Pikantne i lecznicze zioła

Sadzenie i pielęgnacja pietruszki w otwartym polu w domku

Trudno sobie wyobrazić rolnika, który nie uprawia zieleni na swojej działce. Każdy ogrodnik z pewnością przydzieli łóżko do siewu pietruszki. Żadna letnia potrawa nie obejdzie się bez tej zieleni. Pietruszka ma szeroki zakres zastosowań. Jest dodawany do gorących dań, sałatek, używanych do dekoracji, przygotowywania preparatów na zimę w postaci suchej lub mrożonej, spożywanych na surowo jako pikantne zioła. Przy odpowiedniej pielęgnacji sadzenie w otwartym terenie i przed zimą oraz wiosną nie jest trudne.

Charakterystyka i użyteczne właściwości pietruszki

Pietruszka jest dwojakiego rodzaju korzeń i liść. Zawiera dużą liczbę składników odżywczych:

  • witaminy PP, E, C (5 razy więcej niż w cytrynie i dzikiej róży),
  • pierwiastki P (fosfor), Ce (selen), K (potas),
  • wapń, żelazo, magnez,
  • kompleks rozpuszczalnych w wodzie i rozpuszczalnych w tłuszczach witamin tiamina, ryboflawina, retinol.

Korzeń różni się od liścia używanego w żywności warzywo korzeniowepowstały pod koniec sezonu. Ma takie same właściwości smakowe jak arkusz.

Arkusz może być - normalne i kręcone. Kędzierzawy jest używany do dodawania do potraw i jako dekoracja.

Moczenie dla pomyślnego kiełkowania

Należy zauważyć, że nasiona zawierają olejki eteryczne, które zapobiegają kiełkowaniu. Aby nasiona kiełkowały szybciej przed sadzeniem, należy je namoczyć.

Możesz to zrobić w jeden z następujących sposobów:

  • Metoda 1. Przed namoczeniem nasiona zanurza się w gorącej wodzie (nie wrzącej wodzie). Pod wpływem gorącej wody z nasion zmyje olejki eteryczne. Następnie wlać wodę w temperaturze pokojowej (19-23 stopni) na dno spodka, wylać nasiona i pozostawić na 12 godzin. Następnie nasiona muszą moczyć się w stymulatorze wzrostu. W procesie moczenia należy je wyciągać co 3 godziny, aby tlen trafiał do nasion. Po trzech dniach nasiona są gotowe do sadzenia.
  • Metoda 2. Przed namoczeniem nalej wódkę na spód spodka i zanurz w niej nasiona zawinięte w gazę przez 15–20 minut. Należy uważnie obserwować czas, w którym nasiona nie zostały spalone. Po wyjęciu wódki ze spodka dokładnie opłucz nasiona wodą i osusz.
Moczenie nasion pietruszki

Ponadto niektórzy ogrodnicy używają namoczonej pietruszki, marchwi lub kopru w mleku i są zadowoleni z rezultatu.

Jak zrobić zabieg i przygotowanie gleby do uprawy

Przed sadzeniem nasion w ogrodzie konieczne jest przygotowanie i przetworzenie gleby. Gleba zaczyna się przygotowywać jesienią. Łóżka ogrodowe są wykopywane i nakładane na glebę. dziewanna.

Jeśli gleba jest głównie gliniasta, należy dodać przesianą rzekę piasek i trociny. Na wiosnę ziemia musi być dobrze rozluźniona i zrobić nawozy mineralne (lepiej jest posadzić pietruszkę w żyznej glebie).

Do wzrostu zieleni najlepiej nadaje się ogród, gdzie wcześniej uprawiano pomidory, cukinię, cebulę, ogórki. Łóżka ogrodowe powinny być na słońcu lub lekko zacienione. Potrzebne są nasiona lochy nie głębiej niż 1 cm. Odkurzyć bruzdy ziemią, studnią wodną, ​​ściółką z humusem lub pokrywą z polietylenu.

Pielęgnacja po posadzeniu na otwartym terenie

Kiedy pojawią się pierwsze pędy poluzować glebę i rozrzedzić sadzonki. Pierwsze przerzedzenie przeprowadza się w obecności 2-3 arkuszy. Odległość między krzakami powinna być więcej niż 2 cm.

Drugie przerzedzenie należy wykonać w obecności 5-6 arkuszy. Pozostaw między roślinami nie więcej niż 6 cm.

Rozluźnienie gleby i usunięcie chwastów należy wykonać co najmniej 4 razy.

W sezonie musisz zrobić dodatkowe karmienie 2 razy i pamiętaj, aby się rozluźnić nie mniej niż 4 razy. Pierwszy opatrunek nakłada się na glebę, jeśli sadzonki mają 2-3 liście. Do tego celu najlepiej nadają się nawozy bogate w azot.

Niezbędne cięte łodygi jak najbliżej ziemi. Nie zaleca się natychmiastowego wycinania dużej liczby liści z krzewu w ciągu jednego dnia. Trzeba wyciąć 1/3 buszu, aby dać krzakowi czas na regenerację. Jeśli nie planujesz zbierać nasion, łodyga z pączkami musi zostać usunięta, ponieważ nowe liście nie będą rosły.

Warunkiem wstępnym do uprawy dobrej uprawy jest regularne podlewanie, pielenie i rozluźnianie gleby. Podlewanie należy przeprowadzać wieczorem. Rozluźnienie jest konieczne, aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni rośliny. Jeśli zachodzi potrzeba zbioru późnej pietruszki, zaleca się wysiewać dwa razy w miesiącu.

Do sadzenia wiosną zalecane są następujące odmiany:

  1. Liść pietruszkiZwykły„ Odnosi się do odmian wczesnego dojrzewania. Dojrzewa za 70 dni. Smak jest ostry, liście są rozcięte, gniazdo mocne. Tylko liście są dobre do jedzenia.
  2. «Bryza„- arkusz. Termin starzenia się wynosi 80 dni. Smak jest delikatny, zachowuje świeżość i smak przez długi czas po cięciu.
  3. «Astra„- odmiana kręcona. Dojrzewa po 65 dniach. Po cięciu krzew szybko się regeneruje i rośnie.
  4. «Owocny„- odmiana zielonego korzenia, ma spiczasty korzeń. Termin starzenia się wynosi 130 dni,
  5. «Festiwal”- pietruszka z liści. Okres dojrzewania wynosi 56-65 dni. Liście mają ciemnozielony kolor, pachnące, silnie rozcięte. Po ścięciu rośnie dobrze.

Jak zasiać nasiona na zimę

Nasiona, zimowane w ziemi, kiełkują bardzo aktywny. Cięcie i pierwsze zielenie, ogród może być ponownie użyty.

Gleba do sadzenia powinna być przygotowana jesienią. Po wykopaniu łóżka należy zastosować nawóz. W tym celu lepiej jest użyć dziewanny.

W listopadziepo wystąpieniu mrozu, gdy wierzchnia warstwa gleby zostanie zamrożona o 2 cm, można zasiać nasiona. Nasiona nie zaleca się moczyćtak, aby nie wznosiły się przed początkiem mrozu.

W glebie konieczne jest wykonanie rowków o głębokości 2 cm z odległością między rzędami 15–20 cm Wlać do rowków warstwę szybkiego wapna o grubości 0,5 cm i gęsto wysiewać w nich nasiona pietruszki. Wypełnij bruzdy ziemią i ściółką humusem. Humus zachowa ciepło i chroni przed wiatrem.

Wiosną, gdy tylko pojawią się pędy, należy podlać wodę 3 razy w tygodniu ciepłą wodą. Woda rośliny powinny być wieczorem.

Podczas sadzenia przed zimą, po pojawieniu się pędów, podlewanie 3 razy w tygodniu

Po pojawieniu się 2 listków na sadzonkach należy wykonać pierwsze przerzedzenie. Zostaw tylko najsilniejsze pędy. Drugie przerzedzenie wykonuje się, gdy na siewkach jest 5-6 listków. Odległość krzewów miodu wynosi 10 cm.

Kanał musi być wykonany dwa razy. Pierwszy raz po pojawieniu się liści. Drugie karmienie odbywa się w ciągu dwóch tygodni. Po zastosowaniu opatrunku konieczne jest podlewanie, aby składniki odżywcze wniknęły do ​​gleby i tam się rozpuszczały.

Jeśli gleba nie jest wyczerpana w górnym opatrunku, nie jest konieczne, ponieważ pietruszka nie lubi obfitości nawozów.

Przyczyny słabego kiełkowania nasion

Nawet doświadczeni ogrodnicy napotykają czasem problem słabego kiełkowania pietruszki. Spróbujmy zrozumieć powody, dla których może nie wzrosnąć:

  1. Zwiększona kwasowość gleby. Normalizuj poziom kwasowości, dodając popiół do gleby,
  2. Ciężka gleba. Jeśli nasiona pietruszki są głęboko zasadzone, nie mogą przeniknąć grubej warstwy gleby. Konieczne jest wysianie na głębokość nie większą niż 1 cm na wiosnę i 1,5 cm na zimę. W przypadku, gdy gliniasta gleba musi zostać dodana do przesianej gleby piasku rzecznego i trocin,
  3. Shade Bed. Zieloni dobrze rosną w słonecznych łóżkach. W cieniu nie można w ogóle wznieść się. W przypadku sadzonek na zacieniowanych łóżkach będzie bardzo blady, o słabym aromacie i słabo wyraźnym smaku,
  4. Nasiona o złej trwałości. Oszczędza kiełkowanie tylko przez trzy lata. Aby uzyskać dobre zbiory, należy siać tylko świeże nasiona,
  5. Długi okres kiełkowania. Wysoka zawartość nasion olejków eterycznych odpycha wodę i utrudnia kiełkowanie. Aby przyspieszyć proces, nasiona są moczone w gorącej wodzie.
Jednym z powodów słabego kiełkowania są nasiona o złej trwałości.

Zbiór i przechowywanie

Rozważany jest najlepszy sposób przechowywania liści pietruszki zamrażanie. Dlaczego - Po zamrożeniu pietruszka nie traci smaku, kolor pozostaje taki sam, jego smak nie zmienia się.

