Warzywa

Uprawa fasoli: sadzenie i pielęgnacja w otwartym polu

Pin
Send
Share
Send
Send


Fasola należy do dziesięciu najbardziej użytecznych warzyw, dlatego przy wyborze upraw do uprawy w ogrodzie zawsze ma miejsce. Aby czas i pieniądze wydane na hojne żniwa, trzeba zapoznać się z podstawowymi zasadami inżynierii rolniczej, sadzenia i pielęgnacji podczas uprawy w otwartym terenie.

Kiedy można zebrać w otwartym polu

Plan sadzenia fasoli na Maj miesiąc Należy skupić się na warunkach pogodowych i prawidłowej temperaturze w glebie, która jest wskazana przez 12-15 stopni (na głębokości 10 cm). Według kalendarza ludowego okres ten zbiega się z rozkwitem kasztanów.

Najpierw musisz posadzić wyprostowane odmiany, a po tygodniu możesz zacząć wspinać się na gatunki. Plan uprawy fasoli gatunków krzewów na początku lipca. Można to zrobić na łóżkach, z których zebrano zbiory wczesnych dojrzałych warzyw.

Doświadczeni ogrodnicy wykonują prace sadzeniowe w kilku etapach: od połowy maja do początku lipca w odstępie co najmniej 10 dni.

Odmiany fasoli natryskowej należy wysiewać w glebie na początku lipca

Czy fasola mrozowa się boi?

Fasola jest kulturą kochającą ciepło, więc lądowanie jest lepsze na wiosnę w drugiej połowie majagdy minie zagrożenie mrozem. Młode pędy boją się nawet zimnych wiatrów, dlatego wielu ogrodników znajduje swoje miejsce pod jabłoniami lub wzdłuż ogrodzenia.

Minimalna temperatura, która może utrzymać sadzonki fasoli, nie przekracza znaku -3-4 stopnie. Gdyby przymrozki były krótkie, fasola przetrwa, ale ich rozwój zostanie spowolniony, a wydajność zostanie zmniejszona.

Agrotkaniny lub folie użyte do budowy pomogą zmienić sytuację. tymczasowe schronienie.

Moskwa biała zielona ręka 556

Roślina w połowie wcześnie okres dojrzewania, od siewu do zbioru, mija 100 dni. Krzew ma tylko 25 cm wysokości, owoc ma warstwę pergaminu, ale jest bardzo cienki. Kultura jest bezpretensjonalna, odporna na wilgotne środowiska i susze.

Odmiana kędzierzawa w połowie wcześnie dojrzewanie. Owalna fasola ma kolor ochry z jasnofioletowym wzorem. Owoc bez warstwy pergaminu i włókien, dzięki czemu struktura jest miękka i miękka. Roślina jest odporna na antraknozę, szarą zgniliznę.

Dla Uralu i środkowego pasma

Onar - wczesna dojrzałość dojrzała fasola 80-90 dnizalecane do sadzenia w kraju w centralnej Rosji. Wysokość krzewów od 35 do 56 cm, owoce mają wysoki smak.

Zbiory zaczynają się od 65-85 dni po kiełkowaniu nasion. Kędzierzawy krzew osiąga wysokość 3 m i dlatego wymaga wsparcia.

Fasola marmurowo-różowa nie zawiera warstwy pergaminu i włókien, co nadaje im delikatną strukturę. Na owocach widoczne są fioletowe smugi i uderzenia. Aplikacja jest uniwersalna, w każdej formie fasola zachowuje niepowtarzalny smak.

Warunki uprawy fasoli

Ogólnie rzecz biorąc, ziarna są bezpretensjonalne w opiece, ale nadal różnią się pod pewnymi specjalnymi wymaganiami dotyczącymi warunków uprawy. Ze względu na fakt, że fasola - kultura jest bardzo ciepłolubna, większość odmian jest bardzo poważnie uszkodzona przez późne przymrozki. Gdy już wystarczy, aby zamarznąć, wszystkie prace wiosenne rozłożą się na kawałki. Jednocześnie ziarna mogą tolerować krótkotrwałe chłodzenie do –1 ° С.

Za optymalne warunki dla wzrostu i rozwoju tej kultury roślin strączkowych uważa się temperaturę 20-25 ° C. Owoce zaczynają się formować już w 15 ° C Zbyt zimna pogoda, wiatr i deszcz powodują wytrącanie się kwiatów i pojawienie się chorób grzybowych. Znaczny wzrost temperatury, podobnie jak chłodzenie, jest również niepożądany dla fasoli. W gorącym i suchym powietrzu o temperaturze 30 ° C kwiaty odpadają i owoce nie są wiązane.

Gleba na fasolę

Haricot dobrze rośnie na lekkiej glebie wapiennej, nie toleruje kwaśnych, ciężkich, wilgotnych, przeciążonych gleb. Zalecane są wskaźniki kwasowości gleby dla fasoli w zakresie pH 6,5-7,0. Odpowiednie są piaszczyste gliny i lekkie gliny z głębokimi wodami gruntowymi.

Gleba w tym miejscu powinna być uprawiana i ogrzewana, żyzna, ale bez nadmiaru azotu. Biorąc pod uwagę fakt, że same bakterie z fasoli biorą azot z powietrza i nasycają je glebą, nadmiar mineralnego nawozu azotowego może doprowadzić do powstania silnej zielonej masy ze szkodą dla owoców. Dlatego też, wzbogacając glebę, należy wziąć pod uwagę skład i szybkość stosowania nawozów i myśleć przede wszystkim o wprowadzeniu fosforu i potasu.

Sadzenie Fasoli

Aby prawidłowo określić czas sadzenia fasoli, należy wziąć pod uwagę okres występowania domniemanego ostatniego mrozu i nasion roślin nie wcześniej niż tydzień przed ewentualnym ochłodzeniem. Dlatego w określonym regionie klimatycznym czas sadzenia fasoli jest obliczany indywidualnie. Jednocześnie w południowej, ciepłej okolicy, gdzie lato jest długie, ciepłe i słoneczne, zbiory fasoli można uzyskać kilka razy w sezonie.

Fasola jest sadzona na otwartym terenie od kwietnia w chłodniejszych regionach (Ural, Syberia, Daleki Wschód) - nie wcześniej niż 15-20 maja. Przy określaniu czasu sadzenia najlepiej jest skupić się na temperaturze gleby. Nasiona fasoli zaczynają kiełkować w temperaturze gleby wynoszącej co najmniej + 10 ° C Jeśli sadzisz fasolę w zimnej, zimnej glebie, kiełkowanie nasion jest znacznie ograniczone. Mogą się gnić na etapie obrzęku, w fazie sadzonek. Nie ma takiego zagrożenia w ogrzewanej glebie, więc sadzić fasolę, gdy gleba na głębokości 5 cm ogrzewa się do 12-14 ° C Konieczne jest obliczenie czasu sadzenia, aby pędy pojawiły się, gdy skończy się groźba powrotu mrozu. Zbiera fasolę po 7-8 dniach od siewu.

Miejsce wyładunku fasoli

Wybierając miejsce do sadzenia fasoli, należy wziąć pod uwagę jej cechy biologiczne. Haricot to roślina krótka, ale wymagająca światła. Dlatego potrzebuje słonecznych obszarów, ponieważ brak oświetlenia prowadzi do rozciągania roślin i spadku wydajności. Dlatego zaleca się sadzenie go w otwartym miejscu, gdzie słońce świeci przez cały dzień, z dala od wysokich roślin, które mogą go zasłonić.

Obszary uprawne o południowym zboczu, dobrze rozgrzane i chronione przed wiatrem, będą odpowiednie dla fasoli. Aby lepiej ogrzać glebę, zwłaszcza na nizinach, w miejscach nadmiernej wilgoci, lepiej jest zrobić łóżka z fasoli. Fasola może być sadzona wzdłuż ogrodzenia w jednym rzędzie, a zbiory będą wystarczające.

W jednym miejscu zaleca się, aby fasola rosła nie więcej niż 1 raz w ciągu 3-5 lat. W tym przypadku nie zapomnij zwrócić uwagi na to, jakie uprawy były uprawiane w łóżkach aż do fasoli. Ogórkiem, marchewką, burakami, ziemniakami, sałatą i pomidorami są dobre prekursory.

Fasola w nasadzeniach wspólnych

Kędzierzawe i częściowo rosnące odmiany fasoli są często używane jako zagęszczarka dla innych roślin, sadzonych na krawędziach ogrodu lub grzbietów. Fasola wzbogaca glebę w azot z powodu bakterii brodawkowych, więc użyteczne jest stosowanie go w mieszanych nasadzeniach. Zgodne z nim kultury to kapusta, burak, marchew, ziemniak, ogórek, pomidor, dynia.

Obok innych roślin strączkowych nie należy sadzić fasoli, sprowokuje to rozprzestrzenianie się szkodników, takich jak ćma grochu. Może natychmiast przejść do dużego obszaru, a wtedy nie można uniknąć utraty plonów. Należy go unikać, a sąsiedztwo z cebulą, czosnkiem i koprem włoskim.

