Warzywa

Niemiecka odmiana ziemniaka Zekura dla centralnej Rosji

Pin
Send
Share
Send
Send


Dziś trudno wyobrazić sobie dietę bez ziemniaków, która zawiera wiele przydatnych składników dla organizmu. Ziemniak Zekura to jedna z najlepszych odmian stołowych, która zapewnia bogate i wysokiej jakości zbiory. Możesz zacząć kopać nowe ziemniaki dwa miesiące po posadzeniu i zebrać pełne zbiory w 90 dni. Jednak ten ma pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę przy sadzeniu i opiece nad „jabłkiem ziemi”. To i wiele innych zostanie omówionych dalej.

Ogólne informacje

Odmiana ziemniaków Zekura jest bardzo popularna wśród ogrodników na całym świecie. Ponadto jest on włączony do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej i jest uprawiany w centralnym regionie kraju. Pomimo tego, że odmiana ta była hodowana w Niemczech, jest doskonale dostosowana do szczególnego klimatu i rodzajów gleby w krajach WNP. Dlatego większość ogrodników w naszym kraju sadzi tę odmianę na swoich działkach.

Opis odmian

Ziemniak Zekura, którego opis znajduje się poniżej, przewyższa inne gatunki w wielu kryteriach. Krzewy nie są zbyt wysokie, a kwiaty mają fioletowy kolor z lekkim czerwonym odcieniem. Podstawa łodyg ma podobny kolor. Owoce są dość duże i podłużne, o gładkiej złotej skórze.

Bulwy mają niską zawartość skrobi, która wynosi 17 procent. Średnia waga jednego ziemniaka wynosi około 120 gramów. W jednym buszu liczba bulw może osiągnąć 15 sztuk. Uprawiając tę ​​odmianę na żyznych glebach w sprzyjających warunkach klimatycznych, plon może osiągnąć 320 centów ziemniaków na hektar ziemi.

Wartość ziemniaka

Ziemniak Zekura, którego opis wskazuje na jego wysoką wartość, został wyhodowany przez niemieckich specjalistów. Początkowo miała rozwijać tę odmianę w krajach europejskich, ale obecnie jest uprawiana w wielu krajach WNP.

Według większości rolników zalety ziemniaków to:

  • doskonała odporność na choroby
  • wysoka płodność,
  • doskonały smak bulw.

Zalety wymienione powyżej są kluczowe, które ma Zekura. Odmiana ziemniaków, opinie na jej temat w pełni to potwierdzają, jest jedną z najlepszych do tej pory, nadającą się do uprawy w wielu regionach świata.

Sadzenie ziemniaków: profesjonalne doradztwo

Odmiana Zekura jest bardzo łatwa w utrzymaniu i bezpretensjonalna do podlewania. Ponadto doskonale zachowuje swój smak i wygląd podczas długotrwałego przechowywania. Jednak, aby uzyskać wysokiej jakości plon, należy przestrzegać niektórych zasad sadzenia.

Doświadczeni rolnicy zalecają przestrzeganie następujących wskazówek i zaleceń:

  • Starannie wybierz materiał do sadzenia.
  • Zaleca się sadzenie ziemniaków Zekura pod koniec wiosny, kiedy ziemia jest wystarczająco ciepła. Jest to konieczne, aby bulwy kiełkowały szybko i nie zaczęły gnić.
  • Optymalna głębokość lądowania wynosi od 8 do 10 centymetrów.

Według profesjonalnych agronomów, możliwe jest znaczne zwiększenie plonu odmiany Zekura poprzez dodanie różnych nawozów do studni podczas sadzenia ziemniaków. Do tego celu najlepiej nadają się europejskie nawozy bioorganiczne. Ponadto, aby wyeliminować roczny spadek plonów, który jest całkowicie naturalnym procesem, materiał sadzeniowy powinien być okresowo aktualizowany.

Jak dbać o odmianę Zekura?

Ziemniaki Zekura są bardzo bezpretensjonalne, więc dbanie o nie jest dość proste. Doskonale dopasowuje się do wszelkich warunków klimatycznych, a także toleruje suszę, ekstremalne upały i krótkie mrozy. Ta odmiana daje wysokie plony w każdym regionie, w którym jest uprawiana, niezależnie od tego, czy jest to Syberia, Krasnodar czy Kazachstan.

Niemniej jednak, pomimo bezpretensjonalności, wciąż istnieją pewne zalecenia dotyczące opieki, którą ogrodnicy powinni stosować podczas uprawiania tej odmiany.

Obowiązkowe czynności do pielęgnacji ziemniaków

7 dni po posadzeniu ziemniaki w ziemi powinny być obróbką powierzchniową gleby. Aby to zrobić, poluzuj go lekko zgrabiarką, aby zapewnić przepływ powietrza przez bulwy. Jeśli ziemniak został posadzony na początku lub w środku wiosny, to aby nie zostać zabitym przez przymrozki, konieczne jest dokończenie wykaszania krzewów. Według rolników, co najmniej trzy hilling powinny być wykonywane w jednym sezonie.

Nie mniej ważne jest mulczowanie gleby. Pozwoli to chronić bulwy przed negatywnymi czynnikami środowiskowymi, a także zmniejszyć koszty finansowe i fizyczne podlewania, odchwaszczania i rozluźniania gleby. Ściółkowanie spowalnia podgrzewanie gleby w głąb i zapobiega parowaniu wilgoci. Możesz użyć gałęzi drzew iglastych, humusu lub trocin.