Umyć liście pietruszki, osuszyć ręcznikiem, drobno posiekać. Pokrojone liście złożone w plastikowej torbie i włożone do zamrażarki, nawet po zamrożeniu, będą wyglądać świetnie.

Jeśli to konieczne, odpowiednia ilość jest łatwo oddzielana od całkowitej masy (mrożona pietruszka jest łatwo cięta). Pietruszka łodygi zebrać w małe pęczki i zamrozić.

Ich używany do przygotowania wszelkich dań gorących. Wystarczy kilka minut przed końcem gotowania, aby obniżyć wiązkę łodyg do gorącego naczynia. Poprawi to jego smak. Również pietruszka może być przechowywana w suchej postaci, po uprzednim wysuszeniu jej w suchym pomieszczeniu o słabym oświetleniu.

Pietruszka korzeniowa jest zbierana późną jesienią, przed początkiem mrozu. Odetnij liście i przechowuj w piwnicy, posypując je piaskiem.

Ta ostra i zdrowa roślina z odpowiednim nasadzeniem i odpowiednią pielęgnacją na pewno zadowoli bogatego, pełnego zbioru witamin. Sadzenie i uprawa jest łatwe, najważniejsze jest przeprowadzenie zaprawiania nasion i dbania o nie.

Metody sadzenia i pielęgnacji pietruszki w otwartym polu

Osobliwością pietruszki jest to, że w pierwszym sezonie wszystkie siły rośliny rosną zarówno na liściach, jak i korzeniach. Jeśli rośliny okopowe zostaną zasadzone w drugim roku lub pozostawione do zimy, w kwietniu pojawi się rozeta liści, aw letniej pietruszce zakwitnie. Do uprawy pietruszki w otwartym polu należy stosować metody, pozwalające uzyskać najwcześniejsze i obfite zbiory zieleni.

Jeśli w wiosennej pietruszce posadzono nasiona na otwartej przestrzeni, wtedy uprawiane rośliny można zostawić w zimie. Aby natka pietruszki miała czas przygotować się do końca sezonu wegetacyjnego, lepiej jest odciąć z niej liście nie później niż we wrześniu, a wraz z nadejściem zimnej pogody, spudź rośliny i przykryj warstwą ściółki z liści, słomy lub igieł sosnowych.

Wraz z nadejściem wiosny i rozmrożeniem śniegu ściółka jest usuwana, a nad łóżkami powstaje schron. Jak długo czekać na pojawienie się liści i jak długo rośnie pietruszka w tym przypadku? Świeże liście natki pietruszki pojawią się na stole już w kwietniu, a liście można pokroić, aż szypułka wzniesie się ponad rozetę.

Jeśli pietruszka nie zostanie pozostawiona na zimę w glebie, to korzenie przechowywane w piwnicy wczesną wiosną:

Tak więc pietruszka da trzy wczesne uprawy zieleni.

Główną metodą jest sadzenie nasion pietruszki na otwartym terenie. Jednocześnie ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że kultura nie wyróżnia się szybkim kiełkowaniem. Dlatego pietruszka jest częściej wysiewana kiełkujących nasion od wczesnej wiosny do lipca. W tym przypadku uprawom udaje się uzyskać jedną uprawę i można skutecznie zimować.

Odmiany korzeni wysiane nie później niż w połowie maja, dzięki czemu pietruszka ma czas na stworzenie pełnoprawnej rośliny okopowej.

Suche nasiona wpadają do gleby przed zimą. W tym przypadku są one zakopane w ziemi od drugiej połowy października do bardzo mrozu, a kiedy zostanie założona pokrywa śnieżna, są one dodatkowo pokryte śniegiem. Wiosną takie uprawy zaczynają się rozwijać w temperaturze 4 ° C, można je uprawiać pod folią lub na otwartym terenie, ponieważ pietruszka uprawiana na otwartym terenie nie jest straszna nawet do mrozów do –9 ° C.

Dotyczy uprawy pietruszki i metody rassadny. Kiełkujące nasiona najpierw rosną w kubkach torfowych lub tabletkach, aw kwietniu, w wieku 30–40 dni, są przesadzane na otwarty teren. Dzięki zastosowaniu tej techniki można uzyskać wczesne zielenie i wydać do sześciu opłat na sezon letni.

Sadzenie nasion pietruszki na otwartym terenie

Ze względu na mrozoodporność nasion pietruszki ta roślina jest wysiewana od wczesnej wiosny. Czy w lipcu można posadzić natkę pietruszki, czy roślina będzie miała czas dać zielenie? Do końca lipca lub pierwszej dekady sierpnia można uprawiać odmiany liści. Jeśli pietruszka jest przeznaczona do produkcji roślin okopowych, jest mało prawdopodobne, aby czekać na dobre wyniki z roślin wysianych po połowie maja.

Lipcowe uprawy zielonych odmian mogą dawać listowie w drugiej połowie lata, a następnie odejść przed zimą i dać zbiory w przyszłym roku.

Bez wcześniejszego przygotowania nasiona pietruszki wylęgają się bardzo powoli. Ile rośnie pietruszka? Zwykle dzieje się to nie wcześniej niż za 2-3 tygodnie. Materiał siewny zebrany nie wcześniej niż rok temu ma większą żywotność i kiełkowanie, ale w tym przypadku kiełkowanie można przyspieszyć:

  • Przed siewem wiosną lub latem na otwartym terenie nasiona nasączane są wodą o temperaturze 18–22 ° C
  • Woda w zbiorniku nasion zmienia się co 3-4 godziny.
  • Po 2-3 dniach przez kolejne 18 godzin pozostawia się je w roztworze stymulatora wzrostu lub pierwiastków śladowych. Lepiej jest, gdy tlen płynie w tym czasie przez ciecz, co przyspieszy proces siewu nasion.
  • Pędy z nasion nakliuvshihsya pojawiają się w ciągu tygodnia.

Gdy kwadraty pietruszki w otwartym terenie, nasiona wymagają około 1 grama przygotowanych nasion na metr kwadratowy grzbietu. Jeśli uprawa jest wysiewana latem, przed osadzeniem w glebie grzbiet jest obficie podlewany, a liczba nasion na metr kwadratowy wzrasta o jedną trzecią.

Rosnąca pietruszka w otwartym polu zapewnia zachowanie między poszczególnymi roślinami o małym odstępie, od 4 do 12 cm, w zależności od rodzaju i odmiany:

  • Pietruszka jest wysiewana w odstępie 1-4 cm, podczas gdy nasiona wpadają indywidualnie w rowek.
  • Pietruszka pospolitych odmian jest wysiewana w odległości 10–12 cm, a kędzierzawa o odstępie 8–10 cm. Uprawa ta jest wysiewana w 3 lub 4 nasionach na gniazdo, po czym następuje przerzedzenie.

Głębokość rozmieszczenia nasion pietruszki podczas siewu wiosną lub latem wynosi 6–10 mm, a jesienią rowki są dwa razy głębsze.

Po posadzeniu pietruszki w otwartym terenie z nasionami i proszkami bruzd, gleba jest lekko zagęszczona, podlewanie odbywa się na plantacjach, które są ściółkowane lub pokryte folią.

Dbaj o pietruszkę, gdy rośnie na otwartym terenie

Wybierając miejsce do sadzenia i pielęgnacji pietruszki na otwartym polu, lepiej jest preferować łóżka, na których rosły squash, dynie, ogórki lub pomidory. Ponowny siew po pietruszce lub innych umbellach odbywa się po trzech do czterech lat. W przypadku pietruszki, zwłaszcza korzeni, potrzebna jest luźna, uprawna gleba bogata w materię organiczną.

Nadmierna gęstość gleby prowadzi do deformacji korzeni, nasiona rosną gorzej i wolniej.

Jesienią, podczas przygotowywania działki pietruszki, podczas kopania na metr kwadratowy wprowadza się od 3 do 5 kg zgniłego obornika lub próchnicy. Po stopieniu śniegu złoża są nawożone w złożony sposób. W tym przypadku są 4 kg kompostu, 15 g superfosfatu, 10 g chlorku potasu i 20 g saletry na metr kwadratowy.

Dopóki sadzonki nie pojawią się nad ziemią, pielęgnacja i uprawa pietruszki polega na delikatnym podlewaniu i wietrzeniu pod folią siewną. Powstające chwasty są usuwane, a po kiełkowaniu nie tylko odchwaszczanie, ale także rozluźnianie gleby, karmienie i przerzedzanie sadzonek, które przeprowadza się na etapie 2-3 rozdwojonych liści, dodaje się do środków do pielęgnacji pietruszki sadzonej na otwartym terenie.

Przed utworzeniem pełnoprawnej rozety liściowej pietruszkę podaje się dwukrotnie ekstraktem dziewanny lub kompostu. 8–10 litrów wody pobiera 1 kg materii organicznej, około 15 g superfosfatu i taką samą ilość siarczanu potasu. W sierpniu rośliny, zwłaszcza te uprawiane na warzywa korzeniowe, nie powinny już otrzymywać nawozów azotowych, aby ten pierwiastek nie gromadził się w korzeniach i częściach nadziemnych rośliny.

Pietruszka, posadzona w otwartym terenie z nasionami, dobrze reaguje na dokarmianie dolistne mikroelementami, które również nadają się dwukrotnie w sezonie wegetacyjnym.

Pietruszka toleruje upalne dni, ale warzywa pozbawione wilgoci stają się zauważalnie bardziej szorstkie i twardsze, ale lepiej kumulują aromaty i olejki eteryczne:

  • Jeśli pietruszka jest przeznaczona do świeżej konsumpcji, roślina potrzebuje podlewania, które zapewnia 60–70% wilgotności gleby.
  • Aby uzyskać bardziej aromatyczny surowiec do suszenia, kilka tygodni przed zebraniem limonki z natką pietruszki.

Zbieranie pietruszki odpornej na zimno można przechowywać do późnej jesieni, aż zacznie się mróz.

Jednocześnie usuń korzenie przechodzące do pamięci. Rośliny pozostające do zimy w ziemi, delikatnie spud i mulcz.

Czym jest pietruszka

Pietruszka to jednoroczna roślina zielna z niewielkiego rodzaju pietruszki, należąca do rodzina Parasol lub seler (seler).

