Pikantne i lecznicze zioła

Liść selera rosnący z nasion

Pin
Send
Share
Send
Send


Aby wyhodować liść selera z nasion, musisz poznać niektóre niuanse. Przed sadzeniem nasion zaleca się moczyć je przez kilka dni w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Jest stymulatorem wzrostu nasion selera. Przed wysiewem nasion w otwartym terenie są one dokładnie suszone i mieszane z piaskiem w stosunku 1 do 8. Robi się to w celu uproszczenia procesu sadzenia. Pędy nie pojawiają się bardzo szybko. Możesz na nich czekać przez 20 dni. Początek okresu lądowania to pierwsza dekada kwietnia. Ale zaleca się, aby spojrzeć na temperaturę. Temperatura gleby nie powinna spaść poniżej 10 stopni Celsjusza.

Cechy odmian liści

Z pewnością już wiesz, że seler to:

  • korzeń (zjedzone bulwy),
  • sadzonki (sadzonki są wykorzystywane jako pokarm - część naziemna, pień między korzeniem a liśćmi),
  • liściaste (liście są wykorzystywane jako pokarm - trafiają do sałatek, zup, suszą zimą jako przyprawa do gorących potraw).

Wykorzystanie liści selera do żywności

Najpopularniejsze odmiany w Rosji:

Nasiona selera naciowego „Atena”

Nasiona selera naciowego „Zakhar”

Dobrze się czują w rosyjskich warunkach klimatycznych.

WAŻNE. Nie należy także ignorować żadnych nowych elementów, które pojawiają się w wyspecjalizowanych sklepach. Hodowla odbywa się w sposób ciągły, ponieważ popyt na seler jest bardzo duży.

Zalety selera naciowego

Profesjonalni agronomowie i ogrodnicy amatorzy jednogłośnie uznają:

  • seler naciowy jest najbardziej bezpretensjonalny w porównaniu z odmianami bulwiastymi i ogonkami liściowymi,
  • roślina stosunkowo łatwo znosi mróz,
  • ma wysoką zdolność kiełkowania po zasianiu bezpośrednio w ziemi (straty materialne są minimalne),
  • jeśli lądowanie jest wykonane prawidłowo, to dalsza opieka nie powoduje żadnych szczególnych kłopotów,
  • w glebie o średniej płodności plon jest dość wysoki (rzadko kiedy sadzonki słabną - prawie zawsze są soczyste i łagodne, nadające się do spożycia przez ludzi).

Seler naciowy wystarczająco bezpretensjonalny

Słabe miejsca

Niestety, wzrost bezpośrednio z nasion (bezpośrednio do ziemi) wymaga doświadczenia agrotechnicznego. Dlatego:

  • początkujących zachęca się do nauki przygotowania sadzonek
  • ta ścieżka pomoże uniknąć słabego wzrostu i rozwoju,
  • będzie okazją do zapoznania się z zakładem - jego wymaganiami, reakcjami na światło, wilgotność i temperaturę.

Przygotowanie nasion

Co zrobić z nasionami:

  • zbierać czysty śnieg i topić wodę

Gotowanie stopionej wody

  • doprowadzić do temperatury pokojowej
  • namocz nasiona w tej wodzie,

WAŻNE. Zmieniaj czystą wodę ze stopionym roztworem słabego roztworu nadmanganianu potasu - w ten sposób pozbędziesz się inhibitorów, które zapobiegają kiełkowaniu nasion.

Kiełkowane nasiona selera

  • aktualizuj wodę co godzinę
  • moczyć w ciągu 10-12 godzin, maksymalnie 1 dzień,
  • przesunąć namoczone nasiona na grubym podłożu z gazy, wstępnie zwilżonym wodą,
  • odejdź na kolejny dzień, aby nasiona „obudziły się”.

Specjalna gleba

Musisz umieścić nasiona w glebie, specjalnie przygotowane z wyprzedzeniem:

  • idealna kompozycja - mieszanka piasku, próchnicy, gleby ogrodowej i torfu,
  • wszystkie składniki mają równe części
  • dokładnie wymieszać, aż będą gładkie.

Torfowisko do uprawy sadzonek selera naciowego

WAŻNE. Jeśli nie chcesz zrozumieć zawiłości, w wyspecjalizowanych sklepach sprzedaje się ziemię, która jest odpowiednia w gotowej formie (skonsultuj się ze sprzedawcą).

Sadzenie sadzonek

Optymalny czas siewu nasion do sadzonek - początek lub połowa marca. W późniejszym terminie istnieje ryzyko, że sadzonki nie zyskają wystarczającej siły przed przesadzeniem na otwarty teren.

  • w żadnym przypadku nasiona nie powinny być umieszczone na głębokości - wystarczy lekko przycisnąć je do gleby (ponieważ kiełkują tylko w świetle),
  • nasiona umieszczone i lekko posypane ziemią potrzebują efektu cieplarnianego,
  • przykryć pojemnik kawałkiem tkaniny szklanej lub folii polietylenowej,

Tworzenie efektu cieplarnianego dla selera

  • wewnątrz „szklarni” powinna być temperatura plus 19-24 stopnie,

WAŻNE. Prawidłowo wykonane pędy zaczną pojawiać się w ciągu 12-15 dni.

  • gdy pojawiają się pędy, temperatura wzrostu powinna być obniżona do plus 15-16 stopni,
  • utrzymaj efekt cieplarniany jeszcze kilka tygodni
  • w tym czasie powinny być 2-3 liście,

Porośnięte sadzonkami selera

  • teraz szkło lub polietylen można usunąć,
  • Na tym etapie każda roślina powinna nurkować
  • dalej, rozrzedzać i rozprowadzać swobodniej (tak, aby odległość między roślinami wynosiła 5 cm),

Cienkie sadzonki selera

WAŻNE. Pracowici ogrodnicy powinni sadzić krzewy w oddzielnych doniczkach (na przykład - torf, który można pozostawić w glebie).

  • sadzonki w oddzielnych zbiornikach otrzymują dodatkowy margines bezpieczeństwa. W przyszłości wyrosną potężne rośliny o gęstych soczystych liściach,
  • umiarkowanie podlewać, nie przepełniając podłoża.

Czas i temperatura

Ogólne zalecenia dotyczące pełnych sadzonek:

  • czas przesadzania na otwartym terenie - połowa maja,
  • w zimnym roku termin porusza się nieco później (złap moment, w którym mróz się skończył, temperatura nie powinna spaść poniżej 9-10 stopni powyżej zera),

WAŻNE. Idealna temperatura na zewnątrz od +18 do +21 stopni. Jeśli na dworze jest zimno, roślina nie pójdzie na puszyste zielenie, ale na obfitość szypułek.

  • przed posadzeniem w ziemi wyjąć sadzonki na świeżym powietrzu, aby przez kilka dni dostosowywały się w warunkach naturalnych (okres adaptacji wynosi około 3-4 dni).

Adaptacja sadzonek przed sadzeniem w ziemi

Wymagania dotyczące podłoża

Plantacja musi być „świeża” (musi zostać odnowiona zdrową, żyzną glebą):

  • nie sadzić sadzonek w glebie, gdzie wcześniej uprawiano koper, pietruszkę, marchewkę lub pasternak,
  • Zaleca się przygotowanie gleby z wyprzedzeniem (już w poprzedniej jesieni) - wykopanie z miejsca, dodanie próchnicy i kompostu, nawożenie superfosfatem w ilości 25 g na 1 metr kwadratowy. m).

WAŻNE. W dolnej części każdego otworu umieścić trochę gliny i dziewanny - to chroni szybkie utrzymanie nawadniania wilgoci i jednocześnie daje dobry impuls żywieniowy.

Zakwaterowanie na ziemi selera

WAŻNE. Idealny czas na sadzenie jest rano, w pochmurny dzień. Więc roślina unika stresu.

Duże znaczenie ma odległość:

  • liści nie należy mylić,
  • musi istnieć wystarczająca wentylacja między krzakami, aby po deszczach różne pasożyty (mszyce, gąsienice, pająki) nie zaczynały się w zieleni,
  • optymalna odległość roślin względem siebie - 10 cm lub nieco więcej,
  • między rzędami zostaw 30-40 cm,

Optymalna odległość między rzędami 30-40 cm

  • istnieje również teoria, że ​​optymalny wzór lądowania to 20x20 cm - eksperyment,

  • głębokość każdego otworu jest taka, że ​​system korzeniowy pasuje całkowicie i nadal istnieje zapas około 3 cm,
  • umieść korzeń sadzonki lub sadzonkę razem z doniczką torfową na dnie otworu (jeśli użyłeś tego pojemnika na etapie wzrostu sadzonek),
  • szczyt dziury pokryty ziemią, staranowany,
  • dobra ochrona roślin - otaczaj ją pionowym nawinięciem papieru lub folii. Zwłaszcza, jeśli liście rosną bujnie i gęsto.

Ochrona liści selera

WAŻNE. Z pomocą uzwojenia pomożesz roślinie zyskać siłę do wzrostu pionowego, tak aby krzewy nie rozpadły się na ziemi. Następnie, krótko przed wycięciem liści, można usunąć uzwojenie.