Jeśli mulczowanie nie zostało wykonane na czas, a ziemia zaczęła wysychać, to aby ziemniak Zekura mógł normalnie rosnąć, należy wykonać nawadnianie i podlewanie. Jednocześnie bardzo ważne jest, aby woda moczyła nie tylko glebę, ale również zwilżyła sam krzew. Po dostaniu się wilgoci do bulw ziemniaka bardzo ważne jest poluzowanie gleby. To nie tylko zwiększy przepływ tlenu do wszystkich bulw, ale także zapobiegnie tworzeniu się skórki na glebie, co utrudni penetrację wilgoci i pogorszy jakość nawadniania.

Co mówią agronomowie na temat tej odmiany?

Jak wspomniano wcześniej, ziemniaki Zekura, które mają tylko pozytywne recenzje, są bardzo popularne wśród rolników na całym świecie. Według doświadczonych agronomów, ta odmiana jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych i łatwych w uprawie.

Nie tylko europejscy rolnicy, dla których ta odmiana została pierwotnie opracowana, ale także krajowi agronomowie, pozytywnie reagują na ziemniaki Zekura. Większość ogrodników zwraca uwagę na wysoką odporność ziemniaków na różne choroby, wirusy, szkodniki i trudne warunki klimatyczne.

Również wielu jest zadowolonych z wysokiej wydajności i doskonałego smaku bulw, dzięki czemu ziemniaki tej odmiany są bardzo szeroko stosowane w kuchni. Warzywo jest bardzo mięsiste i nie gotuje się dobrze, co sprawia, że ​​idealnie nadaje się do gotowania nie tylko domowych, ale także dań restauracyjnych.

Inną niepodważalną zaletą odmiany Zekura jest to, że jeśli jest odpowiednio przechowywana, jest w stanie utrzymać swój doskonały smak i wygląd przez długi okres czasu. Optymalne warunki przechowywania są chronione przed światłem z temperaturą powietrza około zera stopni. Przestrzegając tych zasad, możesz cieszyć się warzywem aż do nowego zbioru.

Opis i cechy charakterystyczne

Uznanie na całym świecie Odmiana ziemniaków Zekura, której różnorodność opisana jest w tej sekcji, zdobyła dzięki swojej prostocie i łatwości uprawy. Krzewy w tej kulturze nie różnią się nadmiernym rozprzestrzenianiem, co znacznie upraszcza wszystkie procedury opieki nad nimi.

Specyfiką tego typu jest kompaktowy rozmiar gniazda ziemniaka, które umożliwia umieszczenie maksymalnie jednostek lądowania na łóżkach o ograniczonej wielkości. Ponadto znacznie upraszcza procedurę zbierania plonów ziemniaków.

Kształt bulw w tej klasie jest zazwyczaj podłużny, oczy na nich są małe. Zarówno ziemniaki ze skórką, jak i z pulpy Zekura ma żółtawy odcień.

Przy opisywaniu następujących parametrów odnotowuje się:

  • Waga jednej bulwy często sięga 150 gramów.
  • Minimalna masa zekury ziemniaczanej może wynosić około 59 gramów.
  • Zawartość skrobi w owocu waha się od 13 do 18,2 procent, co gwarantuje ich długotrwałe przechowywanie w warunkach przechowywania (co najmniej 3-4 miesiące).

Przy ocenie plonu tej odmiany należy zauważyć, że w jednym gnieździe może rosnąć od 12 do 25 bulw. Biorąc pod uwagę kompetentnie zorganizowaną uprawę i staranną pielęgnację bulw sadzonych z jednego hektara, często można zebrać do 320 centów.

Agrotechnologia

Sadzenie ziemniaka Zekura o charakterystyce opisanej wcześniej jest zorganizowane zgodnie z następującymi zasadami:

  • Przedwschodowe bulwy są przenoszone do gleby około połowy maja.
  • Do uprawy odmian Zekura wybiera się niezbyt ciężkie i dobrze rozluźnione gleby o wysokiej zawartości wilgoci.

Dodatkowe informacje. W przypadku braku materiałów do wysiadania, możesz go kupić w dowolnym sklepie specjalistycznym.

  • W czasie sadzenia ziemia powinna mieć czas na ogrzanie do + 8-10 stopni (w zależności od wilgotności) na głębokość około 10-15 cm.
  • Wykroje ziemniaczane należy sadzić w ziemi w prostych rzędach, pogłębiając je o około 8-10 cm (dokładna wartość zależy od jakości gleby).

Aby zwiększyć wydajność w każdej studzience, zaleca się dodanie kilku garści popiołu i torfu. Aby utrzymać go na odpowiednim poziomie, eksperci zalecają co kilka lat aktualizację materiału do sadzenia odmian.

Zasady opieki

Różnorodność Zekura absolutnie bezpretensjonalna w uprawie i pielęgnacji, która sprowadza się do następujących obowiązkowych operacji:

  • Terminowe pielenie i podlewanie.
  • Rozluźnienie gleby, zalecane bezpośrednio po opadach lub podlewaniu (w okresie wegetacyjnym, hilling jest organizowany co najmniej 3 razy).
  • Mulczowanie lądowań za pomocą zgniłych trocin lub próchnicy.

Wszystkie te procedury chronią glebę przed nadmiernym parowaniem wilgoci i przegrzaniem. Podlewanie rośliny jest zorganizowane zgodnie ze standardowym schematem, obejmującym wprowadzenie wilgoci co najmniej raz na dwa tygodnie. Przy bardzo gorącej pogodzie częstotliwość podlewania można podwoić.

Związki zawierające azot stosowane po pierwszych pędach, a także potas i fosfor dodane do gleby trzy tygodnie przed zbiorem są wykorzystywane jako pasze dla ziemniaków.

To ważne! Jednocześnie zaleca się wlać pół litra gnojowicy pod każdy krzew ziemniaka.