Śródziemnomorska wyspa Sardynia jest uważana za miejsce narodzin pachnącej trawy, choć w naturze można ją znaleźć wzdłuż całego wybrzeża Morza Śródziemnego.

Trawa ma wyprostowany trzon zwieńczony liśćmi. Każdy liść rośliny wzdłuż krawędzi jest podzielony na dwa lub trzy pióra. Kwiaty pietruszki mają w kształcie serca formularz. Są białawe lub zielonkawo-żółte. Nasiona traw są jajowate i lekko spłaszczone bocznie.

Korzeń pietruszki

Ten typ rośliny zawsze tworzy tylko korzeń z rozetą liści. Na zewnątrz przypomina marchewki białawe lub żółtawe. Nasiona pietruszki korzeniowej pojawiają się w drugim roku wzrostu.

Warzywa korzeniowe są znane ze swoich leczniczy właściwości. Mogą leczyć rany, chronić wzrok, wzmacniać dziąsła i stymulować aktywność nerek. Почитаемы эти корнеплоды и в кулинарии. Их используют как пряность при создании маринадов, рассолов для консервирования, а также в процессе приготовления супов.

Самые известные сорта корневого вида:

Петрушка листовая

Листовой вид растения отличается тем, что не образует корнеплода. Pachnące warzywa są używane w kuchni jako składnik do przygotowywania sałatek, a także jako przyprawa w przygotowywaniu dodatków i pierwszych dań.

Część liściowa zioła jest używana nie tylko świeża, ale także suszona, a także zamrożona. Gdy obserwuje się warunki przechowywania, korzystne właściwości rośliny można utrzymać przez cały rok.

Istnieją dwie odmiany pietruszki liściowej:

Różnią się tylko wyglądem. W gładkiej odmianie korzennej trawy liście są płaskie, a liście kręcone - faliste lub faliste.

Odmiany liści przypraw są liczne, ale najbardziej popularne Rozważane są następujące elementy:

Prawidłowe dopasowanie

Zwykle pietruszka jest wyhodowana z nasion, rzadko tylko uciekając się do metody uprawy sadzonek.

Najpierw musisz zdecydować o lokalizacji łóżek dla kultury. Powinno to być dobrze oświetlone i niezbyt wilgotne miejsce z lekką, luźną i żyzną glebą. Najlepiej uprawiać jasnozielone gliny lub gliny piaszczyste o poziomie kwasowości od 6,5 do 7,0.

Najlepszym czasem na siew pietruszki na otwartym terenie jest połowa wiosny lub połowy jesieni. Odmiany liści można wysiewać co dwa tygodnie do końca lipca, tak aby przez całe lato świeże warzywa były na stole.

Przed sadzeniem nasiona należy moczyć w wodzie przez pół godziny, gdy kiełkują wolniej po wyschnięciu. Po namoczeniu nasion następuje osusz trochę, aby nie przykleiły się do twoich dłoni.

Na łożu ogrodowym należy wykonać rowki o głębokości od 1 do 1,5 cm w odległości 20 cm od siebie. Następnie należy je dobrze podlać ciepłą wodą. Po całkowitym wchłonięciu można zasadzić nasiona. Pozostaje tylko do uszczelnienia rowków glebą i zagęszczenia. Po dwóch do trzech tygodni można spodziewać się pierwszych pędów.

Siew w zimie odbywa się prawie w ten sam sposób, ale z suchymi nasionami. Ponadto po posadzeniu łóżko powinno być mulczowane torfem, humusem.

Pielęgnacja roślin

Pachnące zielenie kochają wilgoć i nie boją się zimna. Jego nasiona mogą kiełkować już w temperaturze od 1 do 5 ° C. Pędy wytrzymują niskie temperatury do -9 ° C.

Dzięki takiej bezpretensjonalności opieka nad rośliną polega na działaniach, typowych dla ogrodnika, takich jak:

  • przerzedzenie sadzonek
  • terminowe pielenie,
  • spulchnianie gleby
  • regularne podlewanie
  • opatrunek górny.

Łóżka do pielenia lepiej w dzień po podlewaniu lub deszczu. Spowoduje to jednoczesne usunięcie chwastów i zniszczenie skorupy utworzonej na ziemi, co zapobiega napowietrzaniu korzeni.

Uprawa w natce pietruszki wymaga regularnego podlewania. Określ potrzebę wilgoci może być jak jego liście. Podlewaj roślinę lepiej wczesnym rankiem lub po zachodzie słońca. Woda musi być oddzielona i mieć taką samą temperaturę jak otaczające powietrze. Aby to zrobić, możesz ją ogrzać na słońcu.

Odmiany liści roślin potrzebują nawozów azotowych więcej niż korzeni, ponieważ są nawożone dwa razy w sezonie. Zazwyczaj do tego użytku saletra: 50 g substancji rozprowadza się na powierzchni 10 m².

Odmiany korzeni preferują fosfor i potas. Dlatego są one podawane na wiosnę pełnym nawozem mineralnym. Pod koniec lata przygotowuje się drugi opatrunek: 50 g soli potasowej, 70 g superfosfatu zakłóca glebę na powierzchni 10 m².

Podczas uprawy roślin ogrodowych ważne jest uwzględnienie płodozmianu. Dla pietruszki dobrymi poprzednikami są:

Nie należy uprawiać pachnącej trawy po innych uprawach parasolowych, tak jak lepiej nie sadzić ich przez 4–5 lat w łóżkach, w których rosła pietruszka.

Po ostrych zieleniach w tym miejscu będą rosły następujące kultury:

Wszystkie te działania pozwolą na dobre zbiory pietruszki. Sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu nie wymaga wiele pracy.

Szkodniki i choroby

Najczęstsze choroby pietruszki są następujące:

  • Mączna rosa. Choroba objawia się w postaci luźnej białej płytki na pędach i liściach rośliny. Deszczowa pogoda z nagłymi zmianami temperatury powietrza może powodować choroby. Sposób walki: po zbiorze konieczne jest oczyszczenie złóż ze wszystkich pozostałości roślin, a następnie obróbka gleby preparatem „Bayleton”.
  • Stolbur. W chorych roślinach krawędzie liści najpierw zmieniają kolor na czerwony, a następnie zaczerwienienie pokrywa całe liście. Przeniesiony choroba zikadkami. Sposób walki: zapobieganie pojawianiu się tsikadoka na łóżkach, terminowe odchwaszczanie upraw, traktowanie roślin herbicydami.
  • Czarna zgnilizna Ta choroba może dotknąć pietruszki zarówno w łóżkach, jak i podczas przechowywania. W początkowej fazie rozwoju choroby można określić porażkę szyjki korzeniowej. Jeśli w przypadku wykrycia czarnej zgnilizny nie będzie leczona, wtedy wszystkie chore rośliny i korzenie zginą. Sposób walki: aby zapobiec wystąpieniu choroby, konieczne jest obserwowanie płodozmianu i terminowe usuwanie resztek roślinnych. W celu zapobiegania chorobie w połowie lata, glebę wokół roślin okopowych można leczyć preparatem „Barrier”.
  • Biała plama. Choroba dotyka liści i łodyg rośliny. Pojawia się jako brązowe plamy na dolnych liściach pietruszki. Stopniowo choroba obejmuje wszystkie liście, zmniejszając plony. Sposób walki: pod koniec okresu wzrostu konieczne jest zniszczenie wszystkich resztek roślinnych i ostrożne wykopanie terenu. Nasiona przed siewem w glebie lepiej ogrzewać w temperaturze 45-50 ° C. Na początku lipca rośliny mogą być traktowane dwukrotnie roztworem leku „Energen” w odstępie dziesięciu dni. Aby stworzyć roztwór, dwadzieścia kropli leku rozpuszcza się w jednym litrze wody.
  • Rust. Najczęściej choroba wpływa na kulturę na początku lata. Można to określić poprzez czerwonawo-brązowe plamy na spodzie liści. Chore liście żółkną i wysychają z czasem, tracą smak. Metoda walki: stosuje się tę samą metodę, co w przypadku choroby białych plam.
  • Wczesne spalanie. Choroba objawia się w postaci żółtawych lub brązowych nieregularnych plam na liściach i łodygach kultury. Jeśli występuje duża wilgotność, plamy są pokryte szarą patyną. Szczególnie aktywna choroba rozwija się w ciepłe wilgotne dni i mgliste noce z obfitą poranną rosą. Sposób walka: We wczesnych stadiach choroby miejsce można leczyć jednoprocentową mieszanką Bordeaux. Jeśli to konieczne, leczenie powtarza się kilka razy w odstępie 10-12 dni.

Nie mniej niebezpieczne dla pietruszki są szkodniki, takie jak:

  • Marchew listobloshka. Ten mały owad żywi się sokiem rośliny, a jego larwy nie tylko wyciągają sok z rośliny, ale także owijają się w liście kultury. Istnieje możliwość zniszczenia szkodnika poprzez podwójne traktowanie roślin preparatami Iskra, Iskra Bio i Phyto-Farm. Pierwszy zabieg przeprowadzany jest w maju, gdy w tym czasie pojawiają się dorosłe owady. Drugie leczenie powinno być przeprowadzone w czerwcu, ponieważ larwy pojawiają się w tym miesiącu.
  • Nicienie macierzyste. Ten mały robak pojawia się na pietruszce i składa jaja w tkance rośliny, a następnie odżywia się sokiem z rośliny. Jako środek zapobiegawczy, nasiona wysiewa się w wodzie przez 45–50 ° C przed siewem przez piętnaście minut. Jesienne łóżka muszą kopać głęboko.
  • Mucha marchewki Ten szkodnik jest bardzo małym zielonym owadem. Zakażenie muchami powoduje, że liście pietruszki stają się żółte i suche. Ten rodzaj much przyciąga zapach marchwi. Aby go ukryć, można spryskać marchew następującym roztworem: rozpuścić łyżkę czerwonego lub czarnego pieprzu w dziesięciu litrach wody, a także trochę mydła w płynie. Mucha spędza zimę w glebie, więc głębokie jesienne kopanie łóżek będzie dobrym środkiem zapobiegawczym.
  • Mszyca tykwowa. Ten wszystkożerny szkodnik pojawia się na roślinach pod koniec czerwca. Soki z pietruszki służą jako pokarm dla mszyc, dlatego porażona roślina przestaje rosnąć i umiera. Aby zapobiec zakażeniu przez mszyce, należy regularnie posprzątać chwasty, jak również pożółkłe części roślin. Łóżka po zbiorach muszą kopać głęboko. Chora pietruszka musi być traktowana wodą z mydłem.