Pielęgnuj, gdy rośnie

Pod opieką należy rozumieć środki mające na celu poprawę wzrostu i ochrony roślin przed szkodliwymi czynnikami - złą pogodą i szkodnikami. Jakie działania należy podjąć:

  • ostrożnie podlewać. Nie pozwól na wyschnięcie na wierzchu ziemi do skorupy,

WAŻNE. Lepiej podlewać trochę codziennie niż sporadycznie w dużych porcjach.

  • częstotliwość karmienia zależy od warunków lokalnych, w zależności od żyzności ziemi. Średnio wystarczą dwa razy (pierwszy raz po 2 tygodniach od lądowania w ziemi, drugi raz po kolejnym 1 miesiącu),
  • Przygotuj mieszaninę nawozów z 15 g azotanu amonu, 45 g superfosfatu i 20 g soli potasowej (wszystkie składniki podano w 10 litrach wody),
  • przez cały okres uprawy można również nawozić glebę raz odchodami kurczaka lub gołębia (należy pamiętać, że czystą ściółkę należy rozcieńczyć w stosunku co najmniej 1 części do 50 części wody, w przeciwnym razie roślina „spali się”),

Przez cały okres uprawy selera 1 raz nawozić obornik kurze

  • Pamiętaj, aby chronić rośliny przed ślimakami. W tym celu sprzedawane są specjalne substancje w sklepach ogrodniczych i daczy.

WAŻNE. Po każdym nawozie wlać rośliny wodą z konewki lub węża z rozdzielaczem, aby nic nie pozostało na liściach.

  • gdy rośnie bez „nawijania”, systematycznie usuwaj nadmiar zieleni (cięty czystym, ostrym nożem),
  • w przeciwieństwie do odmian korzeni, zbyt często nie jest konieczne rozluźnienie liści (optymalny stosunek gęstości i wilgotności ziemi jest ustalony wewnątrz),
  • czas zbiorów - koniec lata (określany wizualnie, gdy liście nie zaczynają rosnąć).

Okazując cierpliwość, nawet nowicjusz może uprawiać bogate zbiory selera naciowego. Ta unikalna roślina ochroni przed miażdżycą, cukrzycą, zaburzeniami nerwowymi, reumatyzmem. Wzmacnia odporność, normalizuje ciśnienie krwi i procesy metaboliczne w organizmie. Agrotechnika ma trudności, ale łatwo je pokonać dzięki doświadczeniu po 1-2 latach niezależnej uprawy tej rośliny.

Sadzenie selera - od czego zacząć?

  • Zaczynam przeprowadzać półtora miesiąca po pojawieniu się pędów, pozostawiając mały korzeń u nasady. W trakcie sezonu możesz zdobyć 2 - 3 zielone spotkania
  • Rosną seler naciowy
  • Witajcie, drodzy subskrybenci i czytelnicy naszej strony!

Możliwe jest uprawianie selera korzeniowego w naszych szerokościach geograficznych tylko za pomocą sadzonek, co powinno nastąpić w lutym. Przed lądowaniem potrzebujesz

, Ale poprawia tylko walory smakowe ogonków liściowych.

Seler naciowy może rosnąć w stosunkowo niskiej temperaturze, dzięki czemu można go sadzić na sadzonkach od początku marca.

  • Appia, Berger White ball, Brilliant, Delicacy, Esaul, Friga, Gribovets, Monarch, Maxim, Prezydent RZ, a także odmiany z Holandii Ilona, ​​Pontor, Mentor, Luna itd. Znajdują się w sklepach.
  • , Bardzo owocny, z przyjemnym intensywnym aromatem. Obie odmiany są wymienione w rejestrze państwowym (państwowy rejestr osiągnięć hodowlanych zatwierdzony do użytku). Odmiana samuraja wyróżnia się atrakcyjnym kształtem liścia, zwiniętym, z karbowaną krawędzią,
  • Podlewanie

Uprawiamy seler naciowy

Ważną kwestią w tym przypadku jest wybór. Co więcej, procedura powinna być przeprowadzona dwa razy przed sadzeniem sadzonek na otwartym terenie i za każdym razem główny korzeń jest skracany o około jedną trzecią. Podczas drugiego zbioru lepiej jest natychmiast przeszczepić roślinę do oddzielnego, wystarczająco przestronnego pojemnika, co pozwoli roślinom korzeniowym na prawidłowy rozwój, co oznacza, że ​​korzeń będzie równy i gładki.

Najpierw musisz zdecydować, jaki rodzaj selera chcesz rozwijać na swojej stronie. W tej chwili są trzy:

Rosnący liść selera

, Jak również korzeń, sposób sadzenia. Poza zauważonymi zaletami metody siewu selera naciowego, ważne jest, aby uzyskać większą wydajność pachnących zieleni w sezonie, ponieważ okres wegetacji roślin na plon wzrasta znacząco.

Uprawiać seler

Rosną seler naciowy

Zmyć nasiona gorącą wodą

W selera korzeniowym warto pozostać bardziej szczegółowo, ponieważ sadzenie tej szczególnej kultury jest najczęściej spotykane w łóżkach domowych.

Po namoczeniu i zakopaniu nasion w glebie, wypełnij sadzonki torfem i utrzymuj sadzonki w temperaturze około 20 stopni.

Lecznicze właściwości selera wynikają z jego najcenniejszych aminokwasów, pierwiastków śladowych, olejków eterycznych. Warzywa są bogate w witaminy K, C, E, prowitaminę A, a także witaminy z grupy B. Liście, korzenie i łodygi stymulują apetyt i pomagają poprawić trawienie. Mają działanie antyseptyczne, przeciwzapalne, gojenie ran, łagodne działanie przeczyszczające, pomagają poprawić ogólny odcień ciała. Korzyści z selera są dobrze znane ze wzmacniania funkcji seksualnych, wzmacniania układu nerwowego i leczenia chorób skóry. Ten produkt zawiera minimalną liczbę kalorii, więc jest szeroko stosowany w diecie osób, które chcą schudnąć.

Wcześniejsza odmiana Kartuli

- kochający wilgoć, ale nie przenosi nasiąkania wodą.

Jak dbać o seler

Lepiej jest przesadzać seler na otwartym terenie przy dobrej, ciepłej pogodzie. I lepiej byłoby wiedzieć, że taka łaska potrwa około tygodnia. Lądowanie odbywa się w odległości co najmniej 30 cm. od siebie.

Arkusz - uprawiany w celu uzyskania zieleni bogatej w witaminy,

Przez sadzonki do 4 cięć. Zieloni otrzymają znacznie więcej, jeśli po cięciu rośliny zostaną dobrze podlewane i karmione.

Nasiona selera należy wysiewać na sadzonkach w połowie marca w lekkiej mieszance glebowej złożonej z liściastej gleby, próchnicy (lub dobrze zepsutego kompostu), torfu nizinnego i nie więcej piasku. Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion selera, należy najpierw poddać je działaniu stymulatorów wzrostu, a następnie moczyć w wodzie przez trzy dni. Staram się równomiernie rozprowadzać małe nasiona selera w rzędach siewnych, posypując je torfem, robię to po to, by nie rosnąć sadzonek podczas uprawy sadzonek (nie jest to seler korzeniowy, który ma bardzo długi sezon wegetacyjny i wymaga potężnych sadzonek). Dzięki tej metodzie sadzenia wystarczy tylko rozrzedzić młode pędy, zapewniając każdej sadzonce wystarczającą powierzchnię pożywienia.

Sukces jest możliwy praktycznie we wszystkich regionach Rosji, a technologia jego uprawy jest możliwa nawet dla początkujących ogrodników. Istnieje wiele argumentów przemawiających za uprawą tej pikantnej rośliny liściastej w domku letniskowym. Stosowanie selera w różnych potrawach nie tylko poprawia ich smak, najważniejsze jest to, że zawiera wiele przydatnych substancji dla organizmu. Jego regularne stosowanie przyczynia się do wzmocnienia naczyń krwionośnych. Jest szczególnie przydatny w przypadku zapalenia żołądka i dny moczanowej, choroby pęcherza moczowego, nieakcentowanego zapalenia gruczołu krokowego. Seler naciowy zapobiega powstawaniu kamieni w nerkach i pęcherzu, ma właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne i moczopędne, a także działanie przeczyszczające, często zaleca się włączenie do diety otyłości.

  • , Zwiąż gazę i mocz przez kilka dni. Następnie osusz na papierze i dopiero wtedy możesz siać.
  • Seler naciowy jest uprawiany przy pomocy sadzonek, sadzenie odbywa się jeszcze w lutym. Aby roślina dała dobre pędy
  • Podlewanie sadzonek po posadzeniu powinno być równomierne

Seler preferuje bogatą w próchnicę ziemię z dużą ilością wilgoci. Każda kultura może być jego poprzednikiem. Jesienią pod działką, przeznaczoną na seler, należy wytwarzać próchnicę. Przed sadzeniem kopią ziemię na głębokość 25-30 cm, rozluźniają łóżko ogrodowe.