Wstawione opatrunki organiczne znacznie poprawiają jakość gleby pod krzewami i czynią ją bardziej kruchą.

Zasadniczo ta odmiana jest niezawodnie chroniona przed większością znanych rodzajów szkodników i chorób ogrodowych. Mimo to owady, takie jak robak, niedźwiedź i stonka ziemniaczana stanowią dla niego dość poważne zagrożenie.

Rozluźnienie ziemniaków Zekura

W szczególności pożywka dla drutowców to gleby kwaśne, więc najczęściej można je znaleźć na słabo przygotowanych obszarach lub w glebie o wysokiej zawartości obornika, trocin i trawy pszennej. W celu ochrony przed tymi szkodnikami rośliny są okresowo spryskiwane specjalnymi środkami dezynfekującymi na bazie siarczanu miedzi.

Zalety i wady odmiany

Do odmianowych korzyści tego rodzaju kultury ziemniaka należą:

  • Niewymagający w okresie wegetacji i opieki.
  • Nie ma potrzeby stosowania nawozu przez cały okres wzrostu.
  • Odporność na niekorzystne warunki pogodowe, w tym upał, ciężką suszę i ostre wahania temperatury gleby i powietrza otoczenia.

Do tego należy dodać możliwość długotrwałego przechowywania rośliny przy minimalnej naturalnej utracie jej smaku. Ta odmiana ma również doskonałe cechy produktu, dzięki czemu spośród zebranych ziemniaków nie łapie się prawie żadnych wadliwych lub brzydkich próbek o dużym zakresie rozmiarów.

Wady tej odmiany obejmują właściwość ziemniaków podczas gotowania do rozpadania się na małe kawałki, a także rozdrabniania bulw, gdy występuje niedobór wilgoci i ciepła.

Będziesz mógł uzyskać wszystkie informacje na temat odmian ziemniaków Zekura, jeśli skorzystasz z możliwości usług wyszukiwania w Internecie.

Historia hodowli

Hodowcy z Niemiec osiągają wytrzymałość korzenia, odporność na choroby, krótkie okresy dojrzewania, doskonały smak warzyw. Dla nich ważna była trwałość. Zekura potwierdził, że jest to możliwe teraz ta odmiana jest znana letnim mieszkańcom i ogrodnikom z całej Rosji, z powodzeniem rośnie nawet w warunkach krótkiego lata syberyjskiegodając wspaniałe plony.

Ziemniak Zekura: opis odmiany i zdjęcia

Ziemniaki tej odmiany zyskały popularność dzięki bezpretensjonalności i prostym technikom rolniczym. Wyprostowane krzewy krzewów nie rozprzestrzeniają się, co ułatwia odchwaszczanie i rozluźnianie. Kwiaty są fioletowe. Gniazda są bardzo zwarte, uformowane blisko powierzchni, co ułatwia zbieranie.

Bulwy są równe, podłużne, małe oczy, żółta skóra i skóra. Waga bulw może osiągnąć 60-150 gramów, w gnieździe jest 17-20 sztuk. Ziemniaki są bogate w skrobię, długo zachowują wygląd rynkowy.

Smak ziemniaków zależy w dużej mierze od ilości skrobi w bulwach. W poniższej tabeli możesz zobaczyć, co ten wskaźnik dotyczy różnych odmian:

Zekura jest odporna na złote nicienie, raka, zarazę ziemniaczaną, stosunkowo wysoką odporność na strup, zwijanie liści, gnicie. To, co czyni tę odmianę atrakcyjną, jest takie podczas przechowywania nie traci doskonałego smaku przez 3-4 miesiące. Najważniejsze jest, aby wybrać miejsce na zimę i zapamiętać daty.

Zdjęcia obrazkowe ziemniaka Zekura:

Odmiany za i przeciw:

  • Miąższ z żółtych ziemniaków jest idealny do zacierania, smażenia, układania w zupach, gulaszu, gotowanych na sałatki. Należy pamiętać, że łatwo gotować się miękko.
  • Pomimo bezpretensjonalności, w warunkach suszy lub braku ciepła, bulwy mogą być mniejsze niż oczekiwano, od 50 do 70 gramów.
  • Znacznie przechowywane ziemniaki tej odmiany w sklepach warzywnych o stabilnej temperaturze 1 - 2 stopni, umiarkowanej wilgotności.
  • Bardzo niski procent zbyt dużych lub zbyt małych roślin okopowych, prawie wszystkie gładkie, bez plam i szorstkości, zielone bulwy prawie nigdy się nie zdarzają.
  • Dobrze zachowuje właściwości odmianowe przez kilka lat.

Warunki uprawy

Najlepiej sadzić ziemniaki Zekura w połowie maja, kiedy gleba jest wystarczająco ciepła. Ta odmiana wykazuje najlepsze wyniki, gdy jest sadzona w glebie, gdzie wcześniej uprawiano byliny, musztardę i łubin.

  • Obowiązkowe wstępne przygotowanie gleby: orka, bronowanie,
  • Lądowanie odbywa się na otwartym terenie, do głębokości 10 centymetrów,
  • Odległość między nasionami - do 50 cm
  • Wstępna obróbka nasion nie jest wymagana
  • W zależności od stanu gleby można ją wzbogacić dodatkami organicznymi lub mineralnymi (humus, obornik, sapropel, popiół drzewny, torf, trociny).

Odmiana Zekura polecana jest do uprawy w centralnej Rosji, ale nawet na Syberii iw Kazachstanie osiąga techniczną dojrzałość w połowie sierpnia, 90 do 100 dni od czasu sadzenia.