Smaczna i zdrowa pietruszka jest kochana przez prawie wszystkich. Kierując się prostymi zasadami, możesz uprawiać bogate zbiory wspaniałej trawy, które nadają potrawom niepowtarzalny aromat i smak, a także wzmacniają zdrowie całej rodziny.

Następnie posyp pietruszkę

Pierwszą zasadą uprawy pietruszki jest wybranie miejsca w ogrodzie, które nie zostało wyczerpane przez poprzedników. Niektóre kultury mogą nawet pozostawić larwy szkodników lub patogenów w ziemi, więc ten proces należy uważnie rozważyć.

Najlepsi poprzednicy pietruszki:

  • ziemniaki,
  • wszystkie kultury dyni,
  • pomidory,
  • kapusta

Nie używać do sadzenia łóżek, na których uprawiano warzywa i przyprawy - większość chorób i szkodników, które dzielą z pietruszką.

Niektórzy doświadczeni ogrodnicy zalecają uprawianie pietruszki w łóżkach, które były puste przez 1-2 lata - dzięki temu można uzyskać obfite zbiory bez kłopotów. Kolejnym sekretem uprawy zboża jest zasianie ziemi musztardą, która nawozi ziemię, ułatwia, niszczy szkodliwe owady i dezynfekuje górne warstwy gleby 3-5 miesięcy przed wysłaniem na ziemię. Miesiąc przed planowanym sadzeniem pozostaje odcięcie młodych pędów syderaty i wykopanie łóżek.

Warunki sadzenia w szklarni

Pietruszka - kultura, która nie wymaga specjalnej uwagi, łatwo jest zakorzenić się nawet w niewygodnych warunkach, kocha promienie słoneczne i świeże powietrze. Przyprawa jest uprawiana w szklarniach rzadko - lepiej stosować zamknięte łóżka dla kapryśnych upraw.

Jeśli podjęto decyzję o zastosowaniu zamkniętych łóżek do sadzenia pietruszki, proces sadzenia można rozpocząć od wiosny do sierpnia. Do uprawy zieleni w szklarni lepiej jest użyć sadzonek - pozwoli to szybko uzyskać pachnące i zdrowe surowce.

Przed sadzeniem nasion do sadzonek należy wziąć pod uwagę czas kiełkowania - w ciepłych warunkach kiełki pojawiają się po 2-3 tygodniach. Upłynie wiele czasu, zanim młode rośliny przejdą do łóżek w szklarni.

To ważne!Młoda pietruszka rośnie długo i 3-5 tygodni przechodzi od pojawienia się kiełków do czasu przeszczepu.

Kiedy najlepiej siać pietruszkę: jesienią lub wiosną

Kwestia zainteresowania ogrodników, którzy najpierw zaczynają uprawiać pietruszkę, kiedy wysyłać nasiona na ziemię, aby uzyskać silne pędy, szybko rosnące i dające obfite zbiory? Istnieją opinie, że jesienne sadzenie pozwala na uprawę silnych roślin, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie wiosną.

Praca polegająca na sadzeniu pietruszki na wiosnę ma zalety:

  • nie ma potrzeby stosowania metody siewek do wczesnych zbiorów,
  • lądowanie można wykonać natychmiast po zejściu śniegu,
  • młode rośliny w ciepłym wiosennym słońcu szybko się rozwijają i rozwijają,
  • wiosenne pędy rzadziej chorują,
  • rośliny są mocne, nie wymagają częstego nawożenia.

Kolejny plus wiosennego sadzenia roślin - nawet jeśli niektóre nasiona nie wykiełkowały, nigdy nie jest za późno na ponowne zasadzenie. Więcej niż jedno pokolenie młodych roślin będzie miało czas, aby wznieść się do ciepłych letnich dni.

Warunkiem wstępnym sadzenia wiosną jest prowadzenie go dopiero po ogrzaniu powierzchni ziemi do pięciu stopni. Jeśli gleba jest zimna i zbyt mokra, istnieje ryzyko utraty materiału sadzeniowego - nasiona zaczną gnić i nie będą kiełkować.

Warunki lądowania w zimie

Jesienne sadzenie ma swoje zalety, choć są mniejsze niż sadzenie wiosenne. Zaleca się wysianie nasion z wyprzedzeniem, powinny one wykiełkować. Pożądane jest przygotowanie łóżek nawet latem - aby przynieść składniki odżywcze (torf, kompost), leczyć środkami zaradczymi. Jeśli rośliny nie mają czasu, aby stać się silniejszym, musisz zbudować dla nich osłonę, lepiej też się nią zająć z wyprzedzeniem, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zamarznięcia krzaków.

W ciepłych regionach zaleca się sadzenie natki pietruszki w październiku i listopadzie, jeśli jesienne zepsucie pięknymi dniami, można wysiać materiał do sadzenia na przygotowaną glebę nawet na początku grudnia. Możesz przyspieszyć proces kiełkowania - namocz nasiona przez kilka dni w promotorze wzrostu. Innym ważnym punktem do rozważenia przy sadzeniu - ziarna pietruszki są pokryte olejkami eterycznymi, które hamują kiełkowanie. Aby poradzić sobie z tym problemem, jest proste - przed moczeniem wyślij nasiona do gorącej wody, upewnij się, że nie jest to wrząca woda.

Czas trwania zabiegu to nie więcej niż kwadrans, to wystarczy, aby usunąć olejki eteryczne i przygotować materiał do sadzenia do kiełkowania.

W celu uzyskania sadzonek z początkiem wiosny, które rozkoszują się pachnącymi liśćmi w różnym czasie, zaleca się przeprowadzenie kilku nasadzeń. Lądowanie powinno odbywać się w okresie październik-listopad, tuż przed spadkiem śniegu. Takie połączenie siewu pozwoli ci uzyskać pierwsze zbiory zaraz po opadnięciu śniegu, a nasiona, które nie miały czasu na wynurzenie się przed zimą, otrzymają bujne krzaki i hojne zbiory późną wiosną lub wczesnym latem.

Kolejną zasadą, której nie należy zapominać podczas siewu roślin, jest to, że kiełkowanie i udane zimowanie zależą od odmian pietruszki. Niektóre z nich nie wytrzymują zimy, inne czują się komfortowo nawet w ekstremalnie niskich temperaturach.

To ważne!Aby uniknąć pomyłek, należy uważnie zapoznać się z informacjami na opakowaniu z materiałem do sadzenia - opisuje szczegółowo, w jaki sposób odmiana wytrzymuje zimno i czy nie powinna być sadzona tylko wiosną.

Kiedy zasiać pietruszkę na Kubanie

Zaleca się wysiewać pietruszkę na Kubanie tylko wiosną - pomimo wytrzymałości rośliny, lepiej nie sprawdzać, jak toleruje ona chłodne warunki klimatyczne. Nie trzeba czekać, aż spadnie śnieg - doświadczeni ogrodnicy oczyszczają ziemię za pomocą miotły i sieją plon. Lepiej jest przygotować ziemię jesienią - pozwoli to wiosną nie angażować się w składniki odżywcze i kopać w glebie.

Kolejną sztuczką do skutecznego siewu pietruszki jest zalanie rowków wrzątkiem i posypanie popiołem drzewnym. Dopiero potem wyślij materiał do sadzenia na ziemię. Pamiętaj, aby wypełnić nasiona suchą ziemią. Ostatnim etapem lądowania jest powrót do miejsca wcześniej usuniętej warstwy śniegu.

Oprócz przygotowywania łóżek zaleca się zaopatrzenie jesienią w torebkę z podłożem - konieczne jest posypanie nasion suchą glebą - mokra lub zamarznięta gleba może uszkodzić materiał do sadzenia. Lepiej też robić bruzdy podczas przygotowywania łóżek - w zamarzniętym gruncie jest to dość trudne.

Pędy z takim lądowaniem pojawiają się razem zaraz po zejściu śniegu. Po zabiegu następuje zwykłe - usuwanie chwastów, terminowe nawadnianie gleby, walka z chorobami lub szkodnikami.

Ile rośnie pietruszka

Zanim zaczniesz uprawiać pietruszkę, wielu ogrodników martwi się o inną kwestię - ile ta uprawa rośnie i kiedy trzeba będzie szukać innego miejsca do sadzenia. Jeśli szklarnia jest wykorzystywana do uprawy zieleni, zbiory będą zbierane przez cały rok, zwłaszcza jeśli zadbasz o właściwe przygotowanie łóżek i lekkie ocieplenie pomieszczenia.

Zastosowanie szklarni ma jedną istotną wadę - pietruszka rośnie szybko i dojrzewa, co wpływa na smak i smak. To właśnie młode liście mają najbardziej intensywny zapach. Wewnątrz zaleca się przedłużenie życia zieleni, terminowe usuwanie młodych dolnych liści, można ich użyć natychmiast w kuchni lub zrobić z nich puste miejsca. Zmiana lokalizacji pietruszki będzie musiała odbywać się raz na rok lub dwa - takie warunki są zalecane przy uprawie w szklarni.

Jeśli uprawa jest uprawiana na otwartych łóżkach, pietruszka może rosnąć bez zmiany lokalizacji przez okres do pięciu lat. Nie należy oczekiwać, że okaże się, że przedłużenie życia roślin tak bardzo bez aktywnego udziału właścicieli - bez dodatkowego nawożenia, terminowego podlewania, usuwania chwastów, a nawet zimujących osłon - wiek uprawy zostanie znacznie zmniejszony.

Co posadzić po pietruszce w przyszłym roku

Pietruszka jest doskonałym prekursorem wielu upraw. Po zielonych lokach zaleca się sadzić rośliny bulwiaste (topinambur, ziemniaki) - zazwyczaj uprawa jest przyjemna nawet bez obfitych opatrunków. Buraki, ogórki i cukinia są doskonałe w łóżkach.