Seler: użyteczne właściwości, sadzenie, uprawa i pielęgnacja

, Wysoki smak, ma wysoką odporność na suszę i niskie temperatury.Poprzednicy
Wszystkie pytania zostały już rozwiązane: kiedy wysiewać seler, jak prawidłowo obchodzić się z nasionami, a sama roślina została już zasadzona na łóżku ogrodowym. Teraz musisz zdecydować, jak właściwie dbać o uprawę, aby była zadowolona z dobrych zbiorów. Ogólnie rzecz biorąc, opieka jest prawie taka sama dla wszystkich trzech rodzajów selera. Rozważmy jednak tę kwestię bardziej szczegółowo.Petiolate - na soczyste ogonki:
Cięte liście, umieszczone w plastikowej torbie, można przechowywać w lodówce do tygodnia, nie tracąc przy tym swoich właściwości. Seler można również przygotować na zimę, związać w małe pęczki i dobrze wysuszyć w cieniu lub w specjalnej suszarce elektrycznej.Po wysianiu, przed kiełkowaniem, skrzynkę siewną, pokrytą folią, należy umieścić w miejscu o temperaturze 20 - 24 stopni (niedaleko grzejników). Jeśli zasiałeś nasiona zalecanym preparatem, sadzonki powinny pojawić się w ciągu 6 do 8 dni. Od tego momentu młode pędy należy usuwać i układać na 8–10 dni w najjaśniejszym miejscu o temperaturze 13–16 stopni - jest to konieczne, aby młode pędy nie rozciągały się, ale najpierw rozpoczyna się rozwój systemu korzeniowego.
Regularne stosowanie selera normalizuje aktywność całego układu sercowo-naczyniowego i łagodzi bezsenność. Seler jest szczególnie przydatny dla osób w podeszłym wieku, ponieważ poprawia równowagę wodno-solną organizmu i normalizuje metabolizm. Seler zwiększa ogólną tonację ciała, zdolności umysłowe i fizyczne.Siew siewek jest następujący:
Potrzebujesz rozwarstwiać nasionaUżywanie butelki z rozpylaczem.
​Поздние сорта выращивают рассадным способом, раннеспелые сразу высевают на грядки. Посадку сельдерея непосредственно в грунт производят в возможно ранние сроки. Семена предварительно замачивают на 24 ч в теплой воде, что значительно ускоряет прорастание, затем высаживают на глубину 0,5-1 см в предварительно подготовленные лунки. Pędy przerzedzone, między roślinami pozostawić odległość 8-10 cm.Dostępne są również odmiany
- wszelkie uprawy warzyw.Tak więc powszechne jest, że wszystkie trzy rodzaje selera nie lubią, gdy nawet lekka skorupa powstaje na powierzchni ziemi, więc rozluźnienie gleby podczas uprawy rośliny odgrywa znaczącą rolę. Ponadto kultura nie lubi pogrubienia, więc doświadczeni ogrodnicy radzą nie tylko sadzić sadzonki w wystarczającej odległości od siebie, ale także regularnie chwastować łóżko z rosnących chwastów. Nie zapominaj o podlewaniu - gleba, na której rośnie seler, powinna być umiarkowanie mokra, więc podlewanie łóżek sadzonymi roślinami powinno być przeprowadzane w miarę wysychania ziemi.

Root - do odbioru roślin okopowych.

Rośnie bardzo wolno, zasiewa pod koniec stycznia, a cienkie łodygi. Ale gdy rośnie samosiew i w najbardziej nieoczekiwanych miejscach (czasami między płytkami chodnika), jest to bardzo dobre do zobaczenia. Teraz myślę, że mogę zasiać to przed zimą?

Główne składniki sukcesu

Odmiany i popularne nowoczesne odmiany

Przed przejściem do

  • Przygotuj pudełka z luźną, kruchą glebą zmieszaną z piaskiem i próchnicąKtóry obejmuje takie działania:
  • Gdy roślina ma pierwsze pędy, temperatura nie musi być znacząco obniżana, aby sadzonki były bardziej stabilne. A kiedy te arkusze się pojawią,Korzeń selera jest uprawiany przez sadzonki. Nasiona wysiewa się w lutym-marcu. Aby sadzonki były silniejsze i bardziej przyjazne, nasiona są rozwarstwione: umieszczane w wilgotnej gazie, trzymane w temperaturze pokojowej przez 5-6 dni, następnie umieszczane na 10-12 dni w lodówce, a następnie sadzone w glebie, do głębokości około 0,5 zobacz tydzień później pojawiają się pędy. Jeśli nurkuje się 1-2 prawdziwe arkusze sadzonek. Należy to robić ostrożnie, starając się nie uszkodzić centralnego korzenia palowego, ponieważ wtedy zamiast prawie okrągłego, poszerzonego korzenia, w dolnej części, występuje wiele pogrubionych korzeni, które psują jego wygląd. Sadzonki można uprawiać bez zrywania, ale wtedy będzie słabsze i będzie gorzej po przesadzeniu. Młode rośliny są sadzone w ziemi w połowie maja w wieku 60-70 dni. Odległość przy sadzeniu wynosi 30 x 20 cm Sadzonki selera są sadzone na tej samej głębokości, na której rosły w szklarni, pąki wierzchołkowe nie zasypiają.
  • AtenaLądowanie

Ponadto należy regularnie karmić rośliny, wykonując odpowiedni nawóz około 2 razy w miesiącu.

Decydując się na sadzenie selera, musisz wiedzieć, że oczywiście nie tyle zależy od gatunku, ale nadal istnieją pewne niuanse.

Do uprawy selera naciowego zalecane są następujące odmiany:

  1. Myślę, że potrzebuje pół roku od kiełkowania do zbioruRosnące sadzonki liści selera
  2. Rosnący liść seleraPrzez dwa dni przed siewem zwilżyć glebę wrzącą wodą zmieszaną z nadmanganianem potasu,

Rozłóż wybrane nasiona wzdłuż mokrej gazy,Musisz uszczypnąć korzeń i wybraćDalszą opieką jest pielenie, rozluźnianie, podlewanie i ubieranie. Rośliny są karmione dwa razy, w maju-na początku czerwca iw lipcu. Nawożenie odbywa się za pomocą nawozów mineralnych lub organicznych.​,​- nasiona lub sadzonkiPodczas uprawy selera należy zwrócić uwagę na ściółkowanie gleby. Zapobiegnie to zbyt szybkiemu wysychaniu gruntu, a ściółka zapobiegnie tworzeniu się skorupy na ziemi.Kiedy już zdecydujesz się na typ, musisz zwrócić uwagę na wybór nasion, które są obecnie dostępne na rynku. Wydaje się, że cała różnica polega tylko na wyglądzie i niektórych technikach rolniczych. W rzeczywistości seler różnych odmian wyróżnia się smakiem, zastosowaniem, właściwościami. Dlatego wszystko jest indywidualne i prawdopodobnie będziesz musiał wypróbować kilka opcji, aby wybrać najbardziej odpowiednią odmianę dla siebie.Tylko w zimie nie ma wystarczającej ilości światła i może ogrzewać.Jest to: regularne umiarkowane podlewanie, zapewniające wystarczające oświetlenie sadzonek, utrzymywanie gleby w stanie luźnym, wietrzenie w ciepłe słoneczne dni. Kiedy na siewkach tworzą się dwa prawdziwe liście, należy je rozrzedzić.

, Interesujące będzie zapoznanie się z samą rośliną. Nie jestem zmęczony powtarzaniem, że podstawowa wiedza o roślinach uprawnych pozwala kompetentnie stosować różne technologie ich uprawy, dokonywać własnych dostosowań, zgodnie z lokalnym klimatem i specyfikami uprawy roślin na danym obszarze. Spróbujmy więc dowiedzieć się, jaki to rodzaj „warzyw” i jaki to rodzaj?

Tuż przed siewem dobrze wylej glebę i zrób głębokie bruzdy,

  • Trzymaj je w domu przez 5-6 dni,Aby system korzeniowy roślin rozwijał się lepiej.
  • Przy uprawie selera różnych rodzajów pielęgnacja roślin ma wiele cech. Oprócz wyżej wymienionych środków agrotechnicznych, wysokie wyrównywanie roślin przeprowadza się na naciowym selera kilka tygodni przed zbiorem. Przyczynia się to do wybielania ogonków liściowych, w wyniku czego liczba ostro pachnących olejków eterycznych zmniejsza się, a goryczka znika.Łagodny

Dwuletnia roślina warzywna, szeroko rozpowszechniona w kulturze.

Jeśli chodzi o indywidualne cechy, tutaj warto rozważyć następujące kwestie:

Uprawa rolna selera

Seler naciowy ---- jeśli wysiewa się sadzonki w lutym - na początku marca, posadzone w spalinach pod koniec kwietnia i na początku maja, to pierwsze selektywne cięcie pojedynczych liści można zrobić od połowy czerwca i po zwiększeniu. Jeśli wysiejesz nasiona w spalinach pod koniec kwietnia - na początku maja, a następnie - od końca lipca.

Określenie selera w stałym miejscu w ogrodzie może być już od końca kwietnia. Sadzenie plantacji sadzonek: 25 cm między rzędami i 18-20 cm między roślinami.

Odległość między nasionami powinna wynosić około 5 cm,

Przechowuj w lodówce przez kolejne 10 dni,

Uważnie obserwuj światło i temperaturę, pamiętaj, że instalacja musi być hartowana. Sadzenie w glebie odbywa się pod koniec kwietnia.

Jeśli chodzi o seler korzeniowy, troska o niego obejmuje również szereg specyficznych technik. Aby uzyskać wysokiej jakości korzeń w środku lata, jego górna część jest uwalniana z ziemi i odcina korzenie boczne. W rezultacie jesienią roślina utworzy duże zaokrąglone warzywo korzeniowe. Ponadto podczas uprawy należy wziąć pod uwagę następującą właściwość selera tej odmiany: zwiększony wzrost korzeni zaczyna się po opadnięciu liści na ziemię. Dlatego dla dobrego rozwoju roślin okopowych liście są sztucznie dociskane do ziemi rękami lub lekkim wałkiem. Trzonie łodyg, które jednak nie szkodzą procesowi wzrostu korzeni.

Galeria zdjęć (kliknij, aby powiększyć):

Seler: siew siewek, agrotechnika uprawy i pielęgnacji

W pierwszym roku uprawy tworzy rozetę z błyszczących ciemnozielonych liści na długich, czasem mięsistych sadzonkach i, w zależności od odmiany, korzenia lub rośliny okopowej. W drugim roku liście odrastają wczesną wiosną, zaraz po rozmrożeniu gleby. Następnie tworzy się prosty trzon o wysokości 30-100 mm, pusty w środku i kwiatostan parasolowy. Seler kwitnie w połowie lipca małymi białymi kwiatami. W sierpniu nasiona dojrzewają, po czym roślina umiera.

Seler naciowy nie lubi głębokiego sadzenia, woli rosnąć na powierzchni

Root: Diamond, Maxim, Apple.

  1. Powinny być sadzone pod koniec lutego, na początku marca. kiełkować przez długi czas, a następnie nurkować prosto w ziemię przez całe lato, odciąć liście, pozostawiając tylko środek (5 liści), aby korzeń był duży. wykopać korzenie w październiku
  2. Roślina selera odporna na zimno
  3. Seler

Jak uprawiać seler naciowy

Seler jest rośliną odporną na zimno, kiełki nie boją się wiosennych przymrozków, a jesienią dorosłe osobniki wytrzymują temperatury tak niskie jak -7 ° C.Seler naciowy jest sadzony w rowkach o głębokości do 10 cm, a ponadto wymaga częstszego uziemiania, co pomaga w formowaniu ogonka.Arkusz: Vigor, Spartan, Kartuli.

Zrozumiałem, że odpowiedzi na temat korzenia (są wysiewane w styczniu i lutym). Chereshkovy na początku marca. . A SHEET (o co chodzi w pytaniu) jest nadal taki sam w połowie marca. Zasady uprawy selera są następujące.. W młodym wieku dobrze zakorzeniona roślina nie boi się mrozów do - 5 stopni, a dobrze rozwinięty krzew selera może wytrzymać ujemne temperatury do 8 stopni. Najlepsze dlaDo rodziny selera lub parasola. Istnieje około 20 gatunków naturalnego selera.

Zwilżyć ziemię atomizerem, samemu zakryć pudełka szkłem lub folią,

Sadzonki powinny rozpocząć się, gdy roślina pojawi się co najmniej dwa prawdziwe liście. Podczas nurkowania musisz być bardzo ostrożny, aby korzeń nie został uszkodzony, w przeciwnym razie roślina niezdatna do spożycia przez ludzi będzie rosła zamiast roślin okopowych. W razie potrzeby można pominąć procedurę kompletacji, ale wtedy sadzonki nie będą tak odporne na różne wpływy.Musi być przewrócony do łóżka ogrodowego bez zrywania korzeniPo zbiorze seler naciowy i korzeniowy można wykorzystać do wymuszania zieleni w okresie zimowym, dla którego rośliny są wykopywane przed wystąpieniem mrozu grudą ziemi i wkraplane do szklarni lub sadzone w doniczkach.

​,​Istnieją trzy odmiany pachnącego selera, uprawiane jako rośliny warzywne:Korzeń nie potrzebuje hillinga. Nawet ze szczytu rośliny rośliny są otgrebayut, więc korzenie boczne nie pojawiają się.

Seler naciowy: uprawa i pielęgnacja

Chereshkovy: Atlant, Malachit, Jung.Seler naciowy powinien zdecydowanie rosnąć poprzez sadzonki. Nasiona kiełkują przez dość długi czas, do 3 tygodni. Kilka dni przed siewem nasiona są moczone w temperaturze pokojowej między wilgotnymi szmatami przed kiełkowaniem, następnie są lekko suszone i mieszane z piaskiem do siewu (1, 10).Rosnący liść selera

Dopóki nie pojawią się sadzonki, temperatura powinna wynosić około 25 stopni, a po kilku dniach po wzejściu jest obniżana do 16,Po kilku miesiącachNastępnie obficie wlać wodę.

Korzeń selera: agrotechnika uprawy i pielęgnacji sadzonek

Coraz częściej ogrodnicy wolą sadzić rośliny parasolowe w swoich łóżkach wiejskich, w szczególności selera. Wiadomo, że seler ma przyjemny smak, może być stosowany do gotowania zup, sałatek i innych potraw.

RadośćSeler naciowyOgólnie rzecz biorąc, jeśli zrobisz mały wysiłek i zapewnisz odpowiednią opiekę nad rośliną w okresie letnim, wynik przekroczy wszystkie oczekiwania i uzyskasz dobre zbiory.

  • Przed zapytaniem, jak sadzić liść selera, należy powiedzieć, że nasiona tej rośliny kiełkują dość wolno, a sama nie wykazuje rozwoju w początkowym okresie. Dlatego sadzonki w tym przypadku najlepiej. Jednak nie chcąc zajmować się wstępnym kiełkowaniem nasion, można je zasiać natychmiast w ogrodzie, ale należy to zrobić wczesną wiosną. Warto również powiedzieć, że ta kultura jest raczej odporna na zimno: zarówno sadzonki, jak i nasiona mogą tolerować lekkie przymrozki.
  • Siew sadzonki selera lepiej w połowie marca. W pudełku nasiona wysiewa się w rzędach z odległością co najmniej 6 cm, posypaną warstwą humusu nie grubszą niż 0,5 cm powyżej.
  • Uważa się, że temperatura mieści się w zakresie od 15 do 20 stopni.
  • - Najbardziej znanym z nich jest uprawa warzyw.

Nie zapomnij rozrzedzić gęstych pędów.

Kiedy zielenieje się silniej i zakorzenia się, można go przeszczepić do samej glebyOstrożnie upewnij się, że punkt wzrostu znajduje się nad ziemią, a sadzonki znajdują się w odległości co najmniej ćwierć metra od siebie.Seler jest nie tylko przydatny, ale także może poprawić smak potraw, ponieważ zawiera oleje aromatyczne. Może być również używany do suszenia i konserwowania. Dlatego siew selera staje się coraz bardziej popularny.

Zasady nasion selera

, Tworzy dużą liczbę małych delikatnych liści na krótkich ogonkach, z wysoką zawartością olejków eterycznych,

  • Nazwa botaniczna
  • Przed wysiewem nasion należy je wstępnie przetworzyć. Tutaj każdy ogrodnik ma swoją własną metodę, ale najbardziej popularną jest moczenie ich w słabym roztworze nadmanganianu potasu, dosłownie przez kilka godzin. Po tym kiełkowanie nasion odbywa się na wilgotnej szmatce, a już wtedy są one wysiewane do uprawy sadzonek w skrzynkach z uprzednio przygotowaną glebą. Dla gleby przygotowuje się mieszaninę składającą się z próchnicy, piasku, torfu i ziemi liściastej. Próbują wziąć te same części, ale jest w porządku, jeśli jakiś komponent będzie nieco większy. Wszystkie działania mają miejsce na początku marca.
  • Pędy selera naciowego muszą być rozcieńczone, tak aby odległość między sąsiednimi wynosiła co najmniej 5 cm. 10 - 15 dni przed sadzeniem sadzonek w ziemi musi być karmiony roztworem nitrophoska (20 gramów na wiadro wody). Sadzonki są sadzone w ziemi, gdy będą miały 4-5 liści. Najlepszy czas na to jest maj.
  • Seler - roślina kochająca wilgoć

Seler jest uprawiany w celu uzyskania pachnących zieleni lub warzyw korzeniowych w ciągu jednego roku, ale roślina ta jest dwuletnia, ponieważ kwitnie i tworzy nasiona dopiero w drugim roku.

Jak sadzić sadzonki selera korzeniowego

Ponieważ sadzonki nie są jeszcze zaopatrzone w odpowiednią ilość naturalnego światła późną zimą, powinny być sztucznie oświetlone lampą.Bez pogłębiania punktu wzrostu.Gleba musi być okresowo poluzowana.

Seler jest podzielony na następujące typy:

  • Seler naciowy w kulturze jest mniej powszechny. Tylko jeden stopień, Tango, został wpisany do rejestru państwowego. Jest to odmiana średnio sezonowa, wysokowydajna, o dobrym smaku i od dawna nadająca się do sprzedaży. Istnieje wiele wcześniejszych odmian, na przykład Golden, Malachite, Pascal, a później - Triumph, dla otwartej i chronionej ziemi. Czasami można znaleźć odmiany holenderskiej selekcji Avalon, Loret Bolivar, Greenlet, Duclet i inne.
  • Łodyga selera
  • - seler zapachowy (Apium graveolens L), cenna roślina warzywna o smaku przypraw, należąca do rodziny parasolowej, rodzaj selera.
  • Po pojawieniu się pierwszych pędów, sadzonek, aby się nie rozciągały, trzeba stworzyć odpowiednie warunki - aby zapewnić temperaturę otoczenia 14-15 stopni Celsjusza i obserwować tryb światła.
  • Gleba do sadzenia selera naciowego jest przygotowywana jesienią. Od jesieni kopią grzbiety, wprowadzają nawozy organiczne (wiadro na metr kwadratowy). Seler naciowy nie toleruje kwaśnych gleb, więc przed posadzeniem takiej gleby powinno być wapno. Wiosną, podczas kopania do 20 g mocznika, wprowadza się 40 g superfosfatu i 15 g chlorku potasu na 1 m².
  • Które wymaga regularnego podlewania. Również seler potrzebuje podlewania po każdym cięciu zieleni, a aby zapewnić dobry dostęp powietrza do systemu korzeniowego, po każdym podlewaniu konieczne jest poluzowanie gleby.
  • Liście tego pikantnego chwastu są rozcięte na szczyty, kwiatostany są parasolami, w których zbiera się małe kwiaty.
  • Kiedy seler będzie miał pierwsze liście sadzonek, sadzonki nurkowe. W dużych doniczkach korzenie nie będą tak uszkodzone, a owoce będą tak gładkie, jak to możliwe.

Młode sadzonki selera korzeniowego wymagają umiarkowanej wilgotności i sporadycznego nawozu. Jeśli chcesz, aby rośliny korzeniowe były zaokrąglone, usuń górną warstwę gleby wokół niej i małe korzenie po bokach. Również na krótko przed zbiorami można obniżyć liście na ziemię, aby rośliny okopowe były większe i rosły szybciej. Zbiór odbywa się w październiku.

, Obficie usuwaj chwasty i seler wodny, plony pojawią się około lipca lub sierpnia.

Jak sadzić seler w ogrodzie i dbać o nie

Liść - roślina o bujnej i pachnącej zieleni, zawierająca wysokie stężenie olejku eterycznego,

Wszystkie odmiany selera korzeniowego mają znacznie późniejszy okres dojrzewania niż inne odmiany, od 150 do 180 dni, i są uprawiane przez sadzonki. Pomimo popularności tego warzywa, nie ma zbyt wielu odmian na sprzedaż. Rejestr państwowy obejmuje:

, Charakteryzuje się obecnością dużych liści na wysokich mięsistych ogonkach, które są spożywane,

PochodzenieGdy tylko roślina ma dwa prawdziwe liście, podnoszą ją - ściskając główny korzeń, co ma pozytywny wpływ na tworzenie systemu korzeniowego. Sadzenie sadzonek lub wysiew nasion do ziemi przeprowadza się w połowie kwietnia - na początku maja, stosując schemat 25x25.Seler naciowy jest sadzony nie grubo. Odległość między rzędami wynosi 40 cm, między roślinami w rzędzie 10 - 15 cm. Podczas sadzenia nie można napełnić górnego pączka ziemią.

svetlana faynleyb

. Pierwsze trzy tygodnie po wzejściu, przy użyciu rozcieńczonych nawozów organicznych: Biode (1:20) lub ptasich odchodów (1:20) lub dziewanny (1:10). Если нет в наличие перечисленных выше удобрений. Можно полить всходы сброженной травой. Вторую подкормку проводят через три недели после первой, используя комплексное минеральное удобрение. Подкормки дают после полива, затем почву рыхлят.​

оксана киско

​Чтобы сельдерейные черешки были не горькими и выбеленными, за несколько недель до сбора урожая их нужно окучить. Но обратите внимание, что​

Zanurz je w ciepłej wodzie na dzień przed siewem.

Interesująca jest środkowo-wczesna odmiana kaskady, owocna, odporna na chalkosporozę. Warzywa korzeniowe tej odmiany nie przebarwiają się podczas obróbki kulinarnej.

W połowie sezonu hodowla odmian VNIISOK Zakhar i Samurai

- bogaty w próchnicę, gliniasty, piaszczysty, neutralny torf.

Przed pojawieniem się pierwszych pędów pudełko z zasianymi nasionami powinno znajdować się w pomieszczeniu o temperaturze od 20 do 25 stopni Celsjusza. Gdy pojawiają się pierwsze pędy, konieczne jest umieszczenie sadzonek w chłodniejszym miejscu, gdzie temperatura powietrza wynosiła około 16 stopni. Ponadto, aby sadzonki nie rozciągały się zbytnio i nie zaczęły się na boki, należy zapewnić dodatkowe podświetlenie.

Zasiane w lutym Zieloni będą w lipcu

Nasiona liści selera mogą być wysiewane natychmiast w ogrodzie, gdy tylko gleba w miejscu trochę się rozgrzeje i umożliwi rozpoczęcie pracy z glebą. W zależności od regionu, zwykłe terminy siewu to połowa kwietnia-początek maja. Ale jak wspomniano w poprzedniej sekcji, nasiona selera kiełkują bardzo powoli, a uzyskanie jednolitych, przyjaznych pędów z bezpośrednim siewem w ziemię może być problematyczne. Dlatego doświadczeni ogrodnicy wolą

, Zadowolenie z ulubionego przepisu lub zebranie długotrwałego przechowywania w celu konserwacji lub suszenia.

Galina Isaev

Odmiany selera korzeniowego nie są obecnie zbyt liczne, więc wybierając odmianę, kieruj się życzeniami, kiedy chcesz uzyskać zbiory i w jakim celu zasadzisz te rośliny.

Stężenie olejku eterycznego w łodydze zostanie zmniejszone

, Następnie wyląduj sadzonki jeden centymetr w glebie.

Zawiera liść selera

Być może już wiesz, że oprócz liścia selera, jest również podkradany i korzeń. Dlatego konieczne jest odróżnienie bardzo podobnych roślin. Porozmawiajmy o cechach liści selera. Liście tej rośliny są wykorzystywane jako dekoracja sałatek. Soczyste i pachnące gałązki nie tylko uzupełniają danie, ale także przynoszą korzyści. Oprócz sałatek do zup, rosołów i ogórków dodaje się seler. Jest to uniwersalna przyprawa, która nadaje się zarówno do smażenia, jak i pieczenia. Często liście selera są dodawane do różnych marynat i zawsze można znaleźć suche, rozgniecione liście w złożonych przyprawach.

Wilgotność powietrza, oświetlenie i temperatura selera

Podczas sadzenia selera należy wziąć pod uwagę niektóre czynniki, które bezpośrednio wpływają na tempo wzrostu i smak liści.. Zacznijmy od temperatury. Seler potrzebuje ciepłej pogody (między 18 ° C a 20 ° C) dla szybkiego wzrostu. Przy niższej temperaturze wzrost jest spowolniony, a roślina nie ma czasu na zwiększenie ilości zielonej masy.

Liście rośliny są zjadane, co oznacza, że ​​jakość produktów zależy bezpośrednio od ilości światła słonecznego i ciepła. Dlatego sadzenie selera w cieniu lub półcieniu jest niemożliwe. Ponadto roślina lubi wysoką wilgotność. Dlatego jeśli wiosną lub latem powietrze jest bardzo suche, należy dodatkowo nawadniać lądowanie pistoletem natryskowym. Nie zapominaj, że wietrzne miejsca nie nadają się do sadzenia selera. Poza tym, że wiatr wydmuchuje wilgoć z ziemi i chłodzi korzenie, może złamać delikatną roślinę, po czym seler wysycha.

Jaka gleba lubi seler naciowy

Porozmawiajmy teraz o rodzaju gleby, takiej jak liść selera. Wielu ogrodników wie, że wydajność produktów może zależeć bezpośrednio od ich poprzedników. W przypadku selera wszelkie uprawy warzyw mogą być prekursorami. Jednocześnie roślina kocha kruchą glebę bogatą w próchnicę. Gleba powinna być piaszczysta z neutralną reakcją i obecnością torfu. Aby osiągnąć wymaganą żyzność gleby, konieczne jest osadzenie próchnicy w glebie jesienią, co pomoże roślinie gromadzić zieloną masę.

Jak wybrać i przygotować materiał do sadzenia

Zacznijmy od wyboru nasion do sadzenia w kraju. Istnieje wiele odmian selera naciowego, ale najbardziej popularne to: „Kartuli”, „Wesołość”, „Łagodny” i „Zakhar”. Po zakupie nasion należy je przygotować. Aby rozpocząć, przetworzyć nasiona nadmanganianem potasu i umieścić je w wilgotnej gazie przez kilka dni. Gotowe do sadzenia nasiona powinny kiełkować. Do tego momentu lądowanie jest niemożliwe.

Przygotowanie gleby do sadzenia

Przygotowanie miejsca do sadzenia selera rozpoczyna się od kopania jesienią. Odbywa się to w celu zniszczenia chwastów i przytłaczających szkodników.

Wiosną na lekkich glebach rozluźniają glebę ręcznie lub przy pomocy technologii. Oprócz wstępnej obróbki gleby ważne jest nasycenie gleby substancjami odżywczymi. W tym celu jesienią zostaną wprowadzone nawozy fosforowo-potasowe i azotowe. Warto jednak pamiętać, że jeśli działka zostanie zatopiona wiosną, wówczas zapłodnienie zostanie zredukowane do nie jesienią. Oprócz jesiennego karmienia, wiosną są także mielone nawozy. Na każdy metr kwadratowy nakłada się do 5 kg próchnicy lub kompostu. Jesienią zastosowane zostały nawozy mineralne, a wiosną ich ilość spada do 10–15 g fosforanów i 5–10 g nawozów azotowych i potasowych (jesienią wprowadza się dwa razy więcej niż wiosną). Przy stosowaniu złożonych nawozów mineralnych ich dawka wynosi 40 g na 1 km2. m

Kiedy i jak sadzić seler naciowy

Jeśli jesteś zdecydowany sadzić liście selera w swoim ogrodzie, ale nie wiesz jak i jak sadzić roślinę (nasiona do sadzonek lub kupić gotowe sadzonki), zwróć uwagę na zalety i wady każdej metody. Podczas sadzenia nasion selera dla sadzonek oszczędzasz pieniądze, ponieważ gotowe sadzonki są droższe. Jednocześnie z pewnością będziesz pewny jakości młodych roślin. Jednak wysiew nasion i dbanie o nie trwa wystarczająco długo, a ponadto zawsze istnieje szansa, że ​​nasiona nie będą kiełkować, a czas zostanie zmarnowany.

Jeśli zdecydujesz się sadzić seler naciowy z nasion, a następnie po wstępnym przygotowaniu, musisz wymieszać materiał do sadzenia z piaskiem (łatwiej jest orientować się podczas siewu, ponieważ same nasiona są bardzo małe i łączą się z kolorem gleby). Nasiona wysiewa się w specjalnej mieszaninie, która obejmuje glebę liściową, piasek, torf i humus w równych proporcjach. Tę mieszankę należy układać w pudełkach, w których seler będzie uprawiany po raz pierwszy.

Siew nasion w marcu. W przygotowanych pudełkach z ziemią wykonują kilka rzędów, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 6-7 cm, Nasiona nie muszą być głęboko zakopane, aby młode rośliny miały wystarczającą siłę, by się przebić. Po wysianiu torf lub próchnicę w pokruszonej formie wlewa się do bruzd nad nasionami i wypełnia glebą. Jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie, pierwsze pędy można się spodziewać w ciągu 8-12 dni. W tym czasie konieczne jest utrzymanie temperatury 18-20 ˚С.

Po wzroście nasion temperatura w pomieszczeniu spada do 14-15 ˚C. Nie zapominaj również, że młode rośliny potrzebują światła słonecznego, a nie sztucznego. Ponadto seler należy podlewać na czas (za pomocą butelki z rozpylaczem lub sita). Gdy na siewkach pojawiają się 2-3 prawdziwe liście (a nie liścienie), rośliny są przenoszone do pojedynczych doniczek lub pudełek. Konieczne jest nieznaczne przycięcie korzenia, aby uzyskać mocny, rozgałęziony system korzeniowy. Wielu jest zainteresowanych sadzeniem w ziemi sadzonek selera naciowego. W otwartej glebie rośliny można sadzić na początku maja. Podczas lądowania trzymaj się schematu 25 x 25, aby seler nie był zatłoczony, a krzaki nie przytłaczały się nawzajem. Jeśli już kupiłeś sadzonki, upewnij się, że nie ma pasożytów (lub zastosuj lekkie środki grzybobójcze) i posadź je natychmiast na otwartym terenie zgodnie ze wzorem sadzenia.

Podlewanie selera

Seler wymaga wilgoci glebowej i nie toleruje suszy. Ponieważ korzenie rośliny nie są zbyt długie, zbierają tylko wilgoć, która znajduje się w pobliżu powierzchni gleby. Podczas podlewania należy zwilżyć glebę, aby na jej powierzchni nie tworzyły się kałuże. Po pierwsze, blokują dostęp tlenu do korzeni, po drugie, wypłukują glebę, odsłaniając system korzeniowy, a po trzecie, mogą prowadzić do rozkładu. Konieczne jest podlewanie selera tylko przy spokojnej pogodzie rano lub wieczorem. Podlewanie w południe lub przy silnym słońcu jest surowo zabronione. Do nawadniania najlepiej używać sprayu, nawadniania kroplowego lub specjalnych tryskaczy. Standardowe podlewanie węża u nasady nie jest odpowiednie.

Niuanse karmienia liści selera

Teraz przejdź do tego, co możesz karmić sadzonki selera w procesie jego wzrostu. Przed sadzeniem sadzonek w ziemi należy je nakarmić. Dlatego dwa tygodnie przed nurkowaniem w otwartym terenie, każda roślina jest podlewana roztworem z nawozami mineralnymi (10-15 g azotanu amonu i 5-10 g superfosfatu pobiera się na 5 l wody). Podczas podlewania tego roztworu upewnij się, że płyn nie spadnie na liście, w przeciwnym razie nastąpi poparzenie. Po przeniesieniu sadzonek na otwartą ziemię, warto poczekać 15 dni i wykonać złożone nawozy, które obejmują sód, fosfor i potas. W ten sposób zakład zawsze otrzyma pełną gamę niezbędnych składników mineralnych dla wzrostu i rozwoju.

Pielenie i pielęgnacja gleby

Pielenie między rzędami należy przeprowadzić z dwóch powodów: aby pozbyć się chwastów i otworzyć dostęp tlenu do korzeni rośliny. Należy rozumieć, że seler jest dość delikatny i nie ma dużego i mocnego systemu korzeniowego, aby konkurować z chwastami. Dlatego, jeśli nie usuniesz chwastów z fabuły, szybko utopią kulturę i uschnie. Wielu ogrodników używa ściółki do zwalczania chwastów. W przypadku selera ten system również działa. Zamulchirovav trociny, liście lub agrofibra, pozbywasz się chwastów i zmniejszasz ilość podlewania. Zadbaj także o to, aby obszar nie gnił resztek roślinności i nie było zastoju wody.

Seler naciowy: zbiory i przechowywanie

Porozmawiajmy teraz o tym, jak i kiedy usunąć seler naciowy. Seler naciowy zbiera się w kilku etapach. Pierwszy etap rozpoczyna się 2 miesiące po zebraniu sadzonek na otwartym terenie. Odetnij liście, które osiągnęły długość 30-40 cm. Między cięciami musisz zrobić przerwę 2-3 dni. Ta metoda pozwala zaoszczędzić maksymalną ilość składników odżywczych w liściach. Jednocześnie wysokość cięcia bezpośrednio wpływa na jakość produktów w przyszłości. Dlatego liście są cięte na wysokości 5-7 cm od ziemi. Ta wysokość nie uszkadza centralnie niedorozwiniętych liści i sprawia, że ​​roślina jest bardziej odporna na gnicie w zimie.

Po cięciu istnieje kilka sposobów przechowywania selera:

  • w lodówce (bez zamrażania),
  • suszenie
  • mróz
  • solenie

Każda metoda nadaje się do różnych zastosowań. Jeśli wiesz, że część zieleni potrzebujesz w ciągu najbliższych 10 dni, możesz umieścić ją w lodówce, owiniętą folią aluminiową. Jeśli seler jest zawinięty w folię spożywczą, zacznie się pogarszać czwartego dnia. Suszenie selera pozwala zmniejszyć objętość rośliny i utrzymać ją na zewnątrz lodówki. Aby wysuszyć liście, należy po kolekcji położyć je pod baldachimem, aby były one dmuchane, ale nie narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Układanie selera wymaga tylko jednej warstwy i od czasu do czasu obracać liście po drugiej stronie. Gotowość produktu jest określana przez kruszenie liści i zmianę ich koloru. Jeśli produkt nie jest zbyt duży, można go suszyć w domu. W przypadku tego papieru rozkłada się na nim seler, a na wierzchu umieszcza się kolejną warstwę arkuszy papieru. Suszenie w pomieszczeniu trwa około miesiąca. Jeśli seler zostanie użyty do dekoracji stołu, można go zamrozić. Ważne jest, aby zrozumieć, że po zamrożeniu roślina straci niektóre witaminy i minerały. Do zamrażania wybierz nie pożółkłe gałązki. Zgnieciony do pożądanej wielkości, zalać wodą i zamrozić. Ciekawym sposobem przechowywania selera jest solenie. Aby to zrobić, 500 g liści bierze 100 g soli i solone w słoikach. Po tym soleniu należy podać, aby zaparzyć przez dwa tygodnie i można je jeść. Pojemników nie można umieszczać w lodówce, ponieważ sól nie pozwoli na gnicie lub pleśnienie liści.

W ogrodzie możesz uprawiać wiele smacznych i zdrowych warzyw, owoców i przypraw. Teraz możesz dodać seler do tej listy. Ta zieleń nie tylko pomoże udekorować stół lub ugotować pyszny barszcz, ale będzie również przydatna podczas marynowania mięsa lub ryb, produktów konserwowych.

Co to jest warzywo selera?

Seler jest rzeczywiście dość aktywnie wykorzystywany w gotowaniu, ale wielu naszych rodaków wciąż ma bardzo mgliste pojęcie o tym, więc warto podać ogólny opis tej rośliny.

Seler naciowy jest najbardziej znanym przedstawicielem rodzaju botanicznego Seler, który z kolei należy do rodziny roślin baldaszkowatych lub selerowych (ta rodzina obejmuje również kolendrę, anyż, kminek, marchew, pietruszkę, koper, koper włoski, pasternak itp.) Sam seler istnieje około dwóch dziesiątki gatunków, z których tylko selerowy zapach jest wśród upraw warzyw.

Pod względem cyklu życia jest to roślina dwuletnia. W pierwszym roku życia kiełkuje z nasion i tworzy kłącze i łodygi, aw drugim roku rozpoczyna się etap kwitnienia i tworzenia nasion. Ale jako warzywo seler uprawia się tylko przez jeden rok, ponieważ na rynku konsumenckim głównym zapotrzebowaniem są korzenie i liście, a nasiona są wykorzystywane bardzo rzadko.

Na zewnątrz roślina ta jest niską trawą z liśćmi o przekroju pinnatowym (jak pietruszka). Podobnie jak w przypadku innych roślin z rodziny parasolowatych, kwiatostany selera tworzą rodzaj „parasoli” składających się z wielu małych kwiatów.

Korzeń selera ma kształt pręta, chociaż na nim powstaje charakterystyczne zgrubienie - warzywo korzeniowe. Ponieważ gatunek ten jest uprawiany jako warzywo, istnieją różne odmiany, które różnią się między sobą, w tym kształt kłącza.

Pomimo tego, że seler rozmnaża się przez nasiona i jest rośliną zielną, lepiej jest go hodować metodą siewek, ponieważ nasiona kiełkują dość długo. Cechą tej kultury jest również korelacja między kiełkowaniem nasion a ich wiekiem. Innymi słowy, nasiona, które były przechowywane przez trzy do czterech lat, będą rosły lepiej niż te zebrane w poprzednim sezonie.

Wykorzystanie selera

Konieczne jest krótkie opisanie, gdzie i jak stosowany jest seler. W nowoczesnej kuchni, absolutnie wszystkie części rośliny są poszukiwane - od korzenia do nasion. Ponadto liście i łodygi są głównie świeże (lub zamrożone), a korzeń i nasiona mogą być również suszone.

Zielona część i warzywa korzeniowe są używane jako przyprawy w pierwszej i drugiej potrawie, sałatkach, różnych sosach, a nawet w napojach. Nasiona selera są używane znacznie rzadziej. Suszone i gruntownie sproszkowane korzenie często pełnią rolę przypraw w różnych potrawach.

Seler znalazł zastosowanie w medycynie. Na przykład, jego korzeń ma właściwości moczopędne i tonizujące, dlatego jest aktywnie stosowany w chorobach nerek i pęcherza moczowego. Dzięki swojemu smakowi łodygi selera doskonale zastępują sól, co jest również ważne w przypadku problemów z nerkami, woreczkiem żółciowym i innymi chorobami.

Podgatunek i odmiany selera

Zapotrzebowanie na seler jako roślinę uprawną stworzyło warunki do hodowli trzech podgatunków tej rośliny: szypułki, liścia i korzenia.

Główną wartością selera naciowego jest soczysta łodyga, która jest cięta tylko raz - zazwyczaj pod koniec lata lub jesienią.

Seler naciowy, jak można się domyślić, jest uprawiany na pachnące liście. Zbiór w tym przypadku jest możliwy przez cały sezon wegetacyjny: liście są cięte od momentu pojawienia się na wiosnę i do połowy jesieni.

Wreszcie seler korzeniowy jest ceniony ze względu na dużą roślinę korzeniową, która w momencie dojrzewania może osiągnąć masę od 400 do 800 g. Zbiór selera korzeniowego odbywa się także jesienią.

Liczne odmiany tej kultury różnią się zarówno wyglądem, jak i smakiem, a zatem są często wykorzystywane do różnych celów. Również odmiany różnią się między sobą terminami i terminami dojrzewania, kiedy zbiera się seler - wczesny, środkowy i późny. I nie wspominając o tym, że dla każdej strefy agroklimatycznej istnieją różne odmiany.

Jak rośnie seler

Wszystkie trzy podgatunki selera są uprawiane mniej więcej tak samo, z małymi indywidualnymi cechami. Zarówno seler naciowy, jak i seler naciowy i seler korzeniowy mają wspólne wymagania dotyczące warunków łóżkowych: potrzebują dobrze oświetlonego, żyznego obszaru luźnej gleby o neutralnym lub słabym poziomie kwasowości. Dozwolony jest również niewielki odcień działki, co sprawia, że ​​liście są jeszcze bardziej pachnące.

Osobliwości uprawy liścia selera

Ten podgatunek dobrze znosi drobne dreszcze. Рассада способна пережить весенние заморозки, а однолетнее взрослое растение вполне способно даже перезимовать в открытом грунте.

Поскольку прорастание семян и формирование побегов у листового сельдерея занимает достаточно много времени, эту культуру нужно выращивать рассадным методом. Jednak w południowych regionach, gdzie wiosna przychodzi wcześnie, nasiona można sadzić bezpośrednio na otwartym terenie, ledwo rozmrażać i ogrzewać do akceptowalnych wartości.

Przed sadzeniem nasiona powinny być korzystnie traktowane słabym nadmanganianem potasu lub innym roztworem do dezynfekcji. Następnie muszą kiełkować w wilgotnym środowisku (tkaniny lub papier), a dopiero potem wysiać w przygotowanym pojemniku z ziemią (najwygodniejszym sposobem jest użycie plastikowych kubków). Jest optymalny dla mieszanki gleby do stosowania w równych proporcjach torfu, zmielonego z łóżka, próchnicy i piasku.

Wysiew nasion selera w domu odbywa się w skrzynkach w pierwszej dekadzie marca, po czym sadzonki kiełkują w temperaturze pokojowej (18–20 ° C). Aby utrzymać optymalną wilgotność, sadzonki należy okresowo podlewać za pomocą drobnego sita. Jeśli technologia została zaobserwowana, pierwsze pędy powinny pojawić się w ciągu 5-6 dni, po czym temperatura otoczenia powinna zostać zmniejszona do 14-15 ° C. Jest to bardzo ważne, ponieważ w wyższej temperaturze sadzonki zbyt mocno się rozciągają, a nie wzmacniają.

Następnie musisz wykonać próbę z szczypaniem korzenia. Rośliny przesadza się po uformowaniu dwóch pełnych liści przez pędy. Dzięki zbiorze seler może stworzyć mocniejszy system korzeniowy.

Seler (lub raczej jego sadzonki) są sadzone na otwartym terenie po tym, jak powstanie prawdziwe ciepło, czyli w zależności od regionu, w drugiej połowie kwietnia lub na początku maja. Sadzenie sadzonek wykonywane w odległości około 25 cm od siebie. Należy pamiętać, że seler nie toleruje głębokiego lądowania, to znaczy punkt wzrostu musi koniecznie znajdować się nad ziemią.

Późniejsza pielęgnacja selera liściowego nie jest szczególnie trudna. W razie potrzeby trzeba wykonać standardowe zabiegi ogrodowe - spud, poluzować przejścia, wyważyć i podlać łóżka z długim brakiem deszczu. Bardzo ważne jest, aby na powierzchni złóż nie tworzyła się skorupa, która uniemożliwia normalną wymianę gazu między glebą a atmosferą.

Wielu ogrodników twierdzi, że ściółkowanie gleby pomaga w uprawie selera, co zmniejsza koszty pracy o co najmniej dwa razy. Raz ułożona ściółka usuwa potrzebę rozluźniania i pielenia, umożliwia rzadsze nawadnianie i zapobiega tworzeniu się skorupy na ziemi.

Jak wspomniano wcześniej, liście selera można oderwać zaraz po posadzeniu i przez cały sezon, ale lepiej odroczyć tę procedurę do lipca - sierpnia. Wtedy zbiory będą maksymalne.

Cechy uprawy selera korzeniowego

Jeśli podgatunek liścia można nadal wysiewać bezpośrednio na otwartym terenie, gdy wiosna jest wczesna i ciepła, wtedy seler korzeniowy uprawia się wyłącznie na etapie siewek. Wszystko to wynika z bardzo długiego okresu wegetacyjnego dla tego podgatunku, który waha się od 150 do 190 dni (czyli około 5-6 miesięcy).

Nasiona kiełkują i wysiewają w doniczkach (pudełkach) znacznie wcześniej niż w przypadku podgatunku liści - w pierwszej połowie lutego. Warunki kiełkowania sadzonek są na ogół takie same, ale zbieranie odbywa się dwa razy i za każdym razem główny korzeń powinien zostać skrócony o jedną trzecią, aby następnie uzyskać duże masywne warzywa korzeniowe.

Sadzenie w otwartym terenie i późniejszą pielęgnację selera korzeniowego wykonuje się w taki sam sposób, jak w przypadku selera naciowego. Jedyną istotną różnicą w uprawie i pielęgnacji typu korzenia selera jest hilling, a raczej jego pełne przeciwwskazanie. Procedura ta stymuluje powstawanie dużej liczby bocznych korzeni, dzięki czemu główna roślina korzeniowa staje się brzydka i niewystarczająco duża. W związku z tym zaleca się nawet zeskrobać ziemię ze szczytu kłącza, aby zapobiec pojawieniu się dodatkowych procesów.

Dojrzałe korzenie zbiera się w środku jesieni. W tym samym czasie, dwa lub trzy tygodnie przed planowanym zbiorem z rośliny, konieczne jest zerwanie wszystkich gałęzi dolnych z liśćmi i częściowe usunięcie ziemi wokół wierzchołka kłącza. Przyspieszy to ostateczne dojrzewanie płodu.

Nawiasem mówiąc, liście można również wyciąć z korzenia selera, ale można to zrobić dopiero pod koniec sezonu wegetacyjnego, to znaczy nie wcześniej niż w drugiej połowie sierpnia. Wynika to z faktu, że do połowy sierpnia roślina jest bardzo potrzebna do tworzenia normalnego korzenia. Jeśli zaczniesz zbierać liście wcześniej, jak hodować seler (a raczej jego kłącze) nie może.

Cechy uprawy selera nizinnego

Metody agrotechniczne do uprawy selera naciowego są również bardzo podobne do technologii uprawy selera naciowego. Jedyną istotną różnicą jest potrzeba intensywniejszego siewu, dlatego gotowe sadzonki, gdy są sadzone w otwartym terenie, są umieszczane na głębokości 10 cm we wcześniej wykonanych rowkach. Ziemia jest wylewana do wierzchołkowego pąka, który nie jest konieczny do zasypiania. Po rozpoczęciu intensywnego wzrostu i zgrubieniu ogonków, rośliny muszą zostać niezawodnie złożone, a jeśli to konieczne, powtórzyć tę procedurę.

Intensywne hartowanie jest konieczne, aby uprawa selera na otwartym polu ostatecznie doprowadziła do pojawienia się delikatnych, wybielonych ogonków liściowych, które pozbawione są nieprzyjemnego gorzkiego posmaku. Aby łodygi były jeszcze bardziej delikatne, kilka tygodni przed zbiorami, łodygi muszą być związane i zawinięte w papier. Bezpośredni plan zbioru krótko przed rozpoczęciem sezonu mrozowego.

Zwalczanie chorób selera naciowego i szkodników

Głównymi wrogami selera są plamistość liści bakteryjnych, zgnilizna serca, zgnilizna łodygi, czarna łodyga, mozaika wirusowa liści i biała zgnilizna łodyg. Ponadto roślina ta jest zagrożona przez ślimaki i ślimaki, larwy i gałki marchwi.

Głównym sposobem zwalczania bakteryjnych i grzybiczych chorób selera jest wyraźne przestrzeganie technologii uprawy. W szczególności należy pamiętać o konieczności obserwowania płodozmianu, zwalczania chwastów i przerzedzania upraw. Również w ostatnich latach coraz popularniejsza staje się metoda sadzenia mieszanego, gdy różne warzywa i zioła sadzone obok siebie na tym samym łóżku wzajemnie się chronią przed szkodnikami i chorobami.

Wreszcie, aby uzyskać seler korzeniowy, aby uzyskać wyniki, nie należy nadużywać podlewania lub używać stojącej wody do tych celów. Nadmiar wilgoci w glebie lub stojącej wodzie może łatwo stać się źródłem rozprzestrzeniania się zgnilizny roślin.

Czynniki do rozważenia podczas sadzenia

Zanim zaczniesz uprawiać seler, musisz wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia, ponieważ ostatecznie zależy od niego użyteczność i ilość gotowego produktu.

Temperatura

Niektóre czynniki bezpośrednio wpływają na smak liści i tempo wzrostu selera, więc muszą być brane pod uwagę. Jednym z takich czynników jest temperatura, której optymalnym wariantem jest 18–20 stopni. Wzrost roślin jest zahamowany i nie ma czasu na zwiększenie wymaganej ilości zielonej masy, jeśli temperatura jest poniżej optymalnego.

Uwaga! Seler naciowy jest dość odporny na mróz..

Oświetlenie

Światło słoneczne i ciepło silnie wpływają na jakość produktów, ponieważ to liście rośliny są wykorzystywane do żywności. Dlatego nie zaleca się lądowania selera w cieniu lub w zacienionym miejscu.

Wilgotność powietrza

Seler preferuje między innymi wysoką wilgotność. A jeśli latem lub wiosną powietrze jest bardzo suche, konieczne jest dodatkowe podlewanie pistoletem natryskowym.

Należy wziąć pod uwagę fakt, że wietrzne miejsca nie nadają się do sadzenia selera. Wiatr nie tylko wysusza glebę, ale także łamie delikatną roślinę, powodując wysychanie selera.

To jest interesujące! W starożytnej Grecji na podstawie tej rośliny (użyto soku z rośliny) przygotowano napój miłosny dla kobiet i mężczyzn. Seler nazywano wtedy „rośliną księżyca”.

Gleba

Wielu ogrodników doskonale zdaje sobie sprawę, że poprzednicy, którzy dorastali, aby zasadzić pewną uprawę, z góry określają jej wydajność. Dobrym poprzednikiem dla selera są wszelkie uprawy warzyw. Ponadto roślina preferuje gleby luźne i bogate w próchnicę. Piaszczysta gleba z obecnością torfu i neutralnej reakcji będzie najlepszą opcją dla selera. Niezbędną płodność można osiągnąć za pomocą humusu, który należy wprowadzić do gleby jesienią. Pomoże to roślinom uzyskać zieloną masę i przyspieszyć wzrost.

Wybór materiału do sadzenia

Istnieje wiele odmian selera naciowego, ale wśród nich są następujące:

Po zakupie nasion muszą być odpowiednio przygotowane. Aby to zrobić, nasiona powinny być traktowane nadmanganianem potasu i umieszczane w gazie (mokre) na kilka dni. Sadzenie można rozpocząć dopiero po kiełkowaniu nasion.

Przygotowujemy glebę

Przygotowanie gleby do sadzenia selera powinno rozpocząć się od jesiennego kopania, aby zniszczyć szkodniki i chwasty.

Uwaga! Zamiast kopać jesienią, następuje rozluźnienie wiosenne, jeśli przeważają ciężkie gleby gliniaste.

Na glebach lekkich gleba jest rozluźniana wiosną za pomocą technologii lub ręcznie. Ponadto gleba musi być nasycona składnikami odżywczymi, wykorzystując jednocześnie nawozy azotowe i fosforowo-potasowe, które są dostarczane od jesieni. Należy jednak pamiętać, że wszelkie wysiłki podczas zapłodnienia od jesieni zostaną zniesione, jeśli teren zostanie zalany wiosną.

Oprócz jesiennego karmienia i wiosny. Aby to zrobić, na 1 kwadracie. m. przyczynić się:

  • Kompost lub próchnica - 5 kg
  • Nawozy fosforanowe - 15 g
  • Nawozy azotowe - 10 g
  • Nawozy potasowe - 10g
  • Złożone nawozy mineralne - 40 g

Jesienna dawka nawozów prawie dwukrotnie przewyższa wiosnę.

Kiedy i jak wylądować

Jeśli zamierzasz sadzić seler naciowy na swojej działce, ale nie wiesz jak i jak go sadzić (nasiona lub sadzonki), powinieneś znać zalety i wady każdej metody.

Dzięki tej metodzie sadzenia selera można zaoszczędzić pieniądze, ponieważ gotowe sadzonki będą kosztować więcej. Ponadto będzie zaufanie do jakości młodych sadzonek. Jednak sadzenie i pielęgnacja nasion wymaga znacznej ilości czasu, a ponadto prawdopodobne jest, że rośliny nie będą rosły.

Ale jeśli nadal zdecydujesz się posadzić nasiona selera naciowego, wymieszaj je z piaskiem, aby lepiej poruszać się podczas siewu, ponieważ nasiona są małe i połączą się z kolorem gleby. Materiał do sadzenia wysiewa się w specjalnej mieszaninie, w tym:

Wszystko to odbywa się w równych proporcjach. Powstała mieszanka jest układana w pudełkach, w których seler zostanie wyhodowany po raz pierwszy.

Nasiona wysiewa się w marcu. Aby to zrobić, w przygotowanej glebie wykonano kilka rzędów o rzędach około 7 cm, aby młode rośliny mogły łatwo się przedostać, nie zaleca się głębokiego zakopywania nasion. Po wysianiu pokruszony humus lub torf zalewa się nasionami i wypełnia glebą. Przy odpowiednim sadzeniu pierwsze pędy pojawiają się w ciągu 7–12 dni. W tym okresie konieczne jest utrzymanie temperatury zbliżonej do optymalnej (18–20 stopni).

Uwaga! Jeśli młode rośliny wstąpiły dopiero po 3 tygodniach - nie martw się. Jest to całkowicie bezkrytyczne, a także normalne, więc nie grzesz na jakości nasion.

Po pojawieniu się sadzonek temperaturę w pomieszczeniu można obniżyć do 15 stopni. O zapotrzebowaniu na światło słoneczne i terminowe podlewanie też nie należy zapominać.

W oddzielnych pudełkach lub doniczkach rośliny są przenoszone po pojawieniu się kilku prawdziwych (nie liścieniowych) liści. Jednocześnie, aby uzyskać silny, rozgałęziony system korzeniowy, korzeń jest nieco przycięty.

Na otwartym terenie rośliny są zwykle sadzone od początku maja. Ze względu na swobodę wzrostu krzewów selera należy przestrzegać określonego schematu sadzenia (25/25). A jeśli kupiłeś gotowe sadzonki, musisz upewnić się, że nie ma pasożytów (możesz użyć lekkich fungicydów), po czym możesz od razu posadzić je w otwartej glebie, koncentrując się na wzorze sadzenia.

Po przesadzeniu sadzonek w otwartą glebę potrzebna jest odpowiednia opieka. W przeciwnym razie, ze względu