Zekura również nie wymaga specjalnej opieki.. Główne z nich to terminowe odchwaszczanie i rozluźnianie po podlewaniu lub deszczach. Chwasty są usuwane w czerwcu, a następnie - w razie potrzeby. Na początku lipca warto spiętrzać krzewy ziemniaków, co pozwoli dłużej utrzymać wilgoć i pomoże w utworzeniu zwartego gniazda. Zbiory od połowy sierpnia do połowy września.

Istnieje wiele sposobów uprawy ziemniaków. W naszych artykułach znajdziesz interesujące informacje o holenderskich technologiach, dotyczące uprawy w beczkach lub torbach.

Ta odmiana, z należytą starannością, daje do 450-550 centów na hektar, czyli do 45 kilogramów na hektar w domku letniskowym.

Aby porównać wydajność i utrzymać jakość różnorodności z innymi, możesz skorzystać z poniższej tabeli:

Przeczytaj o korzyściach i zagrożeniach związanych z fungicydami, herbicydami i insektycydami w przydatnych artykułach na naszej stronie.

Przechowywanie ziemniaków

W celu zachowania uprawianych roślin konieczne jest wstępne zdezynfekowanie skarbca lub piwnicy i osuszenie go. Krwawienie ziemniaków, usuwanie wszystkich korzeni z oznakami choroby, uszkodzenie, suche, czyste z ziemi.

Najlepiej układać je w drewnianych skrzyniach lub pojemnikach, ale odpowiednie są również specjalne siatki do przechowywania. Temperatura w magazynie powinna być utrzymywana na poziomie 1-2 stopni, co pomoże utrzymać ziemniaki dłużej. Pomieszczenie powinno być ciemne, pomaga zapobiegać kiełkowaniu.

Odmiana wybrana do sadzenia bulw powinna być przechowywana oddzielnie, 2 razy w miesiącu, sprawdzając ich stan i usuwając miękkie lub gnijące owoce. Na 1-2 tygodnie przed sadzeniem nasiona można umieścić w ciepłym, jasnym pomieszczeniu.

Informacje na temat tego, gdzie i jak przechowywać bulwy obrane i czy możliwe jest stosowanie bulw ziemniaka w lodówce, można znaleźć w oddzielnych artykułach na naszej stronie internetowej.

Choroby i szkodniki

Większość choroby Zekura nie jest straszna, jest przeciwna niemal wszystkim. Szkodniki mogą być niebezpieczne: stonka ziemniaczana, robak, gąsienica i Medvedka. Hodowla drwali na słabo leczonych obszarach, oborniku i trocinach, lubi trawę pszeniczną.

Zapobiegaj wzrostowi chwastów, w przypadku dużej liczby szkodników w glebie, przeprowadzaj jesienne oranie gleby, aby zniszczyć drutowce. Этот вредитель любит селиться в кислых почвах, поэтому помогают в борьбе с ним следующие методы:

  • Известкование (1 кг гашеной соды на каждые 10 квадратных метров)
  • Древесная зола (2 10–литровых ведра на 10 квадратных метров почвы) поможет и удобрить землю, и избавиться от вредителей.
  • Aby zwalczyć szkodniki naziemnej części rośliny, istnieje wiele leków, w tym „Komandor”, „Corado”, bitobaksycylina. Muszą być stosowane ściśle zgodnie z instrukcjami koniecznie dołączonymi do opakowania środka chemicznego.
  • Wśród środków ludowych dobrze sprawdzono odkurzanie popiołem, mąką kukurydzianą, a nawet pyłem cementowym lub gipsowym.
  • Stosuje się go także do opryskiwania naparów ziołowych i naparów orzecha włoskiego, akacji, liści topoli, kudły.
  • Nie lubią szkodników zapachów czosnku, piołunu, smoły, tytoniu i niektórych innych roślin. Na działce warto zasadzić krzaki lub, jeśli wolisz, bukiety czosnku, nagietka, nasturcji, nagietka, kolendry. To odstraszy chrząszcze i Medvedkę.

Ciekawe i przydatne wideo o odmianie ziemniaków Zekura:

Ogólna charakterystyka i opis odmiany

Pojawienie się ogrodników Zekury jest obowiązkowe dla Niemców. Hodowcy stanęli przed zadaniem „dopasowania” w jednej roślinie kilku zalet zwykłych bulw na raz, zachowując jednocześnie wartości odżywcze oryginalnej tabeli. Warto zauważyć, że to zrobili - odmiana ma dobre wskaźniki odporności na zmiany pogody i choroby, nie jest gorsza pod względem wydajności paszy, ale nie jest pozbawiona smaku.

Ziemniaki należą do średniej wczesnej dojrzałości: pożądane jest rozpoczęcie zbioru po 100 dniach od daty sadzenia. W regionach o ciepłym klimacie czas ten ulega skróceniu o tydzień. Bulwy rosną małe, ale identyczne pod względem wielkości. Miąższ ma bogaty żółty kolor, a zawartość skrobi w nim nie przekracza 20%.

Główne cechy odmian ziemniaków Zekura:

  • krzew jest niski i wyprostowany, nie wyróżnia się zbytnio,
  • kwiatostany purpurowe,
  • bulwy podłużne o gładkiej żółtawej skórze i małych „oczach”,
  • waga jednego ziemniaka waha się w granicach 100–200 gramów,
  • na korzeniach krzewu tworzy się średnio do 15 ziemniaków,
  • Po zasadzeniu w żyznej glebie i odpowiedniej opiece uprawa może wytworzyć do 300 centów bulw na hektar.

Lądowanie: wskazówki od doświadczonych agronomów

Do ziemniaka odmiany Zekura zadowoleni z wydajności i smaku, podczas wysiadania musisz przestrzegać pewnych zaleceń. I zacznij oczywiście od materiału do sadzenia. Wiele osób wybiera małe lub słabo jadalne bulwy jako „nasiona”, co jest błędne - dobry krzew nie wyrośnie ze złego ziemniaka.