Namocz nasiona fasoli przed posadzeniem

Moczenie nasion fasoli przed sadzeniem może mieć kilka celów. W przypadku nasączenia roztworem soli fizjologicznej - sprawdź, czy masa jest pełna i czy jakość siewu jest odpowiednia. Jeśli zastosujemy nadmanganian potasu - zdezynfekujemy materiał do sadzenia. Również moczenie w czystej wodzie przyspiesza kiełkowanie nasion.

Przygotowanie nasion fasoli do sadzenia

Aby uzyskać gwarantowane zbiory, należy wysiewać tylko wysokiej jakości ziarna fasoli, więc przed posadzeniem fasoli w otwartym terenie należy przygotować nasiona: wybrać odpowiednie, wyeliminować ospałe, puste i chore. Aby to zrobić, muszą być sortowane według gęstości. W celu prawidłowego wyboru pełnych ważonych nasion są zanurzane w roztworze soli. Aby go przygotować, rozcieńczyć 5 g soli na pół szklanki wody. Nasiona zanurza się w roztworze i dokładnie miesza. Nasiona, które pływają po pewnym czasie, są puste, można je wyrzucić. Ważone nasiona osiądą na dnie - są one myte z soli pod czystą wodą, suszone i wykorzystywane do siewu. Jednak ta metoda jest przydatna do sprawdzania masy świeżych nasion. Nasiona, które były przechowywane przez kilka lat, wysychają i pływają nawet przy zachowaniu jakości siewu. Zawsze obserwuj warunki przechowywania nasion lub używaj sposobów rewitalizacji starych nasion.

Dezynfekcja nasion

Większość chorób roślin jest przenoszona przez materiał sadzeniowy, dlatego zaleca się dezynfekować nasiona przed sadzeniem. Umieszcza się je w roztworze nadmanganianu potasu na 30 minut, po czym muszą być umyte i pozostawione do wyschnięcia. Ponadto, w celu dezynfekcji nasion, można je poddać działaniu fungicydów bezpośrednio przed siewem. Aby zabezpieczyć się przed ryjkowcem guzkowym, ziarna fasoli przed sadzeniem można na krótko zanurzyć w ciepłym roztworze mieszaniny amonu i kwasu borowego.

Kiełkowanie nasion

Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, są one moczone w nocy przed posadzeniem w czystej (rozmrożonej) wodzie przez 15 godzin. Aby poprawić kiełkowanie i poprawić kiełkowanie nasion fasoli, należy je ogrzać. Nasiona można wlać do termosu za pomocą gorącej wody (temperatura nie wyższa niż 45 ° C), mocno przykręcić pokrywę i pozostawić na 10-12 godzin. Pod wpływem wysokiej temperatury nasiona będą pęcznieć, a ziarna będą kiełkować szybciej i bardziej przyjaznie.

Nasiona twardniejące

Procedura utwardzania nasion jest bardzo przydatna dla fasoli, pozwala wcześniej uzyskać sadzonki. Nasączone nasiona fasoli umieszcza się w lodówce na półce o temperaturze 2 ° C i trzyma w niej przez 5-7 dni, zapobiegając wysychaniu nasion. Można również wykonać hartowanie kontrastowe. Nasiona pęcznieją w temperaturze 18-20 ° C, jednocześnie upewniając się, że nie mają czasu na kiełkowanie. Następnie ponownie umieść w lodówce w temperaturze 2-3 ° C na 6 godzin i powtórz tę procedurę kilka razy.

Schemat sadzenia fasoli

Fasola jest sadzona w rzędach, tak aby odległość między nimi wynosiła 50-60 cm, a między roślinami około 25 cm. Podczas sadzenia metodą zagnieżdżoną w kwadrat, otwory wykonuje się w odległości 45 cm od siebie. Szybkość wysiewu nasion fasoli zależy od masy nasion i kiełkowania. Na glebach mokrych nasiona sadzi się na głębokości 3-4 cm, na suchej glebie - 5-6 cm Po wysianiu fasoli powierzchnia jest ubijana, aby poprawić kiełkowanie nasion i zachować wilgoć. Glebę można również mieszać z warstwą 3-4 cm.

Pogrubienie upraw jest równoznaczne z ich cieniowaniem, więc lepiej jest rzadziej siać. Jeśli jednak było pogrubienie, lepiej rozcieńczyć ziarna, aby każda roślina otrzymała wystarczającą ilość światła.

Kiedy sadzić?

Należy zauważyć, że chociaż ziarna są raczej stabilne, w młodym wieku nie mogą znieść zimna. Konieczne jest sadzenie nasion na łóżku tylko pod warunkiem całkowitego zaprzestania mrozu powrotnego.

Pędy mogą przetrwać obniżając temperaturę tylko do 0 stopni, a nie niżej. I nawet jeśli kiełki nie umrą z powodu niewielkich krótkotrwałych przymrozków, roślina będzie rosła o wiele gorzej i przyniesie niższą wydajność.

Dlatego w większości regionów najlepszym czasem na sadzenie fasoli w otwartym terenie jest maj. W tym czasie śnieg już całkowicie zniknął, ziemia się rozmraża, a prawdopodobieństwo powrotu mrozu jest znacznie zmniejszone.

Określone daty będą różne dla różnych regionów. Każdy ogrodnik powinien przede wszystkim kierować się warunkami pogodowymi na danym obszarze, stopniem ogrzewania gleby.

Nawiasem mówiąc, do czasu posadzenia fasoli, ziemia powinna ogrzać się do + 12-15 stopni do głębokości nie mniejszej niż 10 cm Jeśli skupisz się na znakach ludowych, wtedy fasola jest sadzona na ulicy podczas kwitnienia kasztanowca.

Zaleca się sadzenie pierwszych odmian pionowych, a po tygodniu sadzenie ziaren curlingu. Rośliny strączkowe odmian krzewów sadzi się znacznie później - na początku lipca.

Często fasolka szparagowa jest sadzona w miejscu, gdzie uprawiano już zebrane wczesne warzywa. Tak więc cała praca wyładunkowa trwa od maja do początku lipca: przerwa między etapami musi wynosić co najmniej 10 dni.

Czas lądowania według regionu:

  • na Syberii i na Uralu zaleca się siać w drugiej połowie maja i na początku czerwca, nie wcześniej,
  • fasola jest sadzona w centralnej części podczas świąt majowych,
  • na południu możesz wylądować w kwietniu,

Wskazówka: jeśli konieczne jest wczesne zasadzenie, a gleba jeszcze się nie rozgrzała, można wstępnie przykryć łóżko folią.

Wybór odmian

Ogrodnicy mogą dziś uprawiać fasolę w oparciu o ogromną różnorodność odmian. Jednak przy wyborze rodzaju rośliny zaleca się najpierw uwzględnienie cech klimatycznych regionu i stabilności kultury.

Ważny jest również stopień dojrzewania: wcześnie można wybrać zarówno późną dojrzewającą fasolę, jak i średnio dojrzewającą.

Należy zauważyć, że w regionach o zimnym klimacie preferowane są wczesne odmiany, ponieważ będą miały czas na dojrzewanie nawet w warunkach krótkiego lata. Późne odmiany dojrzewające od 100 dni lub dłużej należy pozostawić dla ciepłych regionów.

Istnieją również różne rodzaje roślin w smaku:

  • Łuskanie odpowiednie bardziej jako pasza dla zwierząt lub syderaty,
  • cukier stosowany w żywności
  • pół-cukier ma uniwersalny cel.

Ponadto zapoznamy się z najpopularniejszymi odmianami dla różnych regionów Rosji.

Dla środkowego zespołu i przedmieść

Jest to odmiana kędzierzawa o średnim wczesnym dojrzewaniu. Łącznie minie 100 dni od momentu sadzenia do zbioru. Bob dojrzewa w żółtawym kolorze w kształcie jaja z ciemnymi plamami.

Kultura ma wysokie walory smakowe: owoce są delikatne, niewłókniste, miękkie, łatwe do zagotowania. Zwróć uwagę na odporność tej odmiany na choroby grzybowe.

Różowa fasola

Wczesne dojrzewanie odmian w 65-85 dni - optymalny czas dla Uralu. Kultura jest kręcona, potrzebuje wsparcia. Owoce mają różowy kolor z fioletowymi rozwodami, miękkie, smaczne, delikatne, mają uniwersalne zastosowanie.

Wczesna fasola o okresie dojrzewania 80-90 dni. Uprawa jest również możliwa na środkowym pasie. Krzew owocowy, osiąga wysokość 35-56 cm, owoce mają doskonały smak.

Jak wybrać miejsce?

Do uprawy fasoli w otwartym terenie najlepiej nadaje się dobrze oświetlony obszar, nie dmuchany przez wiatry i przeciągi. Należy pamiętać, że fasola nie jest uprawiana w sposób rassadny: nawet na północy nasiona są częściej sadzone bezpośrednio w ziemi.

Do sadzenia fasoli wybierz obszar, na którym rosły następujące uprawy ogrodowe:

Skład gleby dla tej kultury nie jest krytyczny, jednak nie zaleca się uprawiania fasoli w gęstej glebie, składającej się głównie z gliny. Gęsty substrat ma słabą przepuszczalność, dlatego gnicie korzeni, a nawet same nasiona, jest możliwe, dopóki nie wykiełkują.