System korzeni pietruszki przechodzi w górnych warstwach gleby bez niszczenia gleby. Mimo to nie powinniśmy zapominać o wstępnym przygotowaniu łóżek po usunięciu kompostu wytwarzającego kulturę, wymaganego torfu.

Nawet początkujący ogrodnicy zazwyczaj nie mają szczególnych trudności z uprawą pietruszki - ta kultura jest bezpretensjonalna, charakteryzuje się dobrym kiełkowaniem, nie wymaga pewnych umiejętności i wiedzy. Mimo to lepiej jest wcześniej zapoznać się z datami sadzenia roślin o cennych właściwościach - pozwoli to uzyskać dobre zbiory w jak najkrótszym czasie.

Jak sadzić nasiona pietruszki w otwartym terenie?

Mogą to być opadłe liście, igły lub słoma. Wiosną, gdy śnieg topnieje, ściółka powinna zostać usunięta, a łóżka pokryte materiałem pokrywającym. Самый распространенный способ: это весной сеять разные сорта семян в открытый грунт. Все семена петрушки – туговсхожие, и растут не очень быстро в открытом грунте, поэтому надо запастись терпением, прежде чем собрать хороший урожай.

Возможен посев пророщенными семенами.

В этом случае возможно подсеивание несколько раз с апреля по июль. Сорта корневых растений необходимо сеять до середины мая, чтобы корень успел окрепнуть и укорениться. Посадка в зиму в открытый грунт происходит сухими семенами до середины октября. Najlepsze nasiona do sadzenia: kręcone, zwykłe, cukier. Konieczne jest spojrzenie na pogodę - sadzenie tak, aby temperatura po wysianiu nie przekraczała 5 stopni, aby nasiona nie kiełkowały. Można również rozważyć tę metodę uprawy roślin w otwartym polu, jako metodę sadzenia. Nie ma nic trudnego.

Nasiona pietruszki wysiewa się w doniczkach torfowych, a gdy rośliny rosną i stają się silniejsze, w ciągu 30-40 dni można przeszczepić je na otwarty teren. Siew pietruszki, wyprodukowany przed lipcem, może dać dobre zbiory zieleni, a korzenie są dobrze zimowane.

Ponieważ są to rośliny blisko spokrewnione, nasiona kiełkują dopiero po 2 do 3 tygodniach, a po kolejnych 3 tygodniach można ciąć zielenie. Lekko przyspieszyć proces, jeśli przed siewem namocz nasiona przez 3 dni w ciepłej wodzie, okresowo zmieniając wodę. Następnie namocz nasiona nasączone wodą na jeden dzień w stymulatorze wzrostu. Teraz możesz siać. Dzięki tej metodzie sadzenia pietruszki w otwartym terenie pędy pojawiają się 10 dni wcześniej. Sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu nie sprawia większych problemów. Oprócz nawożenia podczas sadzenia, rośliny potrzebują podlewania, rozluźniania, pielenia i nawożenia przez całe lato. Po wzroście nasion rośliny należy przerzedzić, pozostawiając między nimi odległość 3 do 5 centymetrów. Sadzenie wszelkich odmian nasion wiosną o 6-8 centymetrów, a jesienią 10 - 12 centymetrów. Wiosną po siewie łóżko na otwartym terenie jest pokryte materiałem pokryciowym, aby zachować ciepłe powietrze. Pietruszka rośnie dobrze w łóżkach, gdzie kiedyś były melony i pomidory. Ponowne sadzenie zieleni w tym samym miejscu jest możliwe za 3-4 lata.

Dopóki pierwsze pędy nie pojawiły się po posadzeniu w otwartym polu, pielęgnacja pietruszki jest następująca: podlewanie i rozluźnianie. Rozluźnienie jest konieczne, aby zapewnić dostęp tlenu do korzeni roślin. Następnie konieczne będzie rozrzedzenie powstających pędów. Jeśli rośliny są uprawiane do produkcji zieleni, gleba musi być mokra, aby korzenie otrzymywały wymaganą ilość wilgoci. Jeśli pietruszka jest uprawiana do suszenia - dwa tygodnie przed cięciem uprawy, należy przerwać podlewanie. Zbieranie zieleni można zrobić do późnej jesieni, prawie do mrozu. Fani jedzą świeże warzywa, zimą uprawiają rośliny w domu, na parapecie. Możliwe wszystkie zimowe lądowania i opieki. Aby to zrobić w skrzynce siewnej, aby przygotować glebę z biohumusu podłoża, włókna kokosowego i dolnej warstwy drenażowej. Możliwe jest przygotowanie nasion do uprawy, a także do siewu na otwartym terenie. Mocz przez dwa dni w wodzie, zmieniając się okresowo, a następnie przez dzień w stymulatorze wzrostu. Posadzić spuchnięte nasiona na głębokość 1 centymetra, posypać ziemią na wierzchu, usunąć do ciemnego miejsca. Aby uzyskać najlepsze kiełkowanie nasion, owinąć pudełko folią przed kiełkowaniem. Nie zapomnij powietrzem 2 razy dziennie. Jak tylko pojawią się kiełki, umieść pudełko na parapecie i rozrzedź rośliny. Opieka nad pietruszką jest prosta: wyróżnij rośliny i utrzymuj temperaturę około 20 stopni.

Wszystko o pietruszce


Pietruszka Naukowa nazwa ogrodnictwa pietruszki „Petroselinum Crispum” pochodzi od greckiego zwrotu „petros” - „skała, kamień” (pierwotnie z górskich regionów Morza Śródziemnego) i „selinum” - tak starożytni Grecy nazywali seler, głowę rodziny, do której należy pietruszka. Drugie słowo „Crispum” w tłumaczeniu na rosyjski oznacza „kręcone”. Ponieważ roślina ta była używana do produkcji wieńców, według innej wersji „selinon” jest „wieńcem”.

Przyjrzyjmy się bliżej tej pozornie znajomej roślinie. Przypominamy, że oprócz pietruszki rodzina selera (parasola) obejmuje wiele innych, w tym aromatyczne korzenne kultury. Niektóre z nich są trujące. Na przykład pstre cykuty (został otruty przez starożytnego rzymskiego filozofa Sokratesa, skazanego na śmierć). Niebezpieczny dla życia zwierząt i ludzi jest bliski krewny psa pietruszki ogrodowej (kędzierzawej) (zwany również kororish). Jest to roślina jednoroczna o białych kwiatach, zebrana w parasole, rosnąca w całym kraju z mieszkań, ogrodów i ogrodów warzywnych. W przeciwieństwie do kędzierzawej pietruszki, jej płonące, błyszczące liście są bezwonne. A oto kolejna śmiercionośna roślina - trujące kamienie milowe (lub cykuta). Ma słodki i smaczny korzeń, pachnie jak pietruszka i seler. Uważaj więc i nie myl tych roślin.

Dzika pietruszka występuje we wschodniej części Morza Śródziemnego. Odmiany są uprawiane i są popularne w prawie wszystkich krajach europejskich i innych. W Rosji ta aromatyczna roślina przypraw jest znana od XV wieku, była uprawiana w ogrodach i ogrodach kuchennych zwanych „petrosilovy grass” (nawiasem mówiąc, zawiera substancję petrosilan). Obecnie uprawiane są dwie formy - pietruszka korzeniowa i liść. Oba są kultywowane w kulturze dwuletniej. W pierwszym roku po siewie powstaje rozeta liści i kłącza. W liściu pietruszki jest cienki, silnie rozgałęziony. Korzeń - stożkowaty lub wrzecionowaty, jak korzeń marchwi w żółtawo-białym kolorze. W zależności od odmiany może być długi (rośnie lepiej na glebach lekkich) lub gruby (preferuje obszary gliniaste). Liście pietruszki są pierzaste, błyszczące, kręcone lub gładkie, przy czym te drugie są uważane za bardziej pachnące.

Następnego lata rośliny tworzą wysoki (do 150 cm) łodygę. Na przełomie czerwca i lipca ujawnia się 10–20 promienie parasoli z zielonkawo-żółtymi biseksualnymi lub tylko żeńskimi kwiatami. W lipcu - wrześniu owoce wiążą się z gorzkim smakiem i silnym zapachem. W przeciwieństwie do nasion marchwi, są bardziej zaokrąglone i nie mają włosia, i łatwo dojrzewają, gdy są dojrzałe. W drugim roku uprawy pietruszka jest bardziej wymagająca od ciepła niż marchew, dlatego trudniej jest prowadzić produkcję nasion.

Charakterystyka, korzystne właściwości i przeciwwskazania

Pietruszka jest dwuletnią rośliną należącą do rodziny selera, to znaczy kiełkuje, produkuje i daje nasiona w drugim roku. Kultura jest doceniana za następujące cechy:

  • odporność na zimno, zimą dobrze na otwartym terenie,
  • szeroki obszar wzrostu,
  • jest źródłem witamin A, C, B1, B2, B12,
  • zielarze używają go jako lekarstwa,
  • jako przyprawa jest popularna w prawie wszystkich kuchniach świata.

W medycynie ludowej do leczenia i profilaktyki różnych chorób należy stosować wszystkie części rośliny - liście, nasiona, korzenie - w postaci wywary, nalewki, płyny, płyny.

Pietruszka łagodzi stany zapalne w ciele, wzmacnia wzrok, normalizuje aktywność układu pokarmowego, przywraca metabolizm, poprawia układ moczowy i hormonalny.

Znalazła także szerokie zastosowanie w kosmetologii, ponieważ, jak wiadomo, jadł pietruszkę, wyglądał młodziej. Utrzymuje ton, pomaga w walce ze zmęczeniem, działa odmładzająco. Sok z pietruszki wybiela skórę i zęby, przywraca zdrowie włosom.

Pomimo unikalnego składu i korzyści kultura ma przeciwwskazania. Nie należy go przyjmować w dużych ilościach u kobiet w ciąży, osób z chorobą nerek, niedokrwistością i niskim ciśnieniem krwi.

Odmiany i odmiany

Ta odmiana pietruszki uprawiana jest na aromatyczne i delikatne zielenie. Popularne odmiany:

  1. „Zwykły liść” - tworzy duży wylot z dużą liczbą ciemnozielonych liści (30–100 sztuk), nadających się do siewu przed zimą.
  2. „Breeze” - odmiana odporna na mróz. Zieloni odcinają się po 80 dniach od kiełkowania. Gniazdo rośnie do wysokości 75 cm.
  3. „Bogatyr” - odmiana odporna na cienie z późną kolekcją zieleni. Po cięciu szybko wzrasta nowy.
  4. „Astra” - wczesna odmiana o zwiniętych liściach. Zielona masa aktywnie rośnie po cięciu. Nasiona można wysiewać przed zimą.
  5. „Esmeralda” - odmiana kędzierzawa o średnim okresie dojrzałości, tworzy rozetę z liśćmi na krótkich ogonkach.

W tym gatunku rośliny korzeniowe i blaty są używane jako pożywienie. Nie ma zbyt wielu liści, są bardziej sztywne i mniej pachnące niż zielone odmiany liści.

Przy częstym łzawieniu liści u nasady korzenia pietruszki przestaje rosnąć. Pozostaje wątły i drobny.

  1. „Bordovik” - odmiana późno dojrzewająca z cylindrycznym białym korzeniem. W wylocie 28-30 ciemnozielonych matowych liści.
  2. „Cukier” - wczesna odmiana. Roślina korzeniowa w kształcie stożka ma szarawo-biały kolor i jest gotowa do spożycia w ciągu 95–100 dni po pierwszych pędach. W wylocie jest 20-40 liści. Nie nadaje się do długiego przechowywania.
  3. „Yield” - odmiana w połowie sezonu, dojrzałość występuje po 130 dniach. W liściastym wylocie 11-20 liści. Długość korzenia - 20 cm, ma dobrą jakość utrzymania.

Co sadzić przed i po pietruszce

Aby uzyskać dobre zbiory i zmniejszyć ryzyko ataku szkodników i rozwoju chorób pietruszki, konieczne jest obserwowanie płodozmianu. Miejsce lądowania zmienia się co 3-4 lata. Najlepszymi poprzednikami będą ogórki i inni członkowie rodziny dyni, pomidory, ziemniaki, cebula, biała kapusta.

Po pietruszce siać rośliny strączkowe, ziemniaki, pomidory, czosnek, cebulę. Nie można zasiać po jej kulturze rodziny parasolowej - koperku, marchwi, selera, kopru włoskiego, kolendry, kminku i innych. Z tego samego powodu eksperci radzą, aby nie łączyć kopru sadzenia i pietruszki, lepiej jest je sadzić osobno.

Zasady siewu i sadzenia

Mimo że sadzenie i pielęgnacja pietruszki na otwartym polu nie wymagają specjalnych środków agrotechnicznych, czasami zdarzają się incydenty w postaci braku kiełkowania lub słabego kiełkowania nasion. Jednak warto się tym martwić, gdy od siewu minęły ponad 3 tygodnie. Ta kultura sama rośnie bardzo długo.

Jeśli zasadzisz suche nasiona w ziemi, pierwsze siewki pojawią się po 2-3 tygodniach, ponieważ zawierają dużą ilość olejków eterycznych, które odpychają wodę.

Jak wysiać nasiona na sadzonki

Sadzenie liści pietruszki w sposób sadzonkowy pomaga uzyskać wczesne zbiory zieleni. Uprawa odmiany korzeni przez sadzonki nie jest praktykowana, ponieważ istnieje wysokie prawdopodobieństwo uszkodzenia korzenia podczas przeszczepu.

Moczyć. Namoczenie nasion jest konieczne, aby uzyskać szybkie pędy. Pojawią się tydzień po siewie. Istnieje kilka sposobów. Wszystkie mają na celu wymywanie olejków eterycznych z okrywy nasiennej.

  1. Nasiona wlewa się gorącą wodą (40–50 ° C) i pozostawia do ostygnięcia. Następnie są myte, moczone w słodkiej wodzie przez noc. Rano są suszone i zasiane.
  2. Napełnij nasiona wódką, inkubuj przez 15–20 minut. Dobrze umyte, wysuszone i zasadzone w ziemi.
  3. Nasiona wlewa się ciepłą wodą przez 48 godzin, wodę wymienia się co 4 godziny. Następnie zanurza się je w roztworze biostymulatora - „Epin”, „Cyrkon”, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Po przetworzeniu suszono i sadzono w ziemi.
  4. Materiał siewny wlewa się ciepłą wodą przez 3 dni, wodę zmienia się 1 raz dziennie. Suszone, umieszczane na dolnej półce lodówki przez 7 dni.

Przygotowanie ziemi i kontenerów. Wygodne jest sadzenie nasion do sadzonek w zakupionych czarnych kasetach. Są one wyposażone w tacę i pokrywę, która pozwala zachować wilgoć przez dłuższy czas. Do tego celu nadają się tabletki torfowe i zwykłe plastikowe kubki 0,2 l. W ostatnich zbiornikach konieczne jest wykonanie otworów drenażowych i zapewnienie palet. Ziemia pod sadzonki jest przygotowywana 1,5 miesiąca przed siewem. Aby to zrobić, użyj mieszaniny zakupionej uniwersalnej gleby i ziemi ogrodowej (1: 1). W jednym wiadrze mieszanki gleby dodaj 2 łyżki kredy i superfosfatu.

Siew i późniejsza opieka. Kiedy można rozsiać pietruszkę na sadzonkach, zależy to od warunków klimatycznych. Nasiona wysiewa się w lutym w południowych regionach lub w marcu w klimacie umiarkowanym. Wypełniając pojemniki ziemią i dobrze ją podlewając, robią rowki o głębokości 5 mm i wysiewają nasiona. Następnie są pokryte ziemią i pokryte plastikową lub plastikową pokrywą.

Do kiełkowania nasion konieczne jest utrzymanie temperatury 20–25 ° C Rośliny są regularnie nawiewane, podlewane. Gdy pojawiają się pierwsze pędy, pokrywa jest usuwana, pojemnik jest przenoszony do jasnego miejsca. Najlepszą opcją jest parapet zachodni lub południowy.

Młode liście z pewnością zakrywają bezpośrednie światło słoneczne. Jeśli roślina stoi na północnym lub wschodnim oknie, oświetli fitolampy. Temperaturę obniża się do 15–20 ° C Główną troską dla sadzonek jest podlewanie. W tym celu należy użyć sprayu lub podlewać na brzegach zbiornika zwykłą łyżką. Woda jest broniona. Podnieś rośliny nie trzymają.

Warunki przesadzania klombów. Na otwartym terenie sadzonki sadzi się wiosną w wieku 45 dni - w kwietniu lub na początku maja na żyznej wilgotnej glebie. Odległość między gniazdami wynosi 5–8 cm, między rzędami - 25 cm.

Poza terenem siewu na otwartej przestrzeni

Podczas sadzenia pietruszki w otwartym terenie zależy również od klimatu. W południowych regionach pierwszy siew odbywa się na początku marca, na Dalekim Wschodzie - w ostatnich dniach tego miesiąca. Na Uralu, na Syberii iw północnych regionach daty są przesunięte na koniec kwietnia. Kultura liścia jest wysiewana wiosną i latem - w czerwcu, lipcu, sierpniu.

Posadzona natka pietruszki w lipcu lub na początku sierpnia ma czas, aby dać pierwsze warzywa, a następnie odejść przed zimą i daje zbiory na następny rok.

Pietruszka korzeniowa musi być wysiewana wiosną, nie później niż w połowie maja, w przeciwnym razie korzeń nie będzie miał czasu na dojrzewanie. W szklarni na wczesne zbiory zieleni pietruszkę wysiewa się na północy pod koniec marca, a na południu w lutym.

Wybór lokalizacji i przygotowanie gleby. Kultura kocha żyzną lekką glebę z neutralnym środowiskiem, wilgocią i światłem. Jesienne łóżka są przygotowane do siewu wiosną. Podkopują i wytwarzają obornik lub próchnicę pod kulturą liści. Odmiany korzeni są sadzone w drugim roku po wprowadzeniu obornika pod jego poprzednikiem. Na wiosnę stosuje się nawozy mineralne na ziemię:

  • saletra amonowa - 20 g na 1m²,
  • superfosfat - 50 g,
  • chlorek potasu - 30 g

Miejsce jest obficie podlewane ciepłą wodą i poluzuj górną warstwę. Zrób rowki:

  • w glebach lekkich - 1,5–2 cm,
  • w ciężkim - 1–1,5 cm.

Schemat i technologia. Do sadzenia pietruszki w glebie nasiona są wstępnie nasączone w celu szybkiego pojawienia się sadzonek. Są wysiewane w przygotowanych rowkach. Sposób siekania pietruszki zależy od rodzaju rośliny. Liść sadzony w odległości 10–12 cm, kędzierzawy - w odstępie 8–10 cm.

3-4 nasiona umieszcza się w każdym gnieździe z późniejszym przerzedzeniem. Roślina okopowa jest sadzona w odstępie 1-4 cm, leżąc na jednym nasieniu. Następnie rowki są pokryte ziemią, lekko ubite i podlewane. Łóżka są ściółkowane, pokryte materiałem pokrywającym i usuwane dopiero po pojawieniu się pierwszych pędów.

Rosnące z korzenia

Pietruszka odtwarza nie tylko nasiona, ale także warzywa korzeniowe. Zazwyczaj jest uprawiana w domu. Roślina okopowa jest sadzona w doniczce, ziemia jest wilgotna. Pojemnik z kręgosłupem jest umieszczony w jasnym miejscu. Po 1-2 tygodniach młode łodygi zaczynają rosnąć. Pierwsze warzywa są cięte w 1,5 miesiąca.

Siew w zimie

Jest to roślina odporna na mróz, dlatego ogrodnicy często sieją ją przed zimą. Im cieplejszy region, tym później odbywa się sadzenie. Jeśli w regionach północnych nasiona są sadzone w październiku, na południu są zaangażowane w to w listopadzie. Kiedy najlepiej sadzić nasiona jesienią? Poczekaj, aż temperatura dnia nie przekroczy + 2 ° C, a nocą poniżej 0 ° C. Nasiona wysiewa się w lekko zamarzniętym podłożu, co zapobiegnie ich pęcznieniu i kiełkowaniu.

We wrześniu-październiku wykopują działkę, umieszczają w nawozach potasowo-fosforanowych w ilości 30 g na 1 tys. m. Wykonaj rowki i przykryj łóżka polietylenem. Przed siewem folię usuwa się i suche rowki umieszcza się w rowkach. Głębokość ich zakończenia zwiększa się 2 razy w porównaniu z okresem wiosenno-letnim. Jest 12–20 mm. Co zrobić, jeśli mróz nie zostanie ustalony i zaczną się deszcze? Pokrywamy łóżka z folii polietylenowej, aby zapobiec zwilżaniu nasion.

Do sadzenia jesienią odpowiednie są odmiany roślin okopowych - „cukier”, „igły”, „rozmiar rosyjski”, liść - „esmeralda”, „zwykły”, „włoski olbrzym”.

Podlewanie, rozluźnianie

Dopóki nie pojawią się sadzonki, gleba jest mokra. Ostrożnie podlewaj łóżka, aby nie pogłębiać nasion. Schronienie jest regularnie usuwane, a uprawy powietrzne. Chwasty są usuwane w odpowiednim czasie. Gdy tylko pojawiły się pierwsze pędy, górna warstwa jest ostrożnie rozluźniona.

Pietruszka korzeniowa bardziej potrzebuje obfitego podlewania w sierpniu, kiedy roślina korzeniowa zaczyna dojrzewać. Rozrzedzają zieloną kulturę, gdy tworzą się na niej trzy prawdziwe rozcięte liście. Pietruszka korzeniowa jest poddawana tej procedurze 2 razy w sezonie. Po raz pierwszy, kiedy powstają dwa prawdziwe liście. Odległość między roślinami powinna wynosić 3 cm, a następnie, gdy rośnie 5–6 liści, pozostaw 10 cm między krzakami.

Jak i kiedy karmić

Jeśli działka jest przygotowana prawidłowo, nie jest wymagany regularny opatrunek pietruszki. Wystarczy 2 razy w sezonie stosować nawóz dolistny fosforan potasu. Z azotem trzeba uważać, ponieważ gromadzą się w roślinach. Nawozy azotowe nie są używane do odmiany korzeni.

Leczenie i zapobieganie chorobom

Болезни чаще поражают растение из-за ошибок в уходе — переувлажнение, уплотнение почвы, застой воздуха.

  1. Мучнистая роса — болезнь затрагивает листья, на которых образуется белый налёт. Возникает в холодную и дождливую погоду, а также на розетках растений, растущих в теплице.
  2. Ржавчина возникает на молодых листочках, жёлтые подушечки локализуются на их кончиках.
  3. Гнили поражают разные части растения, трудно поддаются лечению.

При поражении обрабатывают растения «Фитоспорином». Ale lepiej nie dopuścić do rozwoju chorób i przestrzegać środków zapobiegawczych:

  • nie zapominaj o płodozmianie,
  • po zbiorach dobrze jest kopać ziemię,
  • regularnie rozluźniaj ziemię,
  • usuń chwasty,
  • wietrzeć szklarnie.

Szkodniki i metody kontroli

Atak pietruszki:

  • mucha marchewkowa
  • lista marchewek
  • mszyca
  • nicienie macierzyste.

Liście rośliny, na której osiedlił się szkodnik, żółkną, więdną, przestają rosnąć, są zdeformowane. Jeśli nie pozostało dużo czasu przed zbiorem, nie stosuje się środków owadobójczych. Przygotuj napary z surowców roślinnych i spryskaj blaty. Napary z much marchwi i pcheł wykonane są ze strzałek czosnku. Rozdrabnia się 200 g surowców i wlewa 10 litrów wody, dodaje 60 g zmielonego mydła.

Po całkowitym rozpuszczeniu mydła spryskaj rośliny 3 dni z rzędu. Z mszycy jest skuteczny napar ze skórki cebuli. 200 g suchego surowca wlewa się gorącą wodą (10 l) i pozostawia na 15 godzin. Następnie filtruj i przetwarzaj kulturę. Jeśli czas pozwoli, obróbka roślin za pomocą „Fitoverm”, karbofos, „Fufanon” i „Iskra” jest skuteczna.

Terminy, metody zbierania i zasady przechowywania

Pietruszka z liści jest cięta przez cały sezon wegetacyjny. Przechowuj w postaci zamrożonej lub suszonej. Aby wyschnąć zieleń była bardziej pachnąca, przez kilka tygodni przed obcięciem limitu podlewania. Rośliny okopowe są kopane jesienią przed początkiem stałych mrozów - pod koniec października.

W tym czasie mięso staje się gęste i soczyste. Zbiory zbierane w słoneczny dzień. Wcześniej tną wierzchołki, pozostawiając ogonki o wysokości nie większej niż 1 cm, po czym korzenie są czyszczone i suszone. Odmiany wczesne i półsezonowe są suszone i konserwowane, późno dojrzewające nadają się do długotrwałego przechowywania.

Pietruszka jest niezbędną przyprawą w kuchni, kosmetologii i medycynie tradycyjnej. Bezpretensjonalność kultury pozwala na uprawianie jej w niekorzystnych warunkach klimatycznych. W regionach o krótkim lecie lepiej jest być bezpiecznym i zawsze moczyć nasiona przed siewem, aby pietruszka szybko wykiełkowała. W takim przypadku nie pozostaniesz bez pachnącej pikantnej zieleni.

Rosnąca pietruszka: sadzenie pietruszki, pielęgnacja na otwartym polu

W otwartym terenie, w ogrodzie, czas na sadzenie pietruszki, przypada na drugą połowę kwietnia. Ale jeśli nie kiełkuje (zdarza się, że siejesz, siejesz, ale nie kiełkuje), możesz siać kilka razy w sezonie. Pietruszka, odporna na zimno temperatura sadzenia roślin i pietruszki +1 ... +5 stopni. Łatwo wytrzymuje mrozy.

Dni rosnącego księżyca do sadzenia pietruszki w 2016 roku

  • kiedy w marcu można posadzić pietruszkę - od 1 do 8 i od 24 do 31 marca,
  • Pietruszka posadzona w kwietniu - 1 - 6 kwietnia i 23 - 30 kwietnia,
  • w dniach sadzenia pietruszki w maju - 1 - 5 i 23 - 31 maja.

Znaczny minus pietruszki to długi kiełek, więc jeśli sadzisz pietruszkę w zieleni w kwietniu, będzie odpowiedni do jedzenia w czerwcu. Nasiona pietruszki kiełkują wolniej, więc można nasączyć nasiona przed sadzeniem.

Aby przyspieszyć uprawę pietruszki w otwartym polu, przykryj uprawy materiałem pokrywającym. Możesz nawet to zrobić. Pobrałem go polietylenem, a potem, po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów, lutrasilem lub innym tkanym materiałem. Pod pietruszką polietylenową szybko wzrośnie, a następnie zmiana polietylenu na tkany materiał nie będzie musiała martwić się płonącymi pędami.

Wskazówki dotyczące uprawy korzenia pietruszki i selera.

Pietruszka z liści ma piękne liście, które można wykorzystać do dekoracji klombów i projektowania ogrodów. Liście są gładkie, kręcone, karbowane. Korzeń pietruszki liściowej jest cienki i silnie rozgałęziony.

Pietruszka to bezpretensjonalne pikantne zioło, ale wciąż rośnie lepiej:

  • na dobrze oświetlonym ogrodzie
  • z nawożoną, luźną glebą,
  • na korzeń - z głęboką warstwą uprawną,
  • Nie sadzić tej rośliny w miejscach, w których wcześniej uprawiano inne rośliny parasolowe, takie jak seler, marchew, koper, kolendra, kminek. Dopiero po 4 latach będzie można posadzić natkę pietruszki po tych poprzednikach, dlatego wykonujemy łóżko pietruszkowe z uwzględnieniem tych zaleceń.

Jak pięknie sadzić pietruszkę?

Dzięki swoim pięknym, kędzierzawym liściom i długiej, bardzo mroźnej, konserwacji jasnozielonej pietruszki można użyć jako rośliny ozdobnej. Może ozdabiać kwietniki lub rośliny na krawędzi podniesionych łóżek. Również zielone liście pietruszki pięknie wyglądają w doniczkach. Ponadto pietruszkę można kroić, a następnie odrasta i można zebrać kilka zbiorów pikantnych ziół.

Rosnąca pietruszka z nasion na otwartym terenie

Rosnąca pietruszka w otwartym terenie z nasion

Przed rozpoczęciem opowiadania o uprawie pietruszki z nasion w otwartym polu, powiem kilka słów o tej wspaniałej roślinie.

Jednym z najbardziej znanych i powszechnych na naszych szerokościach geograficznych upraw liściowych jest pietruszka. To pachnące zioło jest zawarte w recepturze wielu dań, warzywa są podawane do grillowanego mięsa i ryb, są używane do dekoracji gotowej żywności, dodawanej do sosów, zup, gulaszy warzywnych, sałatek, nadzień do ciast.

Korzeń pietruszki nadaje bulionom, zupom, marynatom szczególny nieopisany smak. Dlatego większość ogrodników koniecznie poświęca łóżko do uprawy.

Pietruszka jest naturalnym źródłem karotenu i kwasu askorbinowego, mikro- i makroelementów, innych kwasów organicznych i błonnika pokarmowego, przeciwutleniaczy i związków pektynowych. Kultura jest podzielona i zakorzeniona, uprawiana do produkcji roślin okopowych i liści, przeznaczona do spożycia zieleni w żywności (zwykła, kędzierzawa). Zielenie pietruszki korzeniowej jest grubsze w strukturze niż liść, poza tym nie zaleca się masowego krojenia na pełne dojrzewanie korzenia, ponieważ może nie uzyskać niezbędnej masy.

Działka pietruszki

Łóżko z zieloną królową jest rozbijane w półcieniowanym lub słonecznym miejscu. Wskazane jest wybranie gleby na pietruszkę z normalnym lub lekko podwyższonym poziomem kwasowości. Gleba pod nią powinna mieć luźną strukturę i być dość płodna. Najlepszymi poprzednikami pietruszki od niepamiętnych czasów są: kapusta, cebula, dynia, ziemniaki i pomidory. Warzywa korzeniowe takie jak marchew, buraki i sama pietruszka są sadzone po nim, nie wcześniej niż kilka lat później.

Ziemia na pietruszkę jest przygotowywana jesienią. W głębokiej orce stosuje się poletka organiczne (odchody ptaków, kompost, próchnicę) i nawozy mineralne. Wczesną wiosną, kiedy rośliny najbardziej potrzebują azotu. fosfor i potas, zaleca się dodatkowo osadzanie złożonych związków mineralnych, azotanu amonu, mocznika lub popiołu drzewnego.

Siew pietruszki

Roślina ma dwa lata. Nasiona nadają się do sadzenia w ciągu dwóch do trzech lat od daty zbiorów. Wiosną i latem materiał siewny jest pożądany na dzień przed siewem nasączony ciepłą wodą lub słabym roztworem nadmanganianu potasu (do dezynfekcji).

Po namoczeniu nasiona umieszcza się między wilgotnymi warstwami gazy i czeka na pojawienie się białych sadzonek. Ta metoda kiełkowania pozwala uzyskać pierwsze pędy w ciągu 12-14 dni.

Jak sadzić pietruszkę w otwartym polu

Jeśli do siewu użyje się suchego materiału do sadzenia, kiełki pojawią się tydzień później niż podczas namaczania.

Wczesną wiosną na łóżkach wykonywane są nawet łóżka o głębokości do 2 cm w odległości około 15 cm od siebie. Są dwukrotnie sproszkowane wapnem palonym w odstępach ćwierć godziny. Godzinę później wysiewają nasiona pietruszki, wyrównują ziemię i ubijają ją lekkimi klepnięciami. Wskazane jest, aby posypać pietruszkę cienką warstwą humusu lub kompostu ogrodowego. Pietruszka - kultura jest odporna na zimno, może wytrzymać mróz na ziemi do -5-10 ° C Warstwa ściółki to nie tylko ocieplenie i ochrona przed chłodzeniem, ale także dodatkowe źródło cennych składników odżywczych.

Latem ogrodnicy stosują metodę wysiewu pietruszki podczas wysiewu co dwa do trzech tygodni. Pozwala to stale mieć świeże warzywa na stole i do letnich zbiorów - od wczesnej wiosny do pierwszych mrozów na ziemi.

Posiana pietruszka (najczęściej korzeń) i zima. Suche nasiona wysiewa się w suchym, zamrożonym podłożu, po czym rozrzucają ziemię i izolują łóżka grubą warstwą ściółki z materiałów organicznych. Pietruszka zimuje w ziemi, a po rozmrożeniu śniegu i rozgrzaniu gleby, rośnie jeden z pierwszych (jednocześnie z zimowymi odmianami czosnku).

Sadzenie pietruszki

Roślina kocha wilgoć. Pielęgnacja to regularne podlewanie, przerzedzanie, usuwanie chwastów i rozluźnienie gleby. Podlewanie sierpa w pietruszce korzeniowej jest szczególnie ważne - w tym okresie roślina buduje rośliny korzeniowe i zużywa maksymalną ilość składników odżywczych z gleby wraz z wilgocią.

Przy ciągłym cięciu pietruszki do celów kulinarnych, przerzedzenie krzewów uzyskuje się w sposób naturalny. Ale w przypadku pietruszki korzeniowej konieczne jest przeprowadzenie specjalnych środków rozcieńczania. Po raz pierwszy, trzy tygodnie po masowych pędach, przeprowadza się przerzedzenie: odległość między poszczególnymi roślinami powinna wynosić co najmniej 3 cm. Przy powtarzającym się przerzedzaniu, które przeprowadza się około dwóch do trzech tygodni po pierwszym, krok sadzenia wzrasta do 10 cm między korzeniami - taka odległość nie koliduje z optymalnym rozwojem krzewów i zwiększeniem masy korzeni.

Prowadzenie uprawy pietruszki z nasion na otwartym terenie. Zwróć szczególną uwagę na wygląd roślin. Przy pierwszych oznakach choroby lub uszkodzenia owadów należy podjąć pilne środki, w tym usunięcie chorych ogrodów z ogrodu, aby zapobiec śmierci całej uprawy. Główne szkodniki pietruszki: mszyce (melony), larwy muchy marchwiowej. liść marchwi, nicienie macierzyste. Choroby, które mogą dotknąć pietruszki: biała zgnilizna, biała plama, rdza.

Dobre plony na działce!

Możesz przeczytać więcej:

  1. Rosnąca natka pietruszki na parapecie OKRESOWA HODOWLA PALIWA NA PARZE LUB NA SZKLANYM BALKONIE Pozdrowienia, drodzy przyjaciele! Zielona kędzierzawa pietruszka, dodawana do ulubionych potraw.
  2. Pietruszka w domu, na przeszklonym balkonie Witam, drodzy goście strony! Dzisiaj chcę wam powiedzieć, jak uprawiać pietruszkę w domu na przeszklonym balkonie lub nieogrzewanej werandzie.
  3. Uprawy kopru włoskiego Witajcie drodzy goście strony! Dzisiaj moja historia będzie dotyczyła uprawy kopru włoskiego, który nazywany jest również koperkiem farmacji lub anyżu kopru włoskiego.
  4. Rosnąca kolendra Witajcie drodzy goście! Dziś moja historia dotyczy uprawy kolendry lub kolendry. Cilantro to roślina jednoroczna z gałęzistym wyprostowanym.
  5. Rosnący chard Witajcie, drodzy przyjaciele! Chard nazywany jest także burakiem liściowym. Ta roślina nie tworzy korzenia. Cięte liście są używane do jedzenia. Z nich.
  6. Jak uprawiać sałatkę na balkonie Witajcie, drodzy przyjaciele! W jednym z poprzednich artykułów powiedziałem wam o uprawie sałaty na otwartym polu. Dzisiaj.
  7. Czym jest rozwarstwienie nasion? Rozwarstwienie nasion drzew owocowych? Witajcie, drodzy przyjaciele! Sadzonki drzew i krzewów owocowych można wyhodować z nasion. Sprawa jest dość kłopotliwa.

Zalecamy przeczytać: http://ayatskov1.ru

Kiedy zasiać pietruszkę w ogrodzie

Pietruszka jest rozmnażana przez nasiona. To warzywo ma wiele odmian, które różnią się bogactwem zieleni, wielkością liści i ich kształtem. Ktoś woli kędzierzawą pietruszkę, podczas gdy inni wolą zwykłe płaskie liście. Tymczasem można posiekać pietruszkę w kilku kategoriach. Warunki te zależą od tego, kiedy chcesz uzyskać zielenie.

Warunki siewu nasion pietruszki

Więc można posiać pietruszkę:

  • wczesną wiosną - koniec marca - kwiecień,
  • latem - pierwsza połowa lipca,
  • zimą - w listopadzie.

Siew pietruszki wczesną wiosną

Na wiosnę przy siewie nasion pietruszki lepiej nie dokręcać. Aby nasiona dawały polubowne pędy, nie leniwy, aby moczyć je przez kilka dni (3-4 dni), ale raczej przygotować przedsiewnie. Nasiona pietruszki zawierają olejki eteryczne, które hamują kiełkowanie. Dlatego woda jest niezbędna w okresie siewu. Niektóre z olejków eterycznych można „myć” z nasion przez namaczanie, a jeśli nie jest to możliwe, należy wcześnie włożyć pietruszkę do ziemi, gdy ziemia jest nadal bogata w wilgoć.

Nasączone nasiona pietruszki przed siewem w podłożu lekko wysuszono i posadzono na przygotowanych łóżkach wstążkami o odległości 15-20 cm Głębokość rowków do siewu wynosi około 1 cm.

Jeśli śnieg topi się wczesną wiosną lub jest nieco późno w sadzeniu, należy rozlać rowki w ogrodzie dobrze.

Podczas siewu siewek natką pietruszki siewki pojawią się za około 10-12 dni. Podczas sadzenia suche - ponad 2 tygodnie i pędy mogą być nierówne.

Aby zapobiec rozdrabnianiu sadzonek pietruszki przez chwasty, podczas siewu można pokryć glebę między uprawami kartonem lub specjalnym materiałem włókninowym.

Siew pietruszki w lecie

Latem można posiekać pietruszkę po zbiorze wczesnych upraw - ziemniaków, rzodkiewki. Łóżko do sadzenia pietruszki jest starannie przygotowane - wykopane, usunąć chwasty, dodać popiół (150-200 g / m2), drobno poluzować. Jeśli jest gorąca, sucha pogoda, łóżko jest obficie podlewane, a tarcze są przygotowane do ochrony przed słońcem (podczas instalowania takich osłon ochronnych gleba nie wysycha tak szybko). Podlewanie natką pietruszki podczas sadzenia latem często odbywa się w ciągu 2-3 dni.

Jesienna pietruszka

Jesienna pietruszka posiana późno. Takie wysiewanie nazywane jest również „przed zimą”. Nasiona pietruszki wysiewa się na przygotowanych łóżkach, gdy temperatura spada do minus 2 stopni. Data siewu powinna być tak dobrana, aby nasiona nie miały czasu na zbieranie i kiełkowanie.

Nasiona są sadzone wstążkami w rowkach o głębokości 0,5-1 cm. Posypane piaskiem lub zebraną mieszanką gleby, ściółkowane torfem.

Weź pod uwagę, że nasiona pietruszki podczas lądowania podzimny muszą zabrać więcej o 25%!

Gdzie siedzieć pietruszkę

Do siewu pietruszki lepiej wybrać nawożone miejsca nasłonecznione lub półmroczne. Pietruszka uwielbia wilgoć, ale nie należy sadzić jej w miejscach słabo zalanych. Z obfitością wilgoci na atakach ślimaków pietruszki jest uszkadzany przez mączniaka prawdziwego. Na zbyt suchej glebie piaszczystej liście pietruszki nie będą tak długie i soczyste.

Nie skąpuj na podlewanie łóżek natką pietruszki. Im bardziej obfite i bardziej równomierne jest dostarczanie wilgoci, tym bardziej soczyste będą liście.

O pietruszce rosnącej na parapecie można przeczytać w naszym osobnym artykule - Pietruszka na parapecie.

Obejrzyj film: Wszystko o uprawie czosnku i szalotki część 12 - Uprawiamy Biznes (Listopad 2019).

Загрузка...