Rozpocznij lądowanie specjalistów od lądowania pod koniec wiosny. Pożądane jest, aby gleba miała czas na rozgrzanie się, a bulwy szybko wykiełkują i zdecydowanie nie gniją. Głębokość sadzenia zazwyczaj nie przekracza 10 centymetrów, a odległość między „materiałem” wynosi około 50 cm. Nie ma potrzeby wstępnej obróbki ziemniaków.

Najpewniejszym sposobem na poprawę wydajności jest dodanie do gleby wierzchniego opatrunku, który można wykonać w momencie sadzenia. Mogą to być zarówno gotowe nawozy bioorganiczne, jak i zwykłe humusy. Jeśli wcześniej rosły na tej działce wieloletnie trawy, musztarda, len, łubin, rośliny strączkowe lub zboża, będzie to miało również korzystny wpływ na jakość przyszłych bulw.

Cechy uprawy

Nie zaniedbuj obowiązkowego wstępnego przygotowania gleby, które obejmuje orkę i bronowanie. Jeśli to konieczne, możesz jednocześnie wzbogacić glebę dodatkami mineralnymi i organicznymi:

  • liść humusu,
  • zgniłe trociny,
  • torf,
  • popiół drzewny,
  • sapropel,
  • obornik itp.

Odmiana polecana do uprawy w centralnej części Rosji, ale z powodzeniem jest sadzona na Syberii lub w południowych regionach.

Ziemniaki specjalnej opieki nie wymagają. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o odpowiednim czasie pielenia i rozluźniania. Po około tygodniu gleba jest uprawiana: trzeba po niej chodzić z grabiami, aby kiełkujące bulwy były zaopatrzone nie tylko w wystarczającą ilość składników odżywczych i wilgoci, ale także w tlen.

W przypadku wczesnego sadzenia ziemniaków Zekura może być wymagane pełne hilling - uratuje to zakład przed możliwymi mrozami. Ogrodnicy zalecają przeprowadzenie tej procedury co najmniej trzy razy w ciągu całego sezonu, ponieważ stwarza korzystne warunki do tworzenia bulw.

Oprócz uziemienia przydatne będzie mulczowanie gleby. Do tego iglaste gałęzie zrobią trociny lub zwykła próchnica. Chronią krzewy przed negatywnym wpływem środowiska i skutecznie zapobiegają nadmiernemu parowaniu wilgoci. Więc gleba może działać przez długi czas bez pielenia i rozluźniania.

Pozytywne właściwości ziemniaka Zekura

Jedną z najważniejszych pozytywnych cech tej odmiany jest doskonały smak ziemniaka. Jest również odporny na choroby, może rosnąć w różnych regionach kraju (w regionie moskiewskim, w regionach poza Uralem, na północnym zachodzie). Ma bardzo dobre plony - średnio do 500 centów na hektar sadzenia, ale wiele zależy od technologii rolniczej i pielęgnacji upraw.

Należy również zauważyć:

  • Dobra jakość przechowywania Zekury (przy tworzeniu optymalnego trybu przechowywania, bulwy będą doskonale utrzymane do wiosny),
  • zachowanie wszystkich smaków przez cały okres przechowywania,
  • bezpretensjonalne odmiany,
  • brak zbyt małych lub bardzo dużych bulw w gnieździe, zazwyczaj wszystkie owoce są wyrównane i piękne,
  • zachowanie cech odmianowych przez kilka lat.

Zekura jest jedną z najbardziej odpornych na parch i późną odmianę ziemniaków. Jest mało podatny na infekcje wirusowe, plamienie gruczołowe, raka, ryzoctonię, nicienie. Odmiana daje dobre plony, gdy jest uprawiana w glebach o wysokiej wilgotności, chociaż nadal trzeba wybrać bardziej odpowiednie obszary do sadzenia.

Wady ziemniaka Zekura

Z całą bezpretensjonalnością tej odmiany nadal jest dla niego pożądana wszechstronna opieka. Sezony letnie są różne każdego roku, trudno jest przewidzieć - będzie susza, deszcz lub normalna pogoda. A nawet jeśli odmiana dobrze znosi suszę, z tego powodu bulwy mogą stać się płytkie.

Również wady można przypisać faktowi, że bulwy Zekury silnie gotowały się na miękko. Do produkcji puree ziemniaczanego pasują idealnie, ale do smażenia trzeba wybrać inną odmianę.

Co do reszty, nie ma specjalnych „minusów” w odmianie Zekura, a możliwe, że niedostatecznie wysokie plony są nadal wynikiem niewłaściwej opieki.

Spisek kulinarny

Najpierw musisz przygotować miejsce, w którym ziemniaki będą rosły. Gleba powinna być żyzna, z dobrym napowietrzeniem, bez chwastów i blisko położonych wód gruntowych. Jednym z warunków uprawy roślin jest obserwacja zmian warzyw na miejscu, chociaż jest to trudne w zwykłych ogrodach. Zaleca się co najmniej raz na dwa lata zmienić lądowanie, ale w praktyce nie działa. Dlatego wskazane jest uzdrowienie gleby poprzez wysiew sideratów (jesienią lub wiosną), sadzenie roślin w glebie jako nawozu.

Co najważniejsze, ziemniaki rosną po ogórkach, roślinach strączkowych i kukurydzy. Na glebach o wysokiej kwasowości wiosną dodaje się wapno lub mąkę dolomitową. Nawóz jest również pożądany na jesieni, wykorzystując materię organiczną (humus, dziewanny), a także superfosfat.