Przygotowanie gleby

Łóżko przed sadzeniem nasion fasoli kopie się - w przybliżeniu do głębokości bagnetu.

Jednocześnie z kopaniem stosuje się nawóz:

  • kompost lub próchnica - 4 kg,
  • azotan amonu - 1 łyżka. łyżka,
  • Mąka dolomitowa - 2 łyżki. łyżki
  • superfosfat - 2 łyżki. łyżki.

Proporcje obliczane są na 1 m2. Jeśli kwasowość gleby jest wysoka, można zwiększyć objętość mąki dolomitowej.

Po wykopaniu łóżka poluzuj i wygładź za pomocą grabi. Jeśli gleba jest nadmiernie gęsta, dodaj piasku podczas kopania.

Jak przygotować nasiona?

Aby nasiona fasoli szybko kiełkowały, ukorzeniły się bezpiecznie i przyniosły dobre zbiory, zaleca się przygotowanie ich przed sadzeniem:

  1. Najpierw posortuj materiał sadzeniowy, posortuj go i usuń zepsutą fasolę, zgniłą, słabą, zdeformowaną.
  2. Następnie należy namoczyć materiał do sadzenia w roztworze nadmanganianu potasu. Czas trwania procedury wynosi 20 minut. Przetwarzanie z nadmanganianem potasu ma działanie antybakteryjne i dezynfekujące.
  3. Po nadmanganianu potasu ziarna są myte i moczone w roztworze popiołu drzewnego. Zabieg ten trwa 2 godziny.
  4. Aby nasiona wysuwały się szybciej, zaleca się owinięcie ich w wilgotną szmatkę na noc przed sadzeniem.
  5. 5 minut przed umieszczeniem w ziemi, obniż materiał nasadzeniowy do słabego roztworu kwasu borowego, który ochroni nasiona przed uszkodzeniami szkodników i zwiększy ich odporność na grzyby.

Potrzebujesz moczenia?

Zaleca się moczyć nasiona w celu obrzęku podczas sadzenia późniejszych odmian fasoli, a także, jeśli to konieczne, jak najszybciej uzyskać sadzonki.

Ale jeśli masz zamiar moczyć nasiona, wiedz, że i tak będziesz musiał wylądować po zabiegu, niezależnie od pogody. Dlatego przemoczcie się tylko wtedy, gdy jesteście w pełni pewni braku nieoczekiwanych zimnych zaklęć lub pilnych spraw w najbliższej przyszłości.

Jeśli sadzenie spęcznionej fasoli nie nastąpi natychmiast, materiał zostanie uszkodzony. Ponadto ważne jest rozważenie możliwości podlewania łóżek po posadzeniu. Jeśli nie jest to możliwe, lepiej posadzić suchą fasolę.

Вместо ночного замачивания семян некоторые огородники непосредственно перед посадкой запаривают их горячей водой (70 градусов) на короткое время. Выдерживать в этом случае посадочный материал нужно не больше 10 минут, а эффект такой же, как от традиционного замачивания.

Как сажать?

Отметим, что кустовую фасоль и вьющуюся высаживают по разным схемам.

Кустовая:

  • семена заглубляются на 5-6 см,
  • между лунками делают дистанцию 20-25 см,
  • między rzędami - 40 cm.

Kręcone:

  • głębokość 5-6 cm
  • między otworami 25-30 cm
  • między rzędami - pół metra.

Przejdź przez procedurę lądowania:

  1. Studnie w ogrodzie są wykopywane wcześniej zgodnie z powyższymi schematami.
  2. Wlej ciepłą wodę do każdego otworu, aby przygotować glebę. Zaleca się również nalać trochę kompostu.
  3. W jednym dobrze od razu zasadzono 5-6 nasion. To sprawia, że ​​plony są wyższe.
  4. Pożądane jest ułożenie na dnie warstwy mulczu z trocin lub suchej trawy, co ochroni glebę przed parowaniem wilgoci.
  5. Łóżko jest pokryte polietylenem, który tworzy wilgotny i ciepły mikroklimat, przyspieszając tym samym kiełkowanie nasion. Kiedy średnia nocna temperatura powietrza przekracza znak +12 stopni, znika potrzeba schronienia.
  6. Po pojawieniu się pędów z każdej grupy usuwa się kilka sadzonek, tak że pozostaje około trzech pędów - najsilniejszych i najsilniejszych.

Ważne jest: metodą suchego sadzenia wszystkie czynności są takie same, tylko woda nie jest wlewana do studzienek, a same nasiona nie są parowane.

Jak dbać?

Zapoznajmy się z osobliwościami opieki nad fasolą w otwartym polu.

Fasola bardzo lubi wodę, więc w żadnym wypadku nie można zaniedbywać podlewania. Podlewanie jest szczególnie ważne w okresie formowania strąków. Średnia częstotliwość zabiegów nawilżających - raz w tygodniu.

Ważne jest, aby nie dopuścić do wyschnięcia gleby - utrzymywać stałą umiarkowaną wilgotność w ogrodzie. Jeśli deszcz minął, następne podlewanie można przenieść na później.

Po pojawieniu się sadzonek do podlewania ziarna w ogrodzie powinny być dość obfite. Kiedy powstają 4-5 liści, zaleca się podlewanie, aby tymczasowo zatrzymać się i wznowić, gdy ziarna zaczną kwitnąć. Zużycie wody powinno stopniowo wzrastać w miarę rozwoju kultury.

Używaj oddzielnej, a nie zimnej wody: zaleca się podgrzać ją pod słońcem do około + 18-20 stopni.

Haricot uwielbia kompetentny strój wierzchni i z wdzięcznością na niego reaguje.

Agrotechnika dotycząca uprawy roślin strączkowych, zaleca wprowadzenie w sezonie wegetacyjnym co najmniej 3 opatrunków:

  1. Po raz pierwszy nawozy stosuje się po 3-4 tygodniach od momentu pojawienia się pędów. Pierwszy opatrunek wierzchni powinien składać się głównie z fosforu i azotu. Możesz zrobić i superfosfat (30-40 g na 1m2).
  2. Po pierwszym naniesieniu mijają trzy tygodnie i przeprowadza się drugie karmienie. Tym razem nawozy potażowe są wybierane do obfitego formowania owoców. Zwykle wytwarzają sól potasową w ilości 10-15 gramów na 1 m2.
  3. Trzy tygodnie po drugim zastosowaniu nawożenie odbywa się po raz trzeci - często wprowadzenie to staje się ostateczne.

Nie należy przekraczać liczby nawozów i zalecanej ilości nawozu, ponieważ może to spowodować szybki wzrost wierzchołków ze szkodą dla tworzenia się owoców.

Uwaga: Niektórzy ogrodnicy nie karmią fasoli azotem, ponieważ ta kultura mineralna może być syntetyzowana niezależnie.

Ta procedura jest konieczna tylko dla fasoli odmian wspinaczkowych, z których niektóre gatunki mogą osiągnąć długość 3 metrów. Podwiązka jest prowadzona do podpór, kraty, dzięki czemu można użyć ogrodzenia lub listew drewnianych.

Wysokość podpory musi wynosić co najmniej półtora metra i posiadać zarówno elementy pionowe, jak i poziome. Możesz także jechać obok numeru rośliny, na której będą się wspinać pędy.

Zalecana procedura po nawadnianiu i deszczu. Fasola potrzebuje przepuszczalnej gleby, więc rozluźnienie pozwala na rozbicie stałej skorupy na powierzchni gleby.

Wraz z rozluźnieniem i hillingiem wydatków. Częstotliwość procedur jest następująca:

  • po raz pierwszy płytkie rozluźnienie, gdy pędy osiągają wysokość 7 cm
  • za drugim razem rozluźnienie odbywa się razem z hillingiem kilka tygodni po pierwszej procedurze,
  • trzeci raz przed zamknięciem rzędów - rozluźnienie + hilling.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Ku radości ogrodników zauważamy, że fasola jest stosunkowo rzadko chora i jest dotknięta szkodliwymi owadami. Jeśli szkodniki atakują roślinę, zwykle są to ślimaki. Pozbywają się ślimaków za pomocą pułapek. Przeprowadzają również środki zapobiegawcze i ostrożnie usuwają chwasty, w których znaleziono owady.

Czasami fasola jest również dotknięta przez gąsienice, ziarna. Niebezpieczne i miarki: owady te leżą na wierzchu fasoli i jaj, a wynurzone larwy aktywnie pożerają liście, pąki, jajniki i owoce. Od tych owadów pomaga zapobiegawczo leczenie owadobójcze.

Jeśli chodzi o choroby, fasola może zostać dotknięta przez grzyb: najczęściej przez antracozę, mączniaka prawdziwego. Istnieją choroby bakteryjne i wirusowe: mozaika, bakterioza.

Bakterioza jest szczególnie niebezpieczna dla rośliny, ponieważ może prowadzić do śmierci znacznej części uprawy. Ponadto czynnik chorobotwórczy może pozostać żywy w glebie przez kilka lat, zagrażając każdej następnej uprawie.

Niebezpieczną chorobą fasoli na etapie owocowania jest ashokitoza. Patologia objawia się jako czarne niewyraźne plamy na liściach. Nie da się leczyć, trzeba pilnie pozbyć się chorej rośliny i zdezynfekować ją po niej.

Z chorób grzybowych może wpływać mączniak prawdziwy. Chorobę tę łatwo rozpoznać po charakterystycznym białym nalocie na liściach i owocach. Można się go pozbyć przez spryskiwanie preparatami zawierającymi miedź.

Choroba grzybicza, tractosis, również stanowi poważne zagrożenie dla fasoli. Grzyb ten objawia się pojawieniem się plam na liściach, stopniowym brązowieniem wierzchołków, wymierającym. Mozaika wirusa pojawia się jako martwicze plamy na liściach.

Leczenie wirusów jest bezużyteczne - porażoną roślinę należy zniszczyć korzeniami. Możliwe jest pozbycie się grzyba za pomocą fungicydów, a także bakteriozy, jeśli jeszcze nie zdążyło się silnie rozwinąć.

Skutecznym środkiem zapobiegawczym jest poszanowanie płodozmianu. Niepożądane jest sadzenie fasoli w jednym miejscu dwa lata z rzędu: działka musi odpoczywać od roślin strączkowych przez cztery lata.

Ostrzeżenie: najczęściej zarażona fasola poprzez sadzenie materiału. Aby uniknąć tego problemu, posortuj nasiona i złej jakości, zgniłe, uszkodzone odrzuty. Ponadto zaleca się początkowo wybrać odmiany odporne na choroby.

Jak zbierać i przechowywać?

Zbieraj fasolę w czasie przewidzianym dla danej odmiany. Zalecamy, aby nie perederzhivat roślin w ogrodzie, ponieważ straci smak, owoce stają się szorstkie, suche, twarde.

Dotyczy to zwłaszcza fasoli szparagowej. Jeśli planuje się, że zbiory będą zamknięte, powiedzmy, że zbiory nie są w pełni dojrzałe.

Wszystkie strąki w ciągu jednego dnia nie rozrywają się, zwłaszcza jeśli starzenie się jest nierówne. Zbierz pierwsze dojrzałe owoce i zostaw zielone i niedojrzałe owoce na kolejny dzień lub dwa, aby się powiesić.

Obieranie ziaren, zwłaszcza jeśli jest ich dużo, lepiej nie jest ręczne, ale pałeczką. Dzięki temu prostemu urządzeniu można szybko i skutecznie „wyrzucić” ziarna ze strąków. Bicie kijem nie powinno jednak odbywać się bezpośrednio nad fasolą, ale po przykryciu plonu zasłoną.

Po obieraniu strąki nie są już potrzebne, można je wyrzucić lub wysłać do paszy dla zwierząt.

Owoce muszą być suszone, w suchą pogodę, wycierać na wietrze. Zaleca się przechowywanie zbiorów fasoli w suchym i wentylowanym miejscu. Owoce odmrożone nie boją się, dlatego miejsce przechowywania nie jest konieczne do ogrzania.

Nauczyliśmy się, jak uprawiać fasolę na otwartym polu, przeszliśmy przez całą procedurę od sadzenia do zbioru. Jak widać, nie ma nic trudnego: nawet początkujący może uzyskać dobre wyniki, zwłaszcza jeśli wybrano stabilną i bezpretensjonalną odmianę.

Uprawa fasoli

Lądowanie ma wiele zalet, na przykład:

  • Gdy sadzenie i uprawa odbywa się w szklarni, często cierpi na infekcje grzybicze. Szczególnie dotknięty jest grzybem, gdy szklarnia nie jest wentylowana,
  • Roślina wspinaczkowa potrzebuje wolności. W przypadku uprawy z nasion w szklarni z niskim sufitem, nie można zainstalować podpór o odpowiedniej wysokości. Ona schodzi na ziemię, a jej bicze mogą gnić,
  • Warzywa nie lubią nadmiaru wilgoci, aw każdej szklarni o wysokiej wilgotności
  • Pielęgnacja roślin jest znacznie łatwiejsza niż w przypadku uprawy w szklarni.

Jednak niektórzy ogrodnicy uważają, że rośnie znacznie lepiej w szklarniach niż na otwartym terenie. W warunkach rosyjskiego pasma centralnego i regionów północnych jest to prawdą. Jednak w regionach, w których klimat jest ciepły i suchy, najlepiej sadzić z nasion w ziemi. Najważniejsze jest zapewnienie zakładowi właściwej opieki po posadzeniu. Właściwa pielęgnacja jest kluczem do dobrych zbiorów.

Przydatne właściwości fasoli

Niektórzy ogrodnicy uważają, że sadzenie zielonej fasoli na działce jest opcjonalne, ponieważ jest dostępne na rynku w działach warzywnych dużych supermarketów.

Jednak z grzbietów nie ma nic lepszego niż warzywa, uprawiane na przyjaznych dla środowiska technologiach. Każdy, kto chce być zdrowy i dobrze jeść, wie, że jest bogaty w witaminy, minerały i inne przydatne substancje.

Również warzywo zawiera dużo białkadlatego jest to idealny produkt zastępujący mięso dla tych, którzy obserwują post prawosławny. Jednak na półkach supermarketów wydaje się już zamarznięty. Pomimo nowoczesnych technologii „zamrażania szokowego”, które pozwalają na przechowywanie dużej liczby przydatnych substancji w mrożonych warzywach, jest zamrażany, traci wiele użytecznych właściwości.

Dlatego najlepiej przygotowywać obfite i smaczne dania z warzyw z własnego letniego domku. Młode fasole niektórych odmian są używane razem z zielonymi strąkami, rozrywając je na samym początku dojrzewania. Starsze oczyszczone ze strąków. Regularne spożywanie fasoli pomaga wzmocnić organizma, ponieważ:

  • Szybko tworzy uczucie nasycenia, więc potrawy z niego muszą być okresowo włączane do menu dla osób „na diecie”
  • To warzywo normalizuje procesy trawienne,
  • Zawiera wysokie stężenie błonnika,
  • Także w strąkach i fasoli zawierają przeciwutleniacze - dobroczynne substancje skutecznie zwalczające starzenie się skóry i narządów wewnętrznych.

Ten produkt musi zawierać w diecie osoby wykonujące ciężką pracę fizyczną, ponieważ to bogate w białko warzywo pomaga odmłodzić. Dania z zielonej fasoli mają przyjemny smak. Jednak konserwy, zwłaszcza te sprzedawane w sklepach, nie są tak użyteczne jak świeże.

Jeśli ogrodnik otrzymał duży plon, najlepiej go wysuszyć i przechowywać w hermetycznie zamkniętych pojemnikach lub w płóciennej torbie. I możesz zrobić domowej roboty konserwy za pomocą autoklawu. Plus domowe zachowanie, w porównaniu do sklepu, jest to, że w domowej żywności w puszkach zdecydowanie nie ma nadmiaru soli, gorących przypraw i chemicznych smaków produkcji przemysłowej.

Jak sadzić fasolę: przygotowanie nasion

Możesz wybrać nasiona do sadzenia z własnego ziarna. Jednak wielu ogrodników woli kupować nasiona do sadzenia w wyspecjalizowanych sklepach, ponieważ chcą uprawiać różne odmiany. W niektórych przypadkach używanie własnego materiału nie jest zalecane.

Jeśli cierpi na infekcje grzybicze lub bakteryjne, lepiej jest kupić nasiona do sadzenia w sklepie lub u sąsiadów ogrodników.

Bardzo łatwo rozpoznać infekcję: gdy warzywo jest dojrzałe, na strąkach mogą pojawić się brązowe, ciemnobrązowe i czarne plamy w postaci koncentrycznych kręgów. Nasiona z takich strąków nie powinny być nigdy używane do sadzenia. Strąki z objawami infekcji należy spalić. Nasiona przygotowuje się do sadzenia w otwartym terenie w następujący sposób:

  • Podczas żniw musisz ostrożnie usunąć dojrzałe strąki i rozłożyć je na przykład na stole lub gazecie. Wskazane jest, aby nie stykały się ze sobą, ponieważ kontakt strąków prowadzi do ich wczesnego rozkładu,
  • Gdy strąki nieco wyschną, możesz przystąpić do ekstrakcji nasion. Aby to zrobić, weź kapsułę w jedną rękę i delikatnie przełam ją drugą ręką. Konieczne jest tylko rozbicie kapsuły rękami, aby nie uszkodzić tam nasion,
  • Ponadto nasiona są pobierane z kapsułki z niewielkim ruchem - fasola,
  • Po oczyszczeniu wszystkich strąków i zebraniu ziaren w płóciennej torbie lub plastikowym pojemniku rozpoczyna się wybór ziaren do nasion. Nasiona wybiera się na największe ziarna,
  • Nie jest konieczne zapisywanie na nasionach zdeformowanej fasoli i fasoli o nieregularnym kształcie, ponieważ deformacja może być oznaką wrodzonych wad rozwojowych,
  • Wybrane ziarna do nasion powinny być kiełkowane,
  • Kiełkowane nasiona są sadzone w szklarni lub na otwartym terenie.

Wybierając nasiona, należy zwrócić szczególną uwagę na ich kolor. Biała fasola jest odpowiednia dla tych, którzy lubią dobrze jeść. Potrawy z niego często wchodzą w skład różnych diet. Czerwony świeży zawiera substancje toksyczne, więc jedzenie świeżej czerwonej fasoli nie jest w żaden sposób niemożliwe. Jest spożywany tylko po konserwacji lub długotrwałej obróbce cieplnej.

Czarny jest bogaty w białko i inne składniki odżywcze, ale dania z czarnej fasoli są dość ciężkim pożywieniem. Najlepiej sadzić w ogrodzie zwykłe, najbardziej popularne białe ziarna. Dojrzewa szybko, daje dobre zbiory i ma doskonały smak.

Fasola: sadzenie i pielęgnacja

Podczas sadzenia fasoli w otwartym terenie ogrodnik powinien pamiętać, że ta roślina warzywna uwielbia słońce. Przeciwnie, nadmiar wilgoci i wysoka wilgotność są szkodliwe dla roślin strączkowych.

W przypadku długich ulewnych deszczów pędy mogą zacząć gnić. Jeśli fasola curling rośnie na stronie, musi być obsługiwana. Na tej pomocy zwinie się.

Kiedy rośnie roślina strączkowa na otwartym polu, staje się konieczne pas do pończoch. W tym celu cienkie kołki utknęły na obwodzie działki. Roślina jest przywiązana do tych kołków na nitce. Najlepiej jest używać nici nylonowej, ponieważ jest dobrze utrzymana, bezpiecznie związana i doskonale trzyma szybko rosnące pędy.

Po podlewaniu konieczne jest poluzowanie gleby, aby wilgoć nie stagnowała w glebie. Kiedy intensywnie rośnie, a jego bicze wypełniają cały obszar, należy bardzo ostrożnie poluzować ziemię, aby nie dotknąć liści i korzeni.

Roślina bardzo uwielbia słońcedlatego wskazane jest zasadzenie go bliżej słońca. Do karmienia można użyć dziewanny lub nawozów mineralnych. Nigdy nie boli wkładanie zmielonych skorup jaj do ziemi.

Co można przygotować z fasoli uprawianej w kraju

Letni mieszkaniec, któremu udało się uzyskać dobre zbiory na otwartym polu, powinien wiedzieć, co można z tego przygotowaćniesamowite warzywo. W domu można gotować fasolę:

  • Lobio gruzińskie lub ormiańskie,
  • Sałatki
  • Zupy
  • Udekoruj dania główne.

Jeśli używany do gotowania suszona fasola, powinien być wstępnie nasączony. Zagotuj to dość długo, aż będzie miękkie. Na Kaukazie zwyczajowo gotuje się dania z fasoli z kolendrą uprawianą na własnej działce, ponieważ kolendra nadaje fasoli bardzo jasny smak. Rosyjscy mieszkańcy lata również chętnie uprawiają kolendrę, więc zioło to można bezpiecznie dodać do potraw z fasoli. Jeśli prawidłowo ugotujesz fasolę, zachowa ona wszystkie korzystne substancje: witaminy, minerały, białka i przeciwutleniacze.

Nie zaleca się dawania potraw z fasoli małym dzieciom, a także matkom karmiącym, ponieważ może to powodować wzdęcia i gromadzenie się gazu w jelitach u małych dzieci. Ale starsze dzieci powinny zdecydowanie oferować to danie, ponieważ zawiera ono dużo materiału budującego białko dla ciała dziecka.

Rosną fasole w szklarni lub na otwartym terenie jest zdecydowanie tego warte. Jeśli lato będzie suche i słoneczne, będzie dobrze rosło i nie zostanie zainfekowane niebezpiecznymi infekcjami. Jeśli w nocy jest dość zimno, możesz zakryć tę kulturę filmem na noc. Gotowane fasolki szparagowe - niezastąpione naczynie do diety dietetycznej. Uprawa fasoli na działce pomoże zaoszczędzić znaczną kwotę na zakupie warzyw. Być może po raz pierwszy wielkie żniwa się nie powiodą, ale umiejętność pochodzi z doświadczenia.

Sadzenie fasoli przez sadzonki

Aby uzyskać zbiory fasoli 2 tygodnie wcześniej, zaleca się hodować je przez sadzonki. Następnie, od końca kwietnia w fazie dwóch prawdziwych liści, sadzonki sadzi się w otwartym terenie i przykrywa polietylenem w celu ochrony przed niskimi temperaturami.

Zwycięzca

Kultura jest inna wysoka wydajność i wartości odżywcze owoców. Długość strąków wynosi około 30 cm, ziarna są duże. Odporność na zimno i silna odporność umożliwiają uprawę i uprawę rośliny na Syberii.

Specyfika: bicze z pięknymi ognistymi czerwonymi kwiatami mogą być użyte jako dekoracyjny żywopłot.

Cechy struktury, wzrostu i rozwoju

Fasola jest warzywem z rodziny roślin strączkowych. Co zaskakujące, warzywo to ma wiele odmian i odmian. Rozmiar i kolor fasoli - zależy od gatunku betonu. Wszystkie odmiany fasoli są podzielone na trzy grupy:

  • Odmiany szparagów (cukier),
  • Odmiany uniwersalne (pół-cukier),
  • Odmiany ziarna (łuskanie).

Szparagi lub odmiany cukru - nie mają gęstej struktury i warstwy włóknistej. Te odmiany fasoli są częściej uprawiane do spożycia przez ludzi. Сахарные бобы считаются самыми вкусными, так как они собираются в стадии ее технической зрелости Стручки уже выросли на присущую для сорта длину, а бобы внутри мягкие и нежные. Такие бобы, как правило не больших размеров.

Полусахарные сорта также употребляются в пищу и используются как семена, поэтому и считаются универсальными. Обычно они дают более плотные стручки и бобы в них чуть крупнее.

Odmiany łuskanych ziaren są częściej uprawiane na ziarno. Takie fasole są duże i średnie. Gdy ziarna tych odmian osiągają maksymalny rozmiar, strąki wysychają i są bardzo łatwe do obierania. Dojrzałe strąki są żółte, białe, fioletowe, zielone, a także mają plamki i rozwody.

Kształt fasoli rośliny dzieli się na: krzew i kędzierzawy.

Fasola w sprayu mniej kapryśny w uprawie i wygodniejszy do ręcznego zbioru. Te odmiany fasoli zaczynają owocować i dojrzewają wcześniej. Wysokość krzewów sięga od 40 do 60 centymetrów.

Kędzierzawa fasola może zwijać się na wysokość do pięciu metrów. Do takich warzyw potrzebne są specjalne podpory. Niezależnie od rodzaju fasoli, czasami jest używana do celów dekoracyjnych - do ogrodzeń ogrodowych, ścian i innych powierzchni.

Korzystne warunki dla uprawy fasoli

Fasola - warzywo, które uwielbia ciepłe i umiarkowane, regularne podlewanie. Do sadzenia wybierz miejsce chronione przed wiatrem, ze stałym dostępem światła słonecznego. Fasola uwielbia rosnąć na stokach, gdzie ziemia dobrze się ociepla.

Uprawa fasoli w domu iw kraju:

Przygotowanie terenu

Wybierając działkę, można bezpiecznie wysiewać fasolę, gdzie uprawiano uprawiane rośliny. Gleba powinna być przygotowana od upadku, dobrze kopać i rozluźniać.

Na dobre zbiory:

  • Możesz wykonać kompost lub humus z obliczeniem 5-6 kg na metr kwadratowy,
  • Nawozy superfosforanowe lub saletra amonowa, jeśli miejsce jest lekko nasycone minerałami, ale nie więcej niż 1 łyżka. l (35-40 gramów) na metr kwadratowy, ponieważ mogą rosnąć tylko warzywa, a strąki będą słabe,
  • Chlorek potasu (20-25 gramów).

Czas sadzenia, przygotowanie i siew nasion

Przede wszystkim musisz upewnić się, że upał wreszcie nadszedł i nie będzie już mrozu. Najbardziej optymalny czas to koniec maja. Gleba powinna ogrzać się do + 12-15 ° C. Kręcone odmiany fasoli, wysiane tydzień później.

Nie zaleca się sadzenia fasoli na obszarze, na którym wcześniej uprawiano:

W takim miejscu ziarna można wysiewać nie wcześniej niż trzy lata.

Nasiona fasoli przygotowuje się w następujący sposób:

  • Wybieramy tylko całe i zdrowe ziarna fasoli,
  • Ogrzewa się fasolę na słońcu przez 3-5 dni (jeśli była przechowywana w temperaturze pokojowej, nie ma potrzeby rozgrzewania),
  • Wybrane nasiona są moczone w wodzie (temperatura pokojowa) przez 1-2 dni. Dbamy o to, aby woda nie pokrywała fasoli powyżej 5 mm.
  • Przed siewem wlać spęcznione nasiona słabym roztworem nadmanganianu potasu przez 20 minut.

Odmiana ziaren fasoli jest sadzona w otworach o głębokości 5 cm w odległości 20-30 cm między krzewami i 30-40 cm między rzędami. Robimy dziury w szachownicę i kładziemy 5-6 nasion. Gdy ziarna dojdą, zostaw trzy najsilniejsze pędy, resztę można przesadzić.

Zwijające się ziarna są sadzone rzadziej. Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej pół metra i 50-60 cm między rzędami.

Jeśli boisz się mrozu, możesz przykryć fasolę nocą filmem.

Uprawa i opieka

Pierwsze pędy fasoli pojawiają się około 10-15 dni po posadzeniu, a 3-4 tygodnie rozwijają się powoli. W tym okresie zrób 2-3 krzaki pielenia i spud. W przypadku stopni wspinaczkowych zainstaluj wsporniki. Gdy roślina osiągnie dwa metry, trzeba przeciąć wierzchołki, aby fasola zaczęła szybciej dojrzewać.

Uprawa fasoli w domu:

Przygotowanie miejsca pod fasolą

2-3 dni przed posadzeniem nasion, ziemia powinna być wykopana i podniesiona za pomocą grabi, aby stała się krucha. Zbyt lepką glebę należy rozjaśnić piaskiem - pół łyżki na metr kwadratowy.


Jeśli to konieczne, gleba jest zasilana przez dodanie popiołu drzewnego, kompostu, biohumusu lub zgniłego obornika. Karmienie i wykopywanie ziemi jest dezynfekowane słabym ciepłym roztworem nadmanganianu potasu.

Rozluźnienie gleby

Konieczne jest rozluźnienie gleby natychmiast po kiełkowaniu. Najważniejsze z tym - ostrożność. Bardzo ważne jest, aby nie wyrywać kiełków i nie uszkodzić ich korzeni. Kiedy ziarna starzeją się, rozluźnienie rozstawu rzędów można połączyć z odchwaszczaniem.

Po raz pierwszy fasole są karmione w wieku około miesiąca. Aby to zrobić, użyj złożonego nawozu mineralnego (40 g na metr kwadratowy). Procedura ta jest wykonywana razem z poluzowaniem, mieszaniem nawozu z glebą. Aby zrekompensować brak azotu, który występuje w ziarnach fasoli w suchą pogodę, można karmić go odchodami ptaków.
Drugi raz nawozy są stosowane w ciągu 20 dni. W tym czasie są one potrzebne do formowania ziaren, które najbardziej potrzebują fosforu, magnezu i potasu (ten zestaw zawiera popiół drzewny).

Odpowiednia uprawa fasoli na otwartym polu wiąże się z obfitym podlewaniem, ponieważ rośliny strączkowe bardzo lubią wodę, zwłaszcza podczas formowania strąków. Ziemia powinna być zawsze lekko mokra, a tempo nawadniania zależy od warunków klimatycznych i składu gleby.
Przed kwitnieniem zaleca się podlewać ziarna co 7 dni, używając 5-6 litrów na metr kwadratowy. W okresie kwitnienia i tworzenia strąków liczba ta jest podwojona.

Najlepiej wlać wodę deszczową między rzędy. Należy unikać kropli na roślinie, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych. Podlewanie należy wykonywać rano, aby pod koniec dnia ziemia wyschła.

Walka z chorobami i szkodnikami

Najczęściej fasola jest dotknięta pleśnią antraknozową i mączniakiem rzekomym. Również wrogami kultury są ślimaki. Rozwój chorób jest utrudniony przez przestrzeganie płodozmianu, spalanie pozostałości zakażonych roślin, wapnowanie kwaśnych gleb i dezynfekcję nasion. Preparaty miedzi są skuteczne przeciwko infekcjom grzybiczym i wirusowym.
Aby zapobiec pojawieniu się ślimaków, chwasty powinny zostać zniszczone w odpowiednim czasie, należy obserwować wilgotność gleby. Kiedy się pojawiają, najlepszym sposobem walki jest regularne usuwanie.


Aby uzyskać dobrą fasolę, sadzenie i pielęgnacja muszą być połączone z wysoką zdolnością zapylania kwiatów. W tym celu konieczna jest obecność owadów zapylających na łóżku. Dobrą przynętą jest syrop cukrowy lub roztwór kwasu borowego, który powinien być regularnie spryskiwany kwitnącą fasolą. Możesz również zorganizować pojemniki z miodem rozcieńczonym w wodzie.

W okresie kwitnienia nie zaleca się spryskiwania ogrodów i ogrodów kuchennych toksycznymi substancjami chemicznymi, aby uniknąć śmierci owadów.

Zbieranie

Pierwsze zbiory fasoli (wiosła) można zebrać po dwóch lub trzech tygodniach od kwitnienia.
Powinien skupiać się na rodzaju fasoli i jej dalszym wykorzystaniu. Z odmian krzewów można usunąć wszystkie strąki na raz. Dojrzewają nierównomiernie na kędzierzawych fasolach, więc są łamane, gdy dojrzewają.
Ziarna szparagów tracą swoją wartość po wysuszeniu, ponieważ zwykle używa się zielonych wraz ze strąkami. Jest usuwany niedojrzały.


Ziarna przeznaczone do przechowywania na zimę są zbierane po żółknięciu, a ziarna do konserwacji są zbierane nieco wcześniej.

Jeśli uprawa fasoli na otwartym polu jest produkowana masowo, często zbiera się ją od razu.


W tym przypadku najlepszą opcją są zbiory, kiedy strąki dojrzewają, ale nadal pozostają zielone i nie są całkowicie wysuszone. Aby sprawdzić dojrzałość, są one łamane na pół - nie powinno być żadnych włókien na uskoku.

Odmiany i rodzaje fasoli

Do tej pory ponad pięćdziesiąt znanych rodzajów fasoli. Ma wysokie walory smakowe i odżywcze, a także ma działanie lecznicze. Dzięki takim cechom roślina ta jest bardzo popularna na całym świecie.
Najczęściej jest biała i czerwona fasola. Ponadto jest zielony, żółty, fioletowy. Wszystko różni się kształtem i rozmiarem.


Są też krzewy i odmiany wspinaczkowe.

Wszystkie odmiany fasoli są podzielone na trzy grupy:
1- łuskanie
2 pół-cukier
3 cukier.
Odmiany łuskane (zboża) dają tylko ziarna, ponieważ ich płaty mają warstwę pergaminu, która nie nadaje się do konsumpcji. W centralnej Rosji takie fasole nie są uprawiane, ponieważ nie mają czasu na dojrzewanie, aw niedojrzałym stanie nie podlegają użyciu.
Typy fasoli półcukrowej mają słabą lub późno rozwijającą się warstwę pergaminu, a także mają grube włókna, które należy usunąć przed użyciem.
Fasola cukrowa (szparagowa) bez warstwy pergaminowej i większość z nich bez twardych włókien uważana jest za najlepszą. W takiej fasoli jest dużo białek i witamin.
Pod względem dojrzewania fasoli jest:

  • wczesne dojrzewanie (dojrzewa w 65 dni)
  • średnio wcześnie (65-75)
  • średni (75-85)
  • w połowie sezonu (85-100)
  • późno (ponad 100 dni).

Aby zawsze mieć fasolkę szparagową na stole przez cały sezon, uprawę należy prowadzić równomiernie, stosując różne odmiany i kilka warunków siewu. Aby uzyskać duże zbiory fasoli w małym ogrodzie, lepiej jest wybrać kręcone. Odmiany Busha zajmują więcej miejsca, ale są bardziej wygodne w uprawie, nie wymagają rekwizytów, są bardziej odporne i przedwczesne.


Ogólnie rzecz biorąc, fasola - idealna kultura do uprawy w witrynie. Jako produkt jest bardzo przydatny, a nawet leczący. Jako roślina nie wymaga specjalnych warunków i specjalnej opieki. Dlatego nie tylko celowe jest uprawianie fasoli, ale także bardzo przyjemne.

Pielęgnacja fasoli

Ogólna pielęgnacja fasoli obejmuje te same podstawowe zasady, co pielęgnacja innych roślin strączkowych: grochu, fasoli i świnki. Ze starannością należy zwrócić szczególną uwagę na nawadnianie - woda kocha fasolę, ale z umiarem. Konieczne jest usunięcie chwastów na plantacjach fasoli, poluzowanie górnych warstw gleby, na czas nakarmienie i zdezynfekowanie roślin.

Rozluźnienie i hilling fasoli

Podczas pielęgnacji fasoli ważne jest, aby zapobiec tworzeniu się skorupy. Dlatego w okresie wegetacyjnym nie zapomnij rozluźnić gleby i rozbić skorupę, w przeciwnym razie pędy, przedostając się na powierzchnię, pękną. Nasiona fasoli są zakopywane w glebie, gdy sadzenie jest płytkie, więc nasadzenia wymagają zasadzenia. Dzięki tej procedurze rośliny otrzymują wsparcie, stoją bardziej stabilnie i nie kładą się po deszczu i wietrze. Po raz pierwszy ziarna są spudowane do podstawy pierwszego liścia, drugi raz - nieco wyżej.

Pasza z fasoli

Haricot - kultura bezpretensjonalna, najczęściej wystarczająca ilość nawozów podczas sadzenia. Obornik pod fasolą się nie produkuje, nawozy azotowe dodają 20 g / m², fosforan i potaż - 30 g / m². Przy słabym wzroście możliwe jest prowadzenie opatrunków.

Sam Haricot absorbuje azot z otoczenia za pomocą bakterii brodawkowych na korzeniach. Nie wymaga specjalnych opatrunków, ale będzie wdzięczny za wprowadzenie organicznych i mineralnych pierwiastków śladowych. Podczas stosowania nawozu należy uważać, aby nie spalić rośliny. Upewnij się, że suche nawozy lub roztwory nie spadają na liście fasoli - nawet jeśli szybko zmyjesz pozostałości czystej wody, nie zapobiegnie to poparzeniom. Suche nawozy leżały na samej powierzchni gleby, podlewając nawozy między rzędami przez wąskie podlewanie dziobka.

Podlewanie fasoli

Nadmiar i brak wilgoci w glebie prowadzi również do zahamowania wzrostu i utraty plonów. Największe wymagania wobec wody - w okresie owocowania. Chociaż ziarna czują się dobrze w wysokich temperaturach niż inne rośliny strączkowe, nie tolerują ciepła i suszy. W wysokich temperaturach spadają pąki, kwiaty, a nawet młode jajniki. To samo dzieje się z brakiem wilgoci podczas kwitnienia i wiązania fasoli. Dlatego wymagane jest podlewanie w gorącej suchej pogodzie.

Choroby i szkodniki fasoli

Aby nie stracić plonów, musisz uważnie monitorować szkodniki i choroby, które wpływają na fasolę. Przede wszystkim należy ostrożnie usuwać chwasty, zwłaszcza euforbie, w kłączach, z których zimotwórczy patogen może zimować. Jeśli zauważysz oznaki tej choroby w sezonie wegetacyjnym, roślinę można spryskać roztworem 1% mieszanki Bordeaux.

Głównymi chorobami fasoli są bakteriozy - wszelkie choroby bakteryjne, które rozprzestrzeniają się w ciele fasoli. Często są różne plamy, gnicie. Dzieje się tak głównie w szklarniach i szklarniach. Ponieważ fasola jest kulturą kochającą ciepło, wielu letnich mieszkańców stara się jej nie zamrozić i oczyścić przez cały sezon. Nie jest to bardzo poprawne, ponieważ fasola jest wynikiem słabej wentylacji i bardzo szybko ulega bakteriozie.

Sprout fly

Jednym z najgorszych szkodników fasoli jest mucha kiełkująca. Gryzi podstawy młodych pędów, szybko zaczynają wysychać i można stracić wszystkie uprawy. Jako środek zapobiegawczy należy obserwować płodozmian, nie sadzić fasoli nad fasolą, ponieważ szkodnik gromadzi się w glebie w postaci złożonych jaj i zimujących larw. Nie zaleca się wytwarzania świeżego kompostu próchnicznego, ponieważ w nim jest dużo much zarazków.

Wołek fasoli

Zapobieganie temu szkodnikowi polega na zbieraniu ziaren przed ich pękaniem. Zebrane ziarna umieszcza się w lodówce na 15-17 godzin lub w piecu w 60-70 ° C w tym samym czasie.

Grochówka

Zapobieganie walce z ćmą grochowym polega na obserwowaniu płodozmianu i sadzeniu stawów. Nie ma potrzeby sadzenia fasoli w miejscu, w którym rosły inne rośliny strączkowe i obok nich.

Przechowywanie fasoli

Świeżo ścięta zielona fasola nie jest przechowywana przez długi czas, ponieważ ziarna bardzo szybko zużywają wilgoć i stają się nieodpowiednie do żywności i przetwarzania. Aby zachować smak, ziarna należy przechowywać w lodówce o wilgotności względnej 85-90%. Zielone strąki są podatne na zamarzanie i konserwowanie.

Cięte krzewy fasoli można przechowywać w specjalnych magazynach warzyw, po prostu zawieszając je w całych pęczkach bezpośrednio od łodyg do sufitu. Więc mysz nie dotrze do nich, fasola będzie bardzo dobrze wentylowana i mniej podatna na szkodliwe patogeny.

Podlewanie i karmienie

Po kiełkowaniu fasola wymaga podlewania w razie potrzeby. Częściej to raz w tygodniu. Kiedy roślina wypuści pierwsze cztery liście, przestajemy podlewać, aż zacznie się kwitnienie. Od wyschnięcia gleby, kolor może spaść, dlatego regularnie podlewamy fasolę pod krzakami i nie zapomnij rozluźnić naw bocznych.

Przez cały okres wzrostu fasoli, dressing można zrobić 2-3 razy.

Sposoby karmienia:

  1. Wypełnij trochę więcej niż połowę wiadra chwastami i przykryj wodą. Domagaj się około 10 dni. Dodaj 1 l do wiadra z wodą. napar i fasola wodna. Do tego rozwiązania można dodać mały obornik z kurczaka,
  2. Superfosfaty są podawane w ilości 40 gramów na 1 metr kwadratowy,
  3. Popiół drzewny posypany krzewami tuż przed podlewaniem,
  4. Roztwór kwasu borowego w proporcjach 10 gramów na 10 litrów. woda.

Kontrola szkodników i przetwarzanie fasoli

Fasola może zostać uszkodzona przez następujące szkodniki:

  • Sprout fly - składa jaja nawet w okresie wspinaczki i niszczy je. Spróbuj stworzyć warunki do szybkiego wynurzania fasoli,
  • Biała mucha - owad, który zaraża liście, co może prowadzić do śmierci rośliny. Możesz spryskać go wodą lub specjalnymi środkami chemicznymi.
  • Mszyca tykwowa - po pierwsze, staraj się zapobiegać chwastom. Jeśli pojawi się mszyca, zaleca się zbieranie zarażonych liści i chwastów i spalanie ich. Traktuj Carbofos lub produkty zawierające siarkę.
  • Ślimaki - można je po prostu zebrać z fasoli krzewów. Zostaw na miejscu kilka stosów kamieni, ślimaki lubią gromadzić się w takich miejscach.

Oprócz szkodników fasola jest dotknięta następującymi chorobami:

  • Fasola Mozaika - rośliny są pokryte ciemnymi plamami i są opóźnione w rozwoju. Używaj tych samych narkotyków co mszyca,
  • Mączna rosa - biały kwiat, który uderza w strąki. Spryskaj lekami zawierającymi siarkę
  • Biała zgnilizna - zmiękcza łodygi i pęcznieje strąki. Krzewy w proszku z węglem drzewnym lub kredą,
  • Gnicie korzeni - uszkadza system korzeniowy. Dotknięte rośliny usuwają i dezynfekują glebę,
  • Antracnoza - rośliny są pokryte brązowymi plamami i zaczynają gnić strąki. Ta choroba może być przenoszona po innych roślinach, a także zakażonych nasionach. Potraktuj fasolę mieszaniną tlenochlorku miedzi lub Bordeaux.

Podwiązka z fasoli

Ręcznie robiona fasola nie potrzebuje podwiązki.

Do zwijania fasoli kładziemy podpory o wysokości do 1,5 m. Mogą to być drewniane kołki z poziomo rozciągniętym drutem, wzdłuż których ziarna będą się zwijać. Kiedy roślina osiągnie pełny wzrost, a „kapelusz” stanie się bardzo bujny - zawiąż jego szczyty liną.

Często odmiany curlingu fasoli są sadzone z kukurydzą, co jest doskonałym podparciem i nie wymaga podwiązki. Nasiona wysiewa się w tym samym czasie lub tydzień po sadzeniu kukurydzy.

Uprawa i opieka nad fasolą:

Schemat i głębokość lądowania

Odmiany roślin Busha posadzone według schematu:

  • głębokość układania nasion - gdzieś 5-6 cm,
  • odległość między otworami w rzędzie - 20-25 cm,
  • interrow - 40 cm.

Odmiany kręcone są sadzone trochę inaczej:

  • głębokość układania nasion - 5-6 cm,
  • odstęp między otworami w rzędzie - 25-30 cm,
  • interrow - 45-50 cm.
Podczas sadzenia fasoli do każdej studzienki zanurza się 5-6 nasion.

5-6 nasion zanurza się w każdej studzience. Po uformowaniu jedną sadzonkę na sadzonkach należy pozostawić tylko z 3 sadzonkami, resztę należy usunąć lub ostrożnie przesadzić.

Według kalendarz księżycowy na 2018 r Zaleca się sadzenie fasoli:

  • Marzec - 20-23 liczby
  • Kwiecień - numery 6-9, 19, 20, 23-26,
  • 7 maja, 19-24,
  • Czerwiec - 4-7 liczb.

Kiełkujące nasiona fasoli

Nasiona fasoli zaczynają kiełkować później 7-10 dni po zejściu na ląd. Jeśli temperatura powietrza i gleby jest poniżej zalecanych wartości, pierwsze pędy wykiełkują po 5-7 dniach.

Ускорить процесс прорастания можно если замочить посевной материал в стимуляторах роста дома. Также этому способствует укрытие грядки плёнкой.

Молодые побеги необходимо окучить для придания им устойчивости.

Zasady i warunki nawadniania

Roślina kocha wodę, więc nie należy łamać reżimu podlewania. Szczególnie ważne jest zwilżenie gleby w okresie formowania strąków.

Szybkość wody na krzaku jest określana przez oko, procedura jest wykonywana Raz w tygodniu, najważniejsze jest, aby ziemia nie wyschła. Najlepszym płynem do nawadniania jest deszcz. Doświadczeni ogrodnicy używają wody destylowanej, której temperatura nie poniżej 18 stopni.

Fasola jak woda, więc nie pozwól, aby ziemia wyschła

Jakie opatrunki używać na łóżku

Kultura reaguje na nawóz. Po przygotowaniu gleby do sadzenia trzeba będzie co najmniej 3 opatrunki.

Pierwsza procedura jest wykonywana po 3-4 tygodniach po kiełkowaniu. Idealny do stosowania złożonego nawozu, bogatego w azot i fosfor. Odpowiedni superfosfat w ilości 30-40 gramów na 1 m2.

Po 3 tygodniach trzeba karmić drugi raz, jest to niezbędne do tworzenia owoców (10-15 gramów. Sól potasowa na 1 m2). Po raz trzeci podaje się składniki odżywcze po 3 tygodniach.

Szkodniki i zapobieganie

Fasola jest jedną z niewielu upraw nie atakuj szkodników. Może się pojawić, chyba że ślimaki.

Możliwe jest zapobieganie ich inwazji poprzez szybkie odchwaszczanie, ponieważ chwasty rosną i tworzą korzystne środowisko dla pasożytów. Po wykryciu ślimaków można zainstalować kilka pułapek, z których należy okresowo usuwać owady do utylizacji.

Właściwy czas zbiorów w kraju lub ogrodzie

Czas żniw zależą od odmian i typów kultura. Fasola szparagowa nie powinna być przesadzona na łóżkach, w postaci wysuszonej, produkt traci swoją wartość.

Jeśli planowane jest zachowanie zbiorów roślin strączkowych, można użyć wszelkich niedojrzałych owoców. Ale do zbioru zimowego lepiej poczekać, aż strąki wyschną. Najważniejsze, żeby się nie spóźnić, żeby nie zbierać fasoli z ziemi.

Nie wybieraj wszystkich strąków w tym samym czasie w ciągu jednego dnia, jeśli wśród nich są całkowicie suche i zielonkawe. W cieniu ich własnych wierzchołków niektóre jajniki mogły się rozwinąć mniej, powinny zostać pozostawione do dojrzewania.

Aby szybko wyekstrahować ziarna z ich „domów”, niekoniecznie trzeba sortować je ręcznie. Dzięki uchwytowi roboczemu kij, który możesz znokautować żniwa.

Aby to zrobić, na narzutę kładzie się tylko wysuszone strąki, które trzeba chodzić prostym narzędziem z umiarkowanym wysiłkiem. Pozostaje tylko usunąć suchą część fasoli. Wybrane ziarna nadal suszą się i dopiero po sortowaniu są wysyłane do magazynu.

Agrotechnologia fasoli jest prosta, nawet początkujący ogrodnik może siać i uprawiać ją w regionie moskiewskim, na Ukrainie, na Uralu lub na Białorusi. Przygotowując wszystkie procedury na czas, przygotowania do zimy są dostarczane z niezwykle przydatnym i pożywnym produktem, który również urozmaica menu.

Sadzenie fasoli w otwartym terenie - przewodnik krok po kroku

Najlepiej rozpocząć pracę w połowie maja, najważniejsze jest monitorowanie temperatury - powinno być powyżej + 15 stopni, a nagłe nocne przymrozki również powinny być wyłączone. Pamiętaj też, że odmiany tej rośliny powinny być sadzone 7-10 dni później niż krzewy.

Prace przygotowawcze z glebą i pestkami

Zanim zasadzisz, powinieneś starannie przygotować nasiona. Złóż je ponownie, namocz na noc w wodzie, aby pęczniały. Przed sadzeniem zanurz rośliny w roztworze kwasu borowego, mieszając 2 g produktu w 5 litrach. Pozwoli to chronić rośliny przed chorobami i szkodnikami w przyszłości.

Przy uprawie fasoli należy wybrać gliniastą glebę - woda przejdzie przez nią wolniej, ponieważ nadmierna wilgoć niszczy tę roślinę. Do sadzenia warto wybrać obszary dobrze oświetlone, chronione przed wiatrem i przeciągami.

Kilka dni przed zejściem na ląd wykopać teren i poluzować za pomocą prowizji. Jeśli gleba jest zbyt lepka, wymieszać ziemię z piaskiem (5 kg piasku na metr kwadratowy ziemi) i, jeśli to konieczne, nakarmić rośliny popiołem drzewnym, dodać kompost i biohumus do gleby. Dodatkowo przeprowadzaj dezynfekcję przy użyciu roztworu nadmanganianu potasu.

Szkodniki i choroby - z czym się zmierzysz?

Fasola jest interesująca dla wielu szkodników. Do najbardziej znanych należą:

  • Kapusta lub miarka ogrodowa. Szkodnik składa jaja na roślinie, powodując zakażenie liści, owoców fasoli. Aby chronić kulturę przed szkodnikami, należy leczyć sadzenie preparatami bakteryjnymi, takimi jak roztwór Gomeliny lub Bitoksybacyliny.
  • Innym dobrze znanym szkodnikiem jest wołek fasoli, który dostaje się do ziemi podczas sadzenia. Wołek niszczy jądra od wewnątrz. Aby chronić nasiona, pamiętaj, aby traktować materiał sadzeniowy kwasem borowym.
  • Ślimaki pojawiają się zwykle na glebach zbyt wilgotnych. W walce z tym szkodnikiem monitoruj poziom wilgotności i pamiętaj, aby usunąć wszystkie chwasty.

Istnieje wiele chorób, które mogą wystąpić podczas uprawy fasoli.

Tutaj przyglądamy się sadzeniu nasion buraka w otwartym terenie i uczymy się, jak uzyskać duże zbiory.

Dokładniej o procesie sadzenia papryki w otwartym terenie opowiem tutaj.

W naszym materiale proces uprawy cukinii w łóżkach jest szczegółowo rozważany.

Obejmują one takie choroby, jak:

  • Antraknoza choroby wirusowej, która bardzo szybko wpływa na zieloną część rośliny - liście pokryte są ciemnymi plamami. Do celów profilaktyki warto stosować roztwór płynu Bordeaux.
  • Biała zgnilizna - w tym przypadku łodygi stają się białe, stają się bardziej miękkie. Aby walczyć z białą zgnilizną, użyj odpowiednich preparatów, w tym miodu.
  • Mozaika. W tym przypadku liście pokryte są pstrokatymi „kropkami”, które tworzą mozaikę. Liście marszczą się, ziarna same przestają rosnąć, dlatego rośliny wyglądają karłowato. Ta choroba nie może być leczona, ponieważ tylko ty możesz ostrzec. Kiedy krzewy fasoli osiągają wysokość 15-20 cm, warto przerabiać przy użyciu Fitosporin.

Kiedy zbierać i jak przechowywać zboże?

Jeśli posadzisz cukier lub pół-cukier, są one spożywane w całości. Aby to zrobić, musisz utworzyć nowo utworzone strąki, wiszące na roślinie nie dłużej niż 7-10 dni. Zbiory są lepsze rano, ponieważ zielone strąki zaczynają szybko więdnąć, tracąc atrakcyjność.

Jeśli mówimy o odmianach łuskanych, trzeba poczekać, aż ziarna dojrzeją w pełni. Najlepiej jest zbierać od lipca do końca września, kiedy liście już zaczynają wysychać, a wygląd strąka zmienia się, podobnie jak jego kolor.

Fasola uprawiana jest na podłożu

Jednak niektóre odmiany fasoli nie zmieniają koloru po dojrzewaniu, dlatego konieczne jest uwzględnienie zaleceń podanych na opakowaniu z nasionami.

Podczas zbierania fasoli rośliny powinny być wyciągane przez korzeń i umieszczane pod dachem na płótnie lub folii, aby zachować wszystkie ziarna, które spadły na podłogę po otwarciu strąków. Po wysuszeniu można pobrać wszystkie ziarna ze strąków.

Fasola szparagowa jest przechowywana przez około półtora tygodnia w lodówce, ale jeśli chcesz ją spożywać w pożywieniu zimą, powinieneś zamrozić zbiory. Przed umieszczeniem fasoli w zamrażarce należy ją umyć i pokroić na kawałki o długości około 3 cm Przed zapakowaniem należy obrócić fasolę na kilka minut, a następnie umieścić je w pojemnikach lub torbach.

Przed przechowywaniem ziaren ziarna należy wysuszyć, usunąć uszkodzoną fasolę, a następnie umieścić je w opakowaniu próżniowym, na przykład w szklanym słoiku.

Wniosek

Fasola jest idealną uprawą do sadzenia w kraju. Głównym plusem jest to, że jego uprawa i pielęgnacja są dość proste, ponieważ roślina ta nie jest kapryśna i nie wymaga dużego wysiłku ze strony ogrodnika. Ogromna różnorodność gatunków i odmian pozwoli Ci łatwo wybrać najlepszą dla Ciebie opcję.

Obejrzyj film: Wszystko o uprawie cebuli część 12 - Uprawiamy Biznes (Lipiec 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send