Pikantne i lecznicze zioła

Oregano i jego właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Wieloletnia roślina zielna stosowana w medycynie tradycyjnej jako środek wykrztuśny, wydzielniczy, wiatropędny, bakteriobójczy, przeciwhistaminowy, napotny, uspokajający.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania oregano są dobrze zbadane. Łacińska nazwa „origanum” pochodzi z języka greckiego i tłumaczy się jako „radość gór”. W starożytnej Grecji trawa była leczona bólem zęba i bólem głowy, używanym jako antidotum na trujące ukąszenia zwierząt i zatrucia, do leczenia ran. W Rosji nazywano go pieszczotliwie „płytą główną”, „łabędziem”, a także nazywano „trawą miłości” i często używano go jako eliksiru miłości, z którego zrobili kwas chlebowy. A w Europie zioła były używane do produkcji aromatycznego piwa.

Obszar uprawy

Oregano zwykłe lub oregano w naturalnych warunkach spotykane wszędzie, w całej Europie, zwłaszcza w południowej i centralnej. Jego ojczyzna jest uważana za basen śródziemnomorski. W Rosji trawa nie zakorzenia się tylko na Dalekim Wschodzie i Dalekiej Północy. Oregano uwielbia suche i zalewowe łąki, doliny, zbocza belek, rośnie także na skrajach lasów i polanach lasów, w zaroślach krzewów, na skrajach dróg polnych.


Opis botaniczny

Oregano zwykłe. Botaniczna ilustracja z książki „The Bilder ur Nordens Flora” autorstwa K. A. M. Lindmana, 1917–1926.

Oregano nie lubi glinianych, kwaśnych gleb. Na tych glebach prawie nie rośnie lub słabo się rozwija.

  • Korzeń. Pełzanie, z wieloma gałęziami.
  • Łodyga. Do 90 cm wysokości, pionowo, z czterema bokami, rozgałęziony na górze, zielony lub fioletowy.
  • Liście. Podłużny kształt, owłosiony, w górnej części łodygi, końce liści są spiczaste, 2 do 4 cm długości, ciemniejsze powyżej, jaśniejsze poniżej.
  • Kwiaty Rosną w postaci kwiatostanów, rozłożystych wiechy. Kwiaty są małe, różowo-fioletowe.
  • Owoce. W postaci kielicha z czterema orzechami, brązowawego koloru.

Jeśli pocierasz kwiaty i liście płyty głównej, pojawia się przyjemny, wyrazisty zapach. Ziele ma ściągający, gorzko-pikantny smak.


Uprawa i zbiory

Zaleca się zbieranie rośliny po drugim roku sezonu wegetacyjnego, a następnie w liściach i kwiatach zwiększa się zawartość substancji pożytecznych.

  • Dorastanie. Płyta główna odnosi się do bezpretensjonalnych roślin. Można go nawet uprawiać w pudełkach na balkonie. Jest dobrze zaaklimatyzowany na działkach ogrodowych, w ogrodzie, nie boi się suszy i mrozu, może rosnąć na każdej glebie, z wyjątkiem wilgotnych miejsc, kwaśnych gleb. Trawa powinna być sadzona w słonecznym miejscu, siew może być zarówno wiosną, jak i wczesną jesienią. Możesz przygotować sadzonki, wysiewając nasiona w marcu, wtedy jest duże prawdopodobieństwo, że matka zakwitnie w pierwszym roku. Jeśli nasiona zostaną zasiane natychmiast w ziemi, kwitnienie nastąpi dopiero w przyszłym roku. Podczas wzrostu oregano nie można wylewać wodą lub odwrotnie, przesuszać gleby, w przeciwnym razie zawartość olejków eterycznych zmniejszy się. W jednym miejscu trawa może rosnąć przez długi czas - do 25 lat.
  • Kolekcja Wierzchołki łodyg wraz z kwiatostanami i liśćmi (wysokość do 20 cm) są cięte nożem. Trawa kwitnie od czerwca do sierpnia, ale doświadczeni zielarze zalecają zbieranie płyty głównej na początku masowego kwitnienia.
  • Wykonanie olejku eterycznego z oregano. Aby uzyskać olejek eteryczny, należy użyć świeżych surowców, które są przetwarzane przy użyciu hydrodestylacji.
  • Suszenie Szorstkie łodygi najlepiej oderwać, ponieważ mają najmniej cenne substancje. Suche oregano na świeżym powietrzu, ale w cieniu. Ważne jest, aby roślina nie wpadała pod otwarte promienie słońca i nie przegrzewała się. Konieczne jest suszenie w temperaturze nie wyższej niż 35 ° C, w przeciwnym razie przydatne substancje wyparują.
  • Przechowywanie Suche surowce pakowane są w grube torby płócienne, drewniane skrzynie. Są przechowywane w suchym i chłodnym miejscu. Płyta główna musi być również przechowywana oddzielnie od innych ziół, ponieważ mogą wchłonąć jej smak. Możesz młócić suchą płytę główną, wyciągając wszystkie grube gałęzie. Wymieszaną trawę umieszcza się w szklanych słoikach, szczelnie zamkniętych. W tej formie może być przechowywany przez 3 lata.

W Rosji oregano do celów przemysłowych jest trochę uprawiane. Ale na przykład we Francji i USA - jest to popularna uprawa rolna, która jest stosowana w przemyśle spożywczym i farmakologii.

Działanie lecznicze i zastosowanie

Do celów leczniczych używa się kwiatów i górnych liści rośliny. Są one stosowane w leczeniu wielu przewlekłych i ostrych chorób, takich jak tonik, tonik, środek uspokajający, przeciwdrgawkowy.

  • Czym jest przydatny oregano? Najcenniejszym ziołem jest tymol, octan geranylu, karwakrol. W górnych liściach dużo kwasu askorbinowego, ma znacznie mniejszy kolor i bardzo mało w łodygach. Zawiera również taniny, wolne duchy, flawonoidy.
  • Oregano z kaszlu, zapalenia gardła i błon śluzowych jamy ustnej. Zioło jest skuteczne w ostrych zakażeniach wirusowych układu oddechowego, grypie, zapaleniu oskrzeli i zapaleniu płuc oraz działa jako środek wykrztuśny. Ponadto, jej wywary mogą płukać gardło, wywoływać inhalacje na zapalenie gardła, zapalenie krtani, ochrypły głos. Z zapaleniem jamy ustnej i zapaleniem dziąseł płyta główna działa jak naturalny środek antyseptyczny, wspomaga szybkie gojenie się ran na błonie śluzowej, eliminuje nieprzyjemny zapach z ust.
  • W chorobach przewodu pokarmowego. Stosowanie zioła oregano jest skuteczne w zaparciach atonicznych, gdy zaburzona jest perystaltyka, podatność zakończeń nerwowych błony śluzowej jelit. Rosoły i wyciągi ziołowe zwiększają napięcie mięśni jelit, wydzielanie żołądka (zwiększają kwasowość), normalizują apetyt, łagodzą skurcze jelit, wspomagają usuwanie gazów, pomagają w zapaleniu pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych. Origanum dobrze dezynfekuje przewód pokarmowy, działa jak środek przeciwrobaczy, stymuluje trzustkę.
  • Z chorobami skóry. Przewlekła dermatoza, wyprysk, wysypka pieluszkowa, ropne stany zapalne, czyraki są dobrze leczone płynami z wywarów z płyty głównej. Możesz także wziąć kąpiel z dodatkiem wywarów.
  • Z zaburzeniami nerwowymi. Olejki eteryczne z płyty głównej działają uspokajająco, mają lekkie działanie uspokajające. Gdy nerwica, stres, drgawki, napady padaczkowe, bezsenność, depresja, zwiększona pobudliwość seksualna jest przydatna do picia herbaty z płyty głównej.

Oprócz tradycyjnej medycyny oregano jest stosowane w przemyśle spożywczym i perfumeryjnym, w kosmetologii. Jest także rośliną ozdobną i ozdabia się kolorami i zapachami osobistymi działkami i ogrodami frontowymi.

Używaj w ginekologii

Oregano - żeńska trawa. Jest stosowany w leczeniu chorób ginekologicznych. Co jest ważne, aby wiedzieć?

  • Oregano podczas ciąży. To surowo zabronione wywary do użytku wewnątrz i podwajające. Wyjaśni to fakt, że trawa tonizuje mięśnie gładkie macicy, co może prowadzić do jej skurczu i poronienia.
  • Oregano z opóźnieniem miesiączki. Rosoły i napary z ziół wywołują miesiączkę z opóźnieniem. Nie zaleca się samoleczenia w przypadku niepowodzeń cyklu miesiączkowego. Konieczne jest poddanie się badaniu i ustalenie przyczyny regularnych opóźnień.
  • Z bolesną miesiączką i podczas menopauzy. Oregano działa jako środek uspokajający, łagodzi skurcze i ból, wyrównuje stan emocjonalny podczas menopauzy. Oregano jest często stosowane w ginekologii jako składnik opłat, który zwykle obejmuje: pokrzywę, rdest, elekampan, radiolę, krwawnik, dogrose.

W ludziach wierzono, że żeńskie zioło nie może pić mężczyznom. Uważano, że mężczyźni tracą siłę podczas długotrwałego stosowania oregano. Ta opinia pozostaje na poziomie mitu. Wpływ ziół na potencję seksualną nie jest udowodniony.


Formy lecznicze oregano

Na bazie oregano przygotuj wywary, napary, herbaty, olejek eteryczny.

  • Odwar. Aby przygotować bulion będzie potrzebował: 1 łyżka. łyżeczka oregano i 200 ml wrzącej wody. Trawa nalega 30 minut, filtr, wziąć przed posiłkami za ½ filiżanki.
  • Infuzja. Zaleca się, aby płyta główna w termosie utrzymywała olejki eteryczne z trawy. Do przygotowania naparu weź 2 łyżki. łyżki surowców i 2 szklanki wrzącej wody. Nalegaj 3 godziny, bierz 4 razy dziennie na łyżkę przed posiłkami. Wlew dożylny może wynosić 2 dni.
  • Herbata Suszone kwiaty i liście oregano dodaje się do zwykłej herbaty, która nadaje jej aromat i poprawia jej smak. Możesz zrobić herbatę z oregano i tymiankiem. Czasami odkrywa się błędne informacje, że oregano i tymianek są jednym i tym samym. Należą do tej samej rodziny, mają podobny skład chemiczny i właściwości lecznicze, ale nadal są różnymi ziołami. Rumianek i szałwia są również dodawane do ziołowej mieszanki tymianku i oregano.
  • Użyj do gotowania. Dushitsu często przypisuje się nie ziołom leczniczym, ale przyprawom, które wzbogacają dania kulinarne o wykwintne smaki. Popularność jest gorsza niż majeranek. Oregano jest szczególnie cenione w domu - we Włoszech. Tutaj ziele jest używane jako przyprawa do mięsa, sosów pomidorowych, dodawanych do zup, spaghetti, pizzy, warzyw. Wyjątkowy smak tworzy mieszankę oregano, bazylii, tymianku (tymianku) i rozmarynu.
  • Zastosowanie olejku eterycznego z oregano. Olej może być bezbarwny lub mieć żółtawy kolor, ma silny zapach i pikantny smak. Karwakrol, który jest zawarty w olejku eterycznym, jest naturalnym antybiotykiem i ma również właściwości przeciwhistaminowe. Olejek eteryczny stosowany jest w leczeniu chorób skóry, kosmetologii, zaburzeń nerwowych, chorób układu oddechowego oraz jako środek znieczulający na ból zęba.
  • Wanny. Stosuje się je w zaburzeniach nerwowych jako środek uspokajający, jak również w wysypki skórne w celu łagodzenia stanów zapalnych i świądu. Do rozwiązania potrzebne będą: 200 g suchych surowców i 3 litry wody. Trawę doprowadza się do wrzenia i pozostawia w łaźni wodnej na 20 minut. Następnie przefiltrowano i wlano do kąpieli z ciepłą wodą.

Płyta główna jest często częścią klatki piersiowej, moczopędne, napotne, laktacyjne, opłaty dla karmiących.

Przydatne składniki oregano

Użyteczny skład składników oregano jest imponujący:

Fitoncydy - hamują rozwój i wzrost szkodliwych bakterii chorobotwórczych, są doskonałym naturalnym środkiem antyseptycznym, leczą kaszel i przeziębienie, mają właściwości napotne i wykrztuśne.

Olejki eteryczne - stosowany w kosmetologii, tonizuje i odżywia skórę, poprawia jej wygląd, zwalcza cellulit (dzięki zdolności do przywrócenia stanu podskórnej warstwy tłuszczu).

Garbniki - mają działanie bakteriobójcze i bakteriostatyczne, łagodzą stany chorobowe dróg oddechowych (zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc).

Kumaryna - ma działanie uspokajające i uspokajające, działa przeciwbólowo i przeciwskurczowo na migrenę i ból głowy.

Carvacrol - łagodzi podrażnienia i stany zapalne, pomaga w objawach skórnych łuszczycy, dolegliwościach dermatologicznych, alergiach, łagodzi wysypki, trądzik i czyraki.

Timol - środek antyseptyczny, przeciwświądowy, przeciwrobaczy (niszczący dla wielu rodzajów robaków), bardzo skutecznie stosowany w pediatrii i leczeniu dorosłych.

Kwas organiczny - ma trwały efekt moczopędny i żółciopędny, zalecany w chorobach wątroby, śledziony, układu moczowo-płciowego, stosowany jako kwas cytrynowy lub octowy w gotowaniu.

Gorycz - zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, poprawia apetyt, jest wskazany w leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych, łagodzi objawy meteorytu, znacząco poprawia motorykę jelit.

Flawonoidy - mają działanie przeciwwrzodowe i przeciwnowotworowe, zapobiegają nowotworom, zapobiegają rozwojowi komórek nowotworowych.

Przydatne właściwości zebranych surowców z trawy oregano mogą trwać dość długo (do dwóch lub trzech lat). Ale musi być odpowiednio zmontowany, wysuszony i przechowywany. I zbierają trawę od połowy lata, kiedy roślina osiąga szczyt pachnącego kwitnienia. Aby wysuszyć zebrane i pocięte na średniej wielkości kawałki surowców, należy je umieścić w suchym zacienionym miejscu, ale dobrze dmuchać czystym powietrzem.

Terapeutyczne wykorzystanie roślin

Popularność tej rośliny, ze względu na jej właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, jest bardzo wysoka. To cenne zioło jest z powodzeniem stosowane w farmakologii. Na jego bazie przygotowywane są nalewki, wywary, ekstrakty, herbaty, które są nie tylko zdrowe, ale także smaczne. Mają takie działania jak:

  • antyseptyczny,
  • przeciwzapalny,
  • środek uspokajający
  • środek przeciwbólowy
  • przeciwskurczowy.

Korzyści z oregano są nieocenione:

Dla układu moczowo-płciowego - Zioło jest niezbędne dla różnych problemów układu moczowego, chorób pęcherzyka żółciowego i nerek, ponieważ usuwa żółć delikatnie z organizmu, a także ma działanie moczopędne.

Dla układu pokarmowego Właściwości lecznicze rośliny odgrywają szczególnie ważną rolę w leczeniu zapalenia jelita grubego, zapalenia żołądka, wzdęć i innych problemów przewodu pokarmowego. Zioło znacząco poprawia motorykę jelit, dlatego jest stosowane w herbacie do przewlekłych zaparć. Oregano pomaga poprawić apetyt. Usuwa nadmiar cholesterolu z krwi.

Opieka nad cukrzycą. W cukrzycy zaleca się dodawanie nasion rośliny do dań rybnych i mięsnych, a liście umieszcza się w zupach, przystawkach i sałatkach. Okazuje się przydatna i bardzo smaczna.

Podczas usuwania problemów dermatologicznych wywary, napary, kąpiele i kompresy z użyciem składników oregano pomagają radzić sobie z furunculosis, egzemą, wysypką alergiczną, problemami ze skórą trądzikową.

W zapobieganiu onkologii Regularnie parzy oregano w herbacie i po prostu go pije, z miodem lub dżemem.

Do profilaktyki antyseptycznej korytarze, biura i oddziały szpitali, szpitali, domów położniczych. Ponieważ roślina ta ma silne działanie antybakteryjne, lekarze korzystają z tej właściwości od pojawienia się i późniejszego rozwoju Staphylococcus aureus. Staphylococcus może wywołać śmiertelność noworodków, dlatego lekarze i doceniają znaczenie medycznych właściwości oregano.

Ponadto stosowanie preparatów opartych na surowcach oregano jest wskazane w łagodzeniu bólu zęba, leczeniu nadciśnienia, dystonii wegetatywnej (VVD) i padaczki.

Właściwości lecznicze oregano dla kobiet

Oregano zwyczajnie nazywana kulturą kobiecą. Jest powszechnym składnikiem wielu kolekcji kobiecych i ginekologicznych. Rosoły i napary oparte na ziołach oregano są bardzo przydatne dla kobiecego ciała. Oto kilka wskaźników, w których kobietom zaleca się zgromadzenie tej rośliny w swoich domach i korzystanie z niej przez cały rok oraz w razie potrzeby:

  • Roślina ta pomaga w kontroli erozji.
  • Z krwawieniem wewnątrzmacicznym.
  • Odwar z użyciem liści i kwiatów oregano pomaga przywrócić cykl menstruacyjny.
  • Pod nadzorem lekarza prowadzącego zaleca się kobietom pobieranie opłat za leczenie w oparciu o składniki tej rośliny, aby zmniejszyć objawy objawów przedmiesiączkowych (PMS).
  • W okresie poporodowym jest stosowany do karmienia piersią, ponieważ powoduje bardziej aktywne tworzenie mleka.
  • Roślina służy do ułatwienia dobrego samopoczucia w okresie problemów z kulminacją, normalizacji poziomu hormonów.
  • Tradycyjni uzdrowiciele twierdzą, że stosowanie tego zioła przyczynia się do powiększania piersi, a zwłaszcza jeśli stosuje się go w kompozycji odwarów i naparów w okresie dojrzewania.

Wpływ właściwości składników oregano na samopoczucie mężczyzn

Jak już wspomniano, ta wieloletnia roślina miodu jest trawą żeńską. Rzeczywiście, nie zaleca się mężczyznom nadużywania stosowania oregano w kompozycji przypraw, herbat i naparów. Faktem jest, że ta pikantna pachnąca przyprawa zwana „oregano” może negatywnie wpłynąć na potencję mężczyzny. Niektóre składniki tej kultury mogą powodować wzrost zawartości hormonów kobiecych.

Jeśli jednak nie ma przeciwwskazań, oregano będzie przydatne dla mężczyzn, konieczne jest stosowanie go w krótkich kursach w postaci herbaty. W tym przypadku właściwości lecznicze rośliny będą miały wszystkie pozytywne skutki wymienione powyżej. W diecie męskiej zaleca się zawieranie w małych ilościach tego surowca w celu poprawy ogólnego samopoczucia, a także:

  • poprawić trawienie,
  • z grypą i przeziębieniem,
  • przy kaszlu i innych chorobach układu oddechowego,
  • w chorobach przewodu pokarmowego,
  • z ostrymi wrzodami,
  • z cukrzycą.

Przeciwwskazania oregano

Zanim przygotujesz się lub kupisz oregano w aptece, powinieneś znać jego przeciwwskazania. Trawa i zawarte w niej składniki muszą być używane ostrożnie, gdy:

  • przewlekła niewydolność układu sercowo-naczyniowego,
  • ciąża (ponieważ oregano we wczesnych miesiącach wywołuje poronienia),
  • zwiększona kwasowość soku żołądkowego,
  • indywidualna nietolerancja.

Działania niepożądane oregano są widoczne w nadciśnieniu (wysokie ciśnienie krwi), ponieważ jego składniki mogą powodować dodatkowy stres na sercu, dlatego, jeśli występują problemy z układem sercowo-naczyniowym, nie zaleca się przyjmowania tej rośliny przez długi czas lub w dużych dawkach.

Nie zaleca się stosowania składników rośliny w diecie dzieci. Если часто применять душицу в составе чаёв для детей и подростков, то есть опасность нарушения их полового развития.

Известны редкие случаи наступления анафилактического шока после употребления в качестве лекарственного средства большой дозы препаратов на основе этой травы.

Полезные лечебные рецепты из сбора душицы

Рецепт 1. Чай:

  • смешать 1 ч. ложку заварки и 1 ч. ложку травы душицы,
  • залить 1 стаканом кипящей воды,
  • Pozwól mu parzyć przez 10 minut i pić jako herbatę toniczną, z dżemem lub cukrem.

Przepis 2. Infuzja:

  • 2 łyżeczki suchej kolekcji zalać 1 szklanką wrzącej wody, przykryć i owinąć ręcznikiem,
  • nalegać 20-30 minut
  • filtrować, chłodzić i pić pół szklanki przez ćwierć godziny przed posiłkami.

Przepis 3. Rosół:

  • 2 łyżeczki kolekcji oregano zalać 1 szklanką wrzącej wody,
  • przykryj i przytrzymaj przez 20 minut w łaźni wodnej,
  • ostudzić bulion, przecedzić i wypić pół szklanki przed jedzeniem.

Przepis 4. Kąpiele lecznicze:

  • 1 wiadro gorącej wody wymaga około 50 gramów zioła oregano,
  • nalegać pod pokrywę,
  • przesączono i wlano do kąpieli.

Przepis 5. Proszek na migrenę i katar:

  • suszone surowce rozbite w moździerzu:
  • Powstały proszek należy wdychać (wąchać) z zatkanym nosem i bólami głowy.

Przepis 6. Kompresuje ból:

  • Olej z ziół oregano można kupić w aptece,
  • dodać 3 krople tego oleju do 0,5 l ciepłej wody,
  • impregnować gazą,
  • dołączyć do bolącego miejsca
  • napraw bandaż przez 2 godziny.

Jeśli wylejesz trochę oleju na wacik i przyłączysz go do bolącego zęba, ból po krótkim czasie zacznie ustępować.

Przepis 7. Nalewka z alkoholu:

  • wlać 10 gramów oregano 150 ml alkoholu,
  • zostaw w ciemnym pokoju na 10 dni,
  • przecedzić mieszaninę
  • utrzymuj nalewkę w ciemnym bąblu,
  • pić 4 razy dziennie pół godziny przed posiłkiem, 30 kropli.

Nalewka jest przydatna w stresie, bezsenności, miażdżycy, menopauzie i stresie neuropsychiatrycznym.

Zastosowanie oregano (oregano) w gotowaniu

W sztuce kulinarnej pikantny smak rośliny oregano stosuje się w świeżej i wysuszonej formie do przygotowania:

  • dania rybne (jako sosy i sos),
  • jako dodatek do mięsa (w kompozycji przypraw z pieprzem i innymi przyprawami),
  • poprawić smak sałatek (często używają młodych świeżych liści),
  • w zimnych koktajlach i gorącym grzanym winie.

Przyprawy w obecności składników oregano są używane przez restauratorów w celu pobudzenia apetytu oraz w domowej kuchni w celu ułatwienia trawienia.

Oregano w kosmetologii i perfumerii

Wiele cech miodu i pachnącego oregano (kolor mosiądzu) są nieocenione dla zadbanych i samozatrudnionych kobiet.

  • Oregano stosuje się jako zapach do wody toaletowej, balsamu, mydła i wody kolońskiej.
  • Zioło lecznicze jest dodawane do pasty do zębów, jest częścią części płukania dziąseł, ponieważ, jak już wspomniano, pomaga złagodzić stan zapalny i łagodzi ból zęba.
  • Jako dodatkowy dodatek do kąpieli z infuzją z serii i rumianku pomaga w wysypkach skórnych, swędzeniu i wysypce pieluszkowej. Oprócz kąpieli, możesz użyć tej mieszanki w postaci kompresów i balsamów, aby oczyścić skórę z takich problemów jak pigmentacja, trądzik, wysypki alergiczne.

I co tu opisano - tylko niewielka część wykorzystania leczniczych właściwości oregano z bogatego arsenału.

Opis biologiczny i dystrybucja

Origanum (druga nazwa to „Oregano”) to rodzaj roślin wieloletnich należących do rodzaju „Origanum” z rodziny „Laminae”. W Rosji zioło to rośnie prawie wszędzie. Można go znaleźć na łąkach, na skraju lasu. W USA, Francji i innych krajach oregano jest uprawiane w miejscach.

Dorosła roślina osiąga wysokość 50-70 cm, ma rozgałęzione, często pełzające kłącza, czworościenne, wyprostowane łodygi, podłużne, jajowate liście. Oregano kwitnie od czerwca do lipca w wieku dwóch lat. Jego nasiona dojrzewają w ostatnim miesiącu lata.

Oregano nie jest wybredne w warunkach uprawy, ale nie rozwija się dobrze na glebach kwaśnych i gliniastych. Roślina preferuje otwarte przestrzenie.

Kompozycja i kaloria oregano

Zawartość kalorii: 100 g oregano (świeże) stanowi około 265 kcal.

Wartość odżywcza (na 100 g produktu):

Oregano jest bogate w witaminę C i taniny. W surowcu jest od 0,3 do 1,2% olejku eterycznego (bezbarwny lub żółtawy), o ostrym smaku. Skład składnika aromatycznego obejmuje tymol, karwakrol i inne związki. Wysoka zawartość karwakrolu nadaje olejkowi właściwości antybiotyków i leków przeciwhistaminowych.

W medycynie.

Oregano ma ogromne znaczenie dla medycyny, ponieważ ma dużą liczbę właściwości leczniczych (o przeciwwskazaniach poniżej). Dushitsu dodane do klatki piersiowej, napotne i wiatropędne. Jest stosowany w leczeniu dolegliwości oddechowych. Zioło to jest używane zewnętrznie na ból zęba, a mieszkańcy Indii używają go jako środka pobudzającego i tonizującego.

Oregano jest wskazane w atonii jelitowej w celu stymulowania perystaltyki jelit. Roślina jest używana do skurczów żołądka, chorób zapalnych wątroby, zapalenia żołądka, żółtaczki, zaburzeń nerwowych, bezsenności, kokluszu. Kwiaty i liście są dodawane do kąpieli z wysypkami i skrofulami. Ekstrakt oregano jest częścią leku „Urolesan”.

Uzdrowiciele ludowi używają oregano do paraliżu, reumatyzmu, padaczki, bólu w jelitach, braku miesiączki, jako środka moczopędnego i napotnego. Homeopaci zalecają stosowanie tego zioła do nadciśnienia i miażdżycy.

Olejek eteryczny z oregano jest stosowany w celu nadania smaku mydłom, kolom, pastom do zębów i szminkom. Roślina jest nektaroidalna, a w postaci suszonej służy do zwalczania szkodników (mrówek, moli woskowych).

W gotowaniu.

Oregano dodaje się do pikantnych mieszanek do nadzień mięsnych, ciast, kiełbasek domowej roboty. Przyprawiała gotowane mięso, sosy i sosy. Włosi używają oregano do smaku pizzy. W niektórych krajach europejskich oregano dodaje się do potraw szampańskich.

Mieszkańcy Kaukazu i Białorusi sezonują z ogórkami grzybowymi i ogórkowymi z oregano. Na Syberii trawę tę przyprawia się nadzieniem z ciasta, które następnie miesza się z mięsem, twarogiem i jajkami. Roślina dobrze pasuje do większości przypraw, zwłaszcza rozmarynu, majeranku, pieprzu i bazylii. W Rosji służy do parzenia herbaty.

Przydatne właściwości oregano i przeciwwskazania do stosowania

Właściwości lecznicze:

Ponieważ oregano ma właściwości bakteriobójcze, jest często stosowany do ochrony pomieszczeń szpitalnych przed Staphylococcus aureus.

Roślina pomaga radzić sobie z chorobami układu nerwowego, w tym depresją, zmęczeniem i zmęczeniem, złym nastrojem, nerwicą, drgawkami i padaczką. Znacznie zmniejsza wzdęcia, stymuluje tworzenie soku żołądkowego, a także pomaga łagodzić skurcze jelita i żołądka.

Odwar wywodzi się z właściwości moczopędnych, dlatego zaleca się ich stosowanie w kamicy moczowej. Oregano pomaga wyeliminować choroby, którym towarzyszy ból, ponieważ ma działanie napotne i przeciwbólowe.

Ludzie oregano są często nazywani „płytą główną”, „żeńską trawą”, ponieważ są używane do krwawienia, braku równowagi hormonalnej i łagodzenia objawów menopauzy.

Szkody i przeciwwskazania:

Oregano nie można stosować w okresie ciąży, a także z nadciśnieniem. Roślina ta powinna być porzucona dla osób cierpiących na problemy z sercem, wrzód trawienny i zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.

Przepisy ludowe

  1. Ze skurczami przewodu pokarmowego.

Przygotuj nalewkę w ten sposób: 10 g suchych i dokładnie posiekanych ziół zalać około 100 ml alkoholu (70%). Oznacza umieszczenie w ciepłym pokoju na tydzień, a następnie odcedzenie i pobranie około 40 kropelek 3 razy dziennie ściśle przed posiłkami.

  1. Z zapaleniem oskrzeli, kaszlem, kokluszem i astmą.

W 0,5 litra oleju roślinnego dodać 45 g pokruszonego oregano i pozostawić do zaparzenia na 12 godzin, a następnie odcedzić i przyjąć 2-5 kropli 3-4 razy dziennie. Z silnym kaszlem, astmą i kokluszem, pij herbatę przygotowaną zgodnie z opisaną recepturą, słodzoną miodem i korzystaj z kąpieli z wywarem z ziół leczniczych.

  1. Z zapaleniem migdałków, zapaleniem jamy ustnej, paciorkowcem, bólem gardła.

1 kroplę oleju oregano dodać do szklanki przegotowanej wody. Spłukać skład jamy ustnej, gardła.

  1. Z astmą oskrzelową.

Szklankę wrzącej wody zalać 15 g rozdrobnionej trawy. Skład przyjmować 3 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami. Napar leczniczy ma napotne i wyraźne działanie wykrztuśne.

  1. Z alergiami, padaczką.

Szklankę wrzącej wody zalać około 10 g pokruszonego oregano i nalegać na trzecią godzinę, a następnie dobrze odcedzić i użyć 100 ml przez ćwierć godziny przed posiłkami 3 razy dziennie.

45 g zmiażdżonych ziół zalać 0,5 litra oleju (warzyw) i podać godziny remedium 8. Przed posiłkami wziąć 5 kropli oleju.

  1. Z nieregularną, bolesną miesiączką.

Zalać około 15 g oregano szklanką wrzącej wody, odstawić na godzinę, przykryć pokrywką, następnie odcedzić i użyć 30 ml 3-4 razy dziennie.

  1. Z wzdęciami.

Szklankę wrzącej wody zalać 30 gramami trawy, nalegać na trzecią godzinę, odcedzić i pić ciepłe przed jedzeniem.

Szklankę wrzącej wody zalać 30 g oregano, nalegać na kilka godzin, przecedzić i wziąć ciepło na pół godziny przed posiłkami 3-4 razy dziennie po ½ szklanki.

  1. Z zapaleniem pęcherzyka żółciowego.

W równych ilościach mieszamy zioła: szałwię, melisę, rdest, ziele dziurawca, oregano. 30 g kompozycji zalać 0,5 litra wrzącej wody i nalegać 3 godziny. Weź narzędzie w postaci ciepła na ½-3/4 szklanki dokładnie przed posiłkami, mieszając herbatę ziołową z 15 ml miodu.

  1. Z niepokojem.

Umieść oregano w worku z gazy i powiesić pod wodą w łazience. Temperatura wody powinna wynosić do 37 stopni. Kąpiel lecznicza trwa nie dłużej niż 10 minut.

  1. Z bólem głowy.

Około 30 g pokruszonego oregano zalać szklanką wrzącej wody, odstawić na trzecią godzinę, odcedzić. Opuść gazę, złożoną w 2-4 warstwach, do roztworu, a następnie nałóż ją na czoło. Z bólami głowy i katarem możesz poczuć zapach suszonych kwiatów i liści oregano.

  1. Z depresją, obsesyjną nerwicą, zmęczeniem, przepracowaniem.

Przygotuj herbatę: włóż 5 g oregano do czajnika, dodaj 15 g zielonej herbaty i zalej składniki wrzącą wodą. Wypij drinka przez cały dzień.

  1. Z świądem skóry.

50 g oregano zalać 10 litrami wrzącej wody, ostudzić, przecedzić. Powstałe rozwiązanie, aby wytrzeć dotknięte obszary.

  1. Kiedy bezsenność.

10 g starannie posiekanych ziół zalać szklanką wrzącej wody, nalegać na trzecią godzinę, odcedzić. Około 100 ml produktu zmieszanego z 15 ml miodu powinno zostać pobrane przez noc.

  1. Z furunculosis.

Zwiąż bandaż z posiekanym oregano na ropnie.

  1. Z silną czkawką.

Wlać 0,5 litra wrzącej wody garść posiekanych ziół i około 8 godzin, aby nalegać, przecedzić. Nałóż 2-3 krople oleju na szyję i ostrożnie potrzyj. Procedura jest powielana 3 razy dziennie.

Ciekawe fakty na temat oregano

  1. Uważa się, że jeśli gałąź oregano jest wszyta w poduszkę, wtedy dziecko będzie spało spokojnie, nie widząc koszmarów.
  2. Wcześniej oregano było klasyfikowane jako „trawa miłości”. W rzeczywistości olej z niego stępia libido. Kobiety próbowały odeprzeć męża od związku z boku, kładąc gałąź rośliny pod materacem łóżka małżeńskiego.
  3. Oregano służy do kontrolowania ćmy.
  4. Mężczyźni nie powinni nadużywać herbaty oregano, ponieważ pogarsza to erekcję.
  5. We Włoszech granat jest przyprawiony oregano, dlatego zioło często nazywane jest „pizzą”.
  6. Origanum jest niezwykle bogaty w witaminę C, której stężenie jest wysokie w łodygach rośliny (565 mg na 100 g). W kwasie askorbinowym pomarańcze są znacznie mniej (tylko 60 mg na 100 g).
  7. W Rosji oregano często dodawano do Kwasu, a Europejczycy warzeli z nim piwo. To pozwoliło nam przedłużyć okres przydatności do spożycia napojów.
  8. Naukowcy z Anglii wykazali, że substancja „carvacrol”, znajdująca się w Oregano, może zastąpić kilka popularnych antybiotyków. Pod tym względem oregano było skuteczniejsze niż streptomycyna, penicylina i około 16 innych podobnych leków.

Oregano słynie z właściwości antybakteryjnych. Ma niesamowity aromat, więc jest szeroko stosowany w kuchni. Herbata z tym ziołami jest znana prawie wszystkim. Ponadto oregano praktycznie nie ma przeciwwskazań do stosowania. To sprawia, że ​​jest niezbędnym narzędziem w leczeniu różnych chorób.

Opis instalacji

Oregano to rodzaj wieloletnich roślin zielnych z rodziny yasnotkovyh (Lamiaceae). Jako przyprawa znana jest pod drugą nazwą - oregano. Roślina ma czworościenną pionową łodygę, rozgałęziające się pełzające kłącza, podłużne liście jajowate. Obszar wzrostu trawy to Europa i Morze Śródziemne, w Rosji występuje wszędzie (z wyjątkiem obszarów za kołem podbiegunowym), w otwartych przestrzeniach (polany, łąki), zboczach i krawędziach lasów.

Ze względu na wiele korzystnych właściwości i szerokie zastosowanie w kuchni, kosmetologii i medycynie, w wielu krajach (Francja, USA) roślina ta jest uprawiana, który jest sztucznie uprawiany. Trawa jest bezpretensjonalna, ale słabo rozwija się na glinie, kwaśnych glebach i ciemnych obszarach. Na terytorium Federacji Rosyjskiej roślina kwitnie w ciągu miesiąca, począwszy od drugiej połowy czerwca (po ukończeniu dwóch lat), nasiona dojrzewają do końca lata. Lipiec, sierpień to czas zbierania surowców roślinnych.

Skład chemiczny i wartość energetyczna

Głównym cennym składnikiem kompozycji oregano jest witamina C, jej zawartość w liściach (565 mg / 100 g), kwiatach (166 mg / 100 g) i łodygach (60 mg / 100 g) jest wyższa niż w owocach cytrusowych (60 mg / 100 g) . Materiał roślinny zawiera od 0,5 do 1,5% gryzącego olejku eterycznego zawierającego tymol, octan geranylu, karwakrol i inne związki chemiczne. Wartość energetyczna (zawartość kaloryczna) 100 g świeżego oregano wynosi około 265 kcal, procentowy udział substancji organicznych w żywności:

Skutki uboczne i przeciwwskazania

Napary, herbaty oregano nie powinny być stosowane podczas ciąży. Jedną z przeciwwskazań jest regularne stosowanie przez mężczyzn, ponieważ wyciąg z tego zioła może spowodować zmniejszenie siły działania. Używaj ostrożnie rośliny jest konieczne w takich warunkach:

  • patologie serca, naczynia krwionośne,
  • nadciśnienie (wysokie ciśnienie krwi),
  • wrzód żołądka,
  • pogorszenie zapalenia żołądka,
  • zwiększona kwasowość żołądka.

Czy Origanum i Tymianek są takie same?

Często zadawane pytanie. Niezbędne jest natychmiastowe zastrzeżenie dotyczące obecnego błędnego przekonania dotyczącego identyfikacji tego zakładu. Niektórzy uważają, że oregano i tymianek są jednym i tym samym. Jest to dalekie od przypadku, chociaż oba zioła mają szeroki zakres właściwości leczniczych i są również stosowane w gotowaniu, są zupełnie inne. Istnieją również różnice w wyglądzie: oregano (oregano) jest rośliną o dużym wzroście, a tymianek jest pełzającym krzewem. Kwiatostany obu ziół różnią się również wyglądem, chociaż ich zapach jest, trzeba przyznać, coś podobnego.

Oregano Herb - Korzyści zdrowotne

Przydatne właściwości oregano mogą trwać bardzo długo (do trzech lat), jeśli są odpowiednio przygotowane. Zbierz trawę latem, kiedy jest u szczytu kwitnienia. Aby wysuszyć surowce powinny być w zacienionym miejscu, dmuchane świeże powietrze.

Oregano, zdjęcie:

Trawa oregano z kwiatostanami, zdjęcie:

Skład chemiczny płyty głównej jest imponujący: składnik olejowy kwarkarol, witaminy, hormony roślinne, tymol, olejek eteryczny wpływają na organizm ludzki jak pierwsza generacja antybiotyków. Ze względu na działanie tych składników roślina ma działanie przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwgrzybicze, moczopędne, przeciwbakteryjne, żółciopędne, przeciwskurczowe.

Rozważ więcej właściwości leczniczych oregano:

  1. Olejek eteryczny z oregano ma działanie uspokajające, wywar pomaga w bezsenności, stresującej sytuacji, nerwowej drażliwości, nerwicy, histerii.
  2. Jest z powodzeniem stosowany w leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych, usuwa przejawy wzdęć, łagodzi ból, poprawia motorykę jelit.
  3. Ma działanie rozkurczowe - przy bólach głowy, migrenach bardzo dobrze jest używać herbaty oregano.
  4. Łagodzi stan w przypadku chorób układu oddechowego, sprzyja wydzielaniu plwociny, pomaga w zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc.
  5. Oregano zwykłe jest niszczące dla większości rodzajów robaków, z powodzeniem stosowane w leczeniu dorosłych i dzieci.
  6. Ma działanie żółciopędne, moczopędne, zalecane jest w przypadku chorób wątroby, układu moczowo-płciowego.
  7. Pomaga w podrażnieniach skóry, objawach łuszczycy, przy różnych dolegliwościach dermatologicznych, alergiach. Rosoły, kompresują czyste wysypki, trądzik, trądzik, czyraki.
  8. Zaleca się regularne spożywanie herbaty w celu zapobiegania rakowi, ponieważ oregano jest rodzajem „tarczy” do rozwoju komórek nowotworowych.
  9. Trawa oregano jest aktywnie wykorzystywana przez kosmetologię, poprawia wygląd skóry, zwalcza cellulit dzięki zdolności do przywrócenia stanu podskórnej warstwy tłuszczu.
  10. Przywraca cykl menstruacyjny, skutecznie radzi sobie z objawami PMS, ale takie leczenie powinno być prowadzone pod ścisłym nadzorem lekarza prowadzącego. Jeśli kompetentnie zażywasz leki z oregano podczas karmienia piersią, mleko będzie produkowane bardziej aktywnie.
  11. Doskonały naturalny środek antyseptyczny.
  12. W przypadku przeziębienia, kaszlu, w celu ułatwienia oddychania, bardzo przydatne jest przeprowadzanie inhalacji stromym wywarem z oregano (lub można użyć olejku eterycznego z rośliny).
  13. Olejek eteryczny (kilka kropli) można dodać do słonecznika roślinnego lub oliwy z oliwek, a następnie za pomocą tej kompozycji pocierać, masować bóle stawów, leczyć różne objawy reumatyczne.

Oprócz wszystkich powyższych herbat, wywary, nalewki z oregano pomagają radzić sobie z bólem zęba, normalizować wysokie ciśnienie krwi, zwiększać apetyt.

Herbata z oregano, zdjęcie:

  1. Jeśli osoba cierpi na wrzód żołądka lub wrzód dwunastnicy, a następnie użyj herbaty, preparaty z oregano nie są zalecane.
  2. При повышенной кислотности желудка лучше ограничить употребление чаёв, настоек, отваров с этой травой.
  3. Любое лечение следует начинать постепенно, с небольших доз, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию на растение.
  4. W przypadku chorób układu sercowo-naczyniowego należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ czasami płyta główna może zaszkodzić.
  5. Oregano podczas ciąży jest zabronione (w dowolnym momencie)! Przyszłe matki nie powinny jeść żadnych produktów z tym ziołem. Odbiór oregano rozpoczyna aktywny skurcz mięśni macicy, co może prowadzić do poronienia.
  6. Mężczyźni powinni być bardzo ostrożni przy spożywaniu herbaty, a także leków na bazie oregano - częste stosowanie tych produktów może prowadzić do problemów z potencją.

W przypadku nadciśnienia nie należy stosować leków z zawartością rośliny, a także herbat, aby nie wywołać przełomu nadciśnieniowego.

Przydatne właściwości oregano dla kobiet

Nie bez powodu matka jest uważana za roślinę żeńską, ponieważ pomaga w leczeniu wielu chorób ginekologicznych. Podwajając trawę z wywaru leczy erozję szyjki macicy, tłumi krwotoki wewnątrzmaciczne, wspomaga szybszą regenerację po urodzeniu dziecka, zwiększa laktację.

Stosowanie herbaty, napary na bazie oregano stosuje się w celu złagodzenia stanu kobiecego ciała w okresie menopauzy, jak również normalizacji poziomu hormonów. Oregano jest główną rośliną w wielu kolekcjach ginekologicznych do leczenia żeńskich narządów płciowych. Z opóźnioną miesiączką, bolesnymi dniami krytycznymi, płyta główna daje trwały pozytywny efekt.

Ponadto wywar z tego zioła od dawna jest używany przez płeć piękną do poprawy kondycji włosów, zwiększenia ich wzrostu, zapobiegania wypadaniu włosów. Do odchudzania zaleca się również herbatę z oregano, która pomaga wyeliminować toksyny z organizmu, poprawia przewód pokarmowy, wspomaga aktywne oczyszczanie jelit.

Matka (oregano), zmiażdżona, zdjęcie:

Możesz użyć „czystej” herbaty z oregano (1 łyżeczka na szklankę wrzącej wody), możesz połączyć ją z innymi przydatnymi ziołami leczniczymi, dzięki czemu ich pozytywny efekt będzie się tylko zwiększał. Na przykład, aby zrobić „herbatę monastyczną”, będziesz potrzebował rozdrobnionego korzenia elekamanu, dziurawca, oregano (wszystkie składniki biorą 1 łyżkę stołową), 100 g owoców dzikiej róży. Wszystkie składniki należy wymieszać, zalać 3 litrami wody, zagotować, a następnie zaparzać przez 1 godzinę. Ten napój można schłodzić, pić tyle, ile chcesz, nie zapominając o przeciwwskazaniach.

Przed zaparzeniem oregano można go mieszać w równych częściach z czarną lub zieloną herbatą - otrzymasz uzdrawiający, pobudzający efekt. Możesz również znacznie poprawić stan układu nerwowego, w tym celu nie musisz nawet używać wywaru z rośliny. Weź termos, 50 g suszonych liści z kwiatostanami oregano, przykryj dwoma litrami wrzącej wody, szczelnie zamknij pokrywkę, narysuj „miksturę” na około 3 godziny. Po tym czasie odcedź napar, wlej go do kąpieli z ciepłą wodą. Jeśli weźmiesz te kąpiele co najmniej 20 minut przez 3 tygodnie (1 raz / 2 dni), szybko zwiększysz swoje emocjonalne tło.

Jeśli nadal nie jesteś zaznajomiony z tą rośliną, upewnij się, że poprawiłeś sytuację, odkryj inną studnię przydatnych przepisów na przyrodę. Wymieniamy prawie wszystkie lecznicze właściwości oregano i przeciwwskazań. Pij leczniczą herbatę, weź kojącą kąpiel, dodaj pyszne przyprawy do potraw. Błogosławię cię!

Zalety oregano

Ta roślina jest uznana za medyczną. W naszym kraju rośnie wszędzie, z wyjątkiem dalekiej północy. Uwielbia „osiedlać się” na słonecznych leśnych polanach, na wzgórzach i otwartych łąkach - na suchym lądzie.

Obecnie liczba tego gatunku oregano znacznie się zmniejszyła, aw wielu regionach Rosji zbiory roślin są ograniczone. Podczas kwitnienia trawa i kwiaty są najbardziej bogate w witaminę C, garbniki i olejki eteryczne. Aromat rośliny jest nadzwyczajny!

Wykorzystanie żywności

Oregano to popularna przyprawa synonimem Oregano, która jest częścią wielu mieszanek przypraw do gotowania mięsa, kurczaków, ryb i innych potraw.

Oprócz herbaty oregano dodaje się przy przygotowywaniu domowej roboty kwas chlebowy (do aromatyzowania) i przy marynowaniu ogórków (okazują się one szczególnie chrupiące i cudownie pachnące).

Do herbaty o właściwościach zdrowotnych zaleca się oregano do parzenia razem z innymi roślinami: truskawkami, jeżynami, miętą, aronią. Pachnące liście są często dodawane do domowych napojów alkoholowych.

Przydatne przepisy

Herbata z liści oregano z jeżyną

Młode liście oregano i jeżyny (można zastąpić maliny, porzeczki) po zbiorach suszy się na gazecie - pod słońcem i w powietrzu. Następnie susz w piekarniku w 40 stopniach. W całości lub zmiażdżoną formę zasypiaj w papierowych torebkach i przechowuj w suchym miejscu. Do zaparzania w ceramicznym czajniku weź łyżeczkę zbierającą 3-4 szklanki wrzącej wody. Pij z miodem lub cukrem.

Gotowanie kwas chlebowy z oregano

Kombucha nie można nalegać na herbatę, ale na napar z oregano. W tym przypadku napar zachowuje wszystkie korzystne właściwości w harmonii z korzyściami Kombuchy. Szczególnie interesujące i użyteczne jest połączenie oregano i kombuchi w chorobach nerek.

W przypadku klasycznego kwasu chlebowego weź 10-15 g drobno posiekanego surowego oregano na 1 litr chleba kwasowego. Oregano jest zawinięte w dwuwarstwową torbę z gazy (sterylną) i zanurzone w pojemniku z napojem na szczycie jego fermentacji. Następnie usunięto gotowy kwas chlebowy. Napój uderza w cudowny aromat, przyjemny i orzeźwiający smak!

Tagi

  • Moc
  • Zapobieganie
  • Ziołolecznictwo
  • Vkontakte
  • Koledzy z klasy
  • Facebook
  • Mój świat
  • Live Journal
  • Twitter
1 6 831 Na forum

Pomimo szerokich właściwości leczniczych oregano ma wiele przeciwwskazań. Nie zaleca się przyjmowania w czasie ciąży płyty głównej z ziołami, jak również opłat medycznych. Fitohormony mogą powodować skurcze macicy. Zwiększona aktywność wydzielnicza żołądka oznacza również odmowę przyjęcia oregano.

Obejrzyj film: Buraki mają właściwości lecznicze. Zobacz na co pomagają. (Listopad 2019).

Загрузка...