Wiosną można dodawać do gleby popiół, nawozy potasowe. Jeśli nawóz nie jest wystarczający, stosuje się je do studni podczas sadzenia bulw.

Przygotowanie bulw do sadzenia

Niektórzy ogrodnicy radzą sobie tylko z kiełkowaniem bulw, inni dodatkowo przeprowadzają dezynfekcję różnymi preparatami. Odmiana Zekura jest odporna na choroby, ale ze względu na niezawodność, a także stymulowanie kiełkowania, bulwy można moczyć w infuzji popiołu, preparaty z preparatami Maxim, Aktar.

Kiełkowanie spędzić około trzech tygodni przed dniem sadzenia, umieszczając bulwy w pudełkach w pokoju. Konieczne jest, aby nie wpadały w bezpośrednie promienie słońca.

Terminy sadzenia ziemniaków we wszystkich regionach będą różne. Według ludowych znaków najlepiej jest, gdy pojawiają się pierwsze liście na brzozach. Ziemniaki są sadzone w glebie, gdy ogrzewają się do + 8ºC ... + 9ºC, nadal nie są tego warte, ponieważ będą zimne dla bulw.

Rzędy z dziurami są wykonywane na grzbietach, a ziemniaki są sadzone w grzbietach - tutaj wszyscy ogrodnicy postępują zgodnie ze swoimi nawykami. Odległość między bulwami Zekury powinna wynosić co najmniej 30-40 cm, między rzędami - do 80 cm.

Głębokość sadzenia zależy w dużej mierze od rodzaju gleby. Na glebach lekkich wykonuje się studnie na głębokość 8–10 cm, a na ciężkich złożach gliniastych do 6 cm.

Pierwsze pędy na łożach pojawiają się po około 10-18 dniach, a to zależy od wielu czynników: pogody, stopnia przygotowania bulw do sadzenia, gleby. W dzisiejszych czasach konieczne jest lekkie wstrząsanie działką, aby rozluźnić glebę, usunąć chwasty, które się pojawiły.

Ta odmiana ziemniaków nie wymaga dużo podlewania, jest wystarczająco dużo opadów. Ale jeśli jest susza, warto podlać grzbiet. Wilgotność ziemniaka jest szczególnie potrzebna w okresie, gdy sadzonki osiągają około 10-12 cm, na początku pączkowania i już na etapie tworzenia bulw.

Podlewaj ziemniaki pod korzeniem, próbując uzyskać mniej wilgoci na samych krzakach. Doskonałe wyniki uzyskuje się przez mulczowanie ziemniaków, z których można korzystać:

  • skoszona trawa
  • trociny
  • kore.

Na ciężkich glebach konieczne będzie potraktowanie rzędów między rzędami, a więc przełamanie grzbietów. Pozwoli to usunąć chwasty, aby zapobiec powstawaniu stałych skorup na powierzchni łóżek.

Obowiązkowa metoda to hilling ziemniaków - dwa lub trzy razy w sezonie. Proszek na dnie krzewu ziemniaczanego z ziemią, tworzenie grzbietów pomaga poprawić napowietrzanie gleby, tworzenie większej liczby rozłogów, a tym samym bulw.

Grzebienie chronią bulwy przed światłem słonecznym (zwłaszcza, jeśli rozłogi znajdują się blisko powierzchni ziemi), zwiększają rozluźnienie gleby.

W odmianach ziemniaka Zekura krzewy są zwarte, dlatego bardzo łatwo je wypluć. Do pracy przy użyciu siekaczy, motyk, a także maszyn uprawowych (z opieką zmechanizowaną). Spud ziemniaków wczesnym rankiem, gdy nadal nie ma intensywnego upału lub wieczorem, wskazane jest, aby wybrać czas po deszczu lub podlewaniu. Wysuszona gleba jest nie tylko trudna, ale także niezbyt przydatna w przypadku ziemniaków, ponieważ można uszkodzić korzenie i rozłogi.

  • kiedy krzewy ziemniaczane osiągają wysokość 6-10 cm - jest to pierwszy raz
  • na początku kwitnienia - to już drugi raz.

Karmienie odbywa się tylko wtedy, gdy jesienią lub wiosną nie stosowano nawozów (lub było ich tylko kilka). Upewnij się, że kontrolujesz wzrost roślin, ustawiają masę wegetatywną i, jeśli to konieczne, wprowadzają materię organiczną, złożone nawozy. Z czasem karmienie odbywa się przed hillingiem, w czasie pączkowania i podczas kwitnienia. W pierwszym opatrunku można wziąć dziewicze rozcieńczone w wodzie, w drugim użyć nawozów potasowych lub naparu popiołu. Dla trzeciego karmienia optymalnym składem będzie dziewanna i superfosfat.

Możliwe choroby i szkodniki odmiany

Pomimo faktu, że odmiana Zekura jest wysoce odporna na kilka chorób, nie możemy zapominać o zapobieganiu. Ważne jest również, aby chronić uprawy przed szkodnikami, które również nie mają odwrotu od jedzenia pysznych warzyw. Niebezpieczeństwo (ze szkodników owadów):

  • Stonka ziemniaczana
  • nicienie,
  • Medvedka,
  • miarki ziemniaczane
  • cykady.

W przypadku chorób ziemniaka phytophthora pojawi się na pierwszym miejscu, chociaż ziemniaki Zekura są dość odporne na tę chorobę. Ponadto w okresie dojrzewania Zekura udaje się „uciec” od szczytu rozwoju choroby.

Fusarium jest niebezpieczne, gdy roślina zaczyna więdnąć łodygi, liściaste talerze, krzew zaczyna gnić, a także alternaria - pojawienie się brązowych plam na liściach i wysychanie roślin. Różne zgnilizny przynoszą wiele szkód, ale Zekora praktycznie nie poddaje się infekcjom wirusowym (mozaika, zwijanie liści).

Metody radzenia sobie z nimi

Można uniknąć wielu problemów w uprawie ziemniaków, jeśli nie zapomnimy o zapobieganiu. Oto kilka zaleceń:

Do zapobiegania chorobom, a także do zapobiegania pojawianiu się szkodników, można użyć różnych środków ludowych. Są nietoksyczne, skuteczne, a składniki do przygotowania kompozycji są dostępne i nie są tak drogie. Odpowiednie napary z popiołu, czosnku, produktów mlecznych (rozpylanie krzewów), odkurzanie popiołów między popiołem.

W przypadku pojawienia się szkodników, środki ludowe mogą nie być tak skuteczne jak preparaty chemiczne. Mogą i powinny być używane, ale tylko pod warunkiem bardzo ostrożnego przestrzegania wszystkich dawek (normy są wskazane w instrukcji).

Chore rośliny muszą być starannie oczyszczone i zniszczone, a tylko zdrowe i wybrane bulwy powinny być przechowywane.

Zbieranie i przechowywanie

Przybliżony termin wegetacji odmiany ziemniaka Zekura wynosi 100 dni. Podczas sadzenia na początku lub w połowie maja można rozpocząć czyszczenie już od drugiej połowy sierpnia.

Wykop ziemniaki w pogodny dzień, a następnie wyrzuć bulwy na ogród, aby wyschły. Następnie ziemniaki są przenoszone do pokoju (piwnica, na strych, pod szopą), zapobiegając spadaniu promieni światła na warzywa. Po wysuszeniu bulwy sortuje się, rozdzielając ziemniaki na żywność, nasiona i usuwa do przechowywania. Najlepsze opcje to piwnica, sucha piwnica, specjalne skrzynki na loggii lub balkonie. Możesz przechowywać bulwy w pudełkach, sieciach, a także luzem.

Optymalna temperatura przechowywania wynosi od + 2 ° C do + 4-5 ° C. Ważne jest, aby pomieszczenie było suche, ciemne, utrzymywane stabilne warunki temperaturowe.

Zekura jest zwykle dobrze zachowana, prawie wszystkie bulwy posadzone jesienią pozostają do późnej wiosny. Jednocześnie przy składowaniu luzem niemożliwe jest napełnienie ziemniaków warstwą większą niż półtora metra. Ziemniaki należy okresowo sprawdzać, aby zauważyć bulwy w postaci gnicia i wilgoci.

Jak widać, uprawa odmian ziemniaków Zekura nie różni się niczym od złożoności. W każdym razie musisz uważać, postępować zgodnie z praktykami rolniczymi, a wtedy wynik będzie dobry.

Milena, region Niżny Nowogród

W ubiegłym roku próbowałem pięć nowych odmian, wśród nich była Zekura. Ta odmiana dojrzała przed innymi, wrażenia z niej są niesamowite. Bulwy są bardzo równe, duże, na krzaku było 12-14 sztuk i tylko kilka małych ziemniaków. Gotowane „czyste” ziemniaki po raz pierwszy, aby uzyskać smak. Bardzo dobry ziemniak, smaczny, przyjemny. Szczerze mówiąc, nie wierzyłem w pochlebne recenzje, ale upewniłem się, że ta odmiana jest tego warta. Mówi się, że w suchym lecie bulwy mogą być małe, jeśli nie podlewasz krzewów. Ale z nami tego lata nie brakowało deszczu, więc nie mogę powiedzieć, jak naprawdę jest.

Ivan, Nowosybirsk

Trzy lata rozwoju Zekury. Wziął bulwy w szkółce, teraz ma dużo ziemniaków tej odmiany. Wydajność jest wysoka, smak jest bardzo dobry. Ta odmiana ma również doskonałą jakość utrzymania. Zawsze mam problem z przechowywaniem ziemniaków i ta odmiana trwa do maja.

Victoria, Omsk

Naprawdę podobała mi się marka Adretta, ale zdegenerowałem ją. I tak kupili bulwy Zecury. Naprawdę podobał mi się ten wygląd, więc czekałam na te same żniwa. Nie zawiedź ziemniaków, żniwa były tym, czego potrzebowaliśmy!

Smak nie jest gorszy od ziemniaków Adrette (i podobała nam się ta odmiana), żółty miąższ jest bardzo smaczny i umiarkowanie kruchy. W zupie Zekura jest dobra, ale najlepiej zrobić z niej puree ziemniaczane i zapiekanki. Radzę ci spróbować tego rodzaju, nikt tego nie pożałuje.

Wniosek

Średnio wczesna odmiana ziemniaka Zekura doskonale nadaje się do uprawy na terytorium centralnej Rosji i Syberii. Jego zdolność do przeciwstawiania się chorobom i uzyskiwania dobrych plonów nawet w okresach suszy sprawia, że ​​jest popularny wśród letnich mieszkańców i ogrodników.

Nie mniej atrakcyjny jest fakt, że jest odporny na gnicie i łatwy do uprawy. Gładkie i piękne bulwy o żółtawej miąższu mają bardzo przyjemny smak i zawierają wiele przydatnych substancji, dzięki czemu doskonale uzupełniają dietę.

Oferujemy również inne odmiany ziemniaków o różnych warunkach dojrzewania:

Sadzenie bulw

Aby rozpocząć, przygotuj stronę, na której będziemy rozwijać kulturę. Zekura jest wymagająca na ziemi. Gleba powinna być nawożona, rozluźniona i bez chwastów. Również bliskość wód gruntowych nie jest dozwolona.

Najlepszym sposobem na dobre zbiory jest zastępowanie ziemniaków innymi warzywami. W szczególności ziemniaki rosną dobrze na obszarze, na którym w ubiegłym sezonie uprawiały ogórki, kukurydzę lub rośliny strączkowe.

Jeśli gleba jest kwaśna, należy ją ugasić. Zrób to z mąką dolomitową.

Jesienią wytwarzaj nawóz. Idealny fosfor-potas. Ziemniaki nie lubią nawozów azotowych, ponieważ zbyt silnie stymulują wzrost wierzchołków, hamując rozwój samej rośliny korzeniowej.

Lądowanie odbywa się na początku lub w połowie maja. Jeśli jest to zimny region, to może w kwietniu. Charakterystyczna temperatura otoczenia. Powinien wynosić co najmniej + 9 stopni Celsjusza.

Ziemniaki Zekura są sadzone zgodnie ze standardowym schematem. Pomiędzy otworami odległość między rzędami wynosi 25-30 cm - 70 cm Naturalnie, do sadzenia wybiera się zdrowe ziemniaki z kiełkami. Przed sadzeniem, wcześniej bulwy są traktowane specjalnymi substancjami chemicznymi dla różnych chorób.

Jak każda kultura, Zekura kocha dobrą opiekę.

Ziemniaki lubią podlewać na czas. Podlewaj go trzy razy w sezonie. Pierwszy raz, kiedy pojawiają się pierwsze kiełki, drugi raz na początku kwitnienia i ostatni raz przed jego końcem. Podlewanie kultury po kwitnieniu nie jest zalecane, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo zarazy.

Gdy kiełki rosną o 15 cm, wykonuje się pierwsze hilling. Po około 2 tygodniach spud ziemniaków po raz drugi.

Хранят картошку в прохладном погребе. Он должен быть чистым, сухим. Также, запрещено наличие различных грибковых заболеваний на стенках помещения, которые образуются при повышенной влажности.

Перед тем как поместить картофель в ящики, его необходимо отсортировать. Удаляются все поврежденные и больные корнеплоды.

Идеальная температура для хранения Зекуры – 1-2С. Jeśli w piwnicy jest światło, spowoduje to wcześniejsze kiełkowanie. Z tego powodu w pokoju musi być ciemność.

Przechowuj zbiory najlepiej w drewnianych skrzyniach.

Bezpośrednio przed sadzeniem, przez 1-2 tygodnie, możesz wybrać materiał siewny i ułożyć go w jasnym i ciepłym pomieszczeniu. Spowoduje to dobre kiełkowanie bulw.

Szkodniki i choroby

Jeśli przeczytasz opinie, stanie się jasne, że Zekura ma dość silną odporność, która chroni ją przed większością chorób grzybowych. Jeśli kultura ma do czynienia z grzybem, do leczenia stosuje się specjalne fungicydy.

Inną rzeczą są pasożyty, z których nie pomaga żadna odporność. Możesz użyć następujących środków zaradczych do zwalczania szkodników:

  1. Przy silnych inwazjach stosuje się środki owadobójcze.
  2. Alternatywnie można skorzystać z popularnych metod, które wymagają traktowania popiołów lub mąki kukurydzianej.
  3. Dla owadów w okolicy czosnek jest sadzony w pobliżu ziemniaka. Nie tolerują jej smaku.

Larisa.

W ubiegłym roku zasadzili 4 nowe odmiany. Zekura był wśród nich. Wcześniej nawet o tym nie słyszeli i nawet nie widzieli tego na zdjęciu, kiedy czytali o ziemniakach w Internecie. A potem to zrozumiałem. Ze wszystkich posadzonych odmian była to najwcześniejsza odmiana. Jeśli chodzi o bulwy, wrażenia są tylko pozytywne. Ziemniaki o zbliżonym rozmiarze, o regularnym kształcie. W jednym dołku mieliśmy od 9 do 12 bulw. Spotykam się i groch. Podlewali obficie, posadzeni w żyznej glebie, która była traktowana zeszłej wiosny. Brak skarg. Nie mogę powiedzieć, jak zachowuje się w trudnych warunkach. Smak jest doskonały, ziemniaki są dość gotowane.

Denis.

Prawie całe moje życie, które znam, dorastałem Adretta. Ale kiedy znowu się zdegenerował, rynek trafił na Zekurę. Sprzedawca polecił, mówiąc, że Zekura jest lepsza niż Adretta. Tak, a drugiej klasy nie był. Kupiony. Co mogę powiedzieć, wyniki są więcej niż zadowalające. Moja żona i ja lubiliśmy smak. Wczesne ziemniaki, żółty miąższ. Razvaryvaetsya dobrze. I smaż, a możesz gotować.

Timofey.

Uprawiamy Zekurę w kraju. Zbiory są dobre, smak też. Ziemniaki podlewamy tylko 2 razy w sezonie, ponieważ nie mamy już okazji przyjść i nie mamy wody (domek na obrzeżach). Uprawa mimo wszystko jest całkiem dobra. Nie ma małych ziemniaków. Sam ziemniak jest razvaristy, rozważ to podczas sadzenia. Rzadko je smażymy, ponieważ zamienia się w owsiankę na patelni.

Lisa

Normalna odmiana. Nie wierzcie tym, którzy mówią, że jest super-duperem. Normalna odmiana. Uprawiamy 4 odmiany ziemniaków w ogrodzie, tak samo jak grzebień. Różnica występuje tylko w okresie dojrzewania iw formie kosmetycznej. Smakuje normalnie, ale są odmiany i smaczniejsze.

Obejrzyj film: Ziemniaki w lodówce - nauka niemieckiego (Październik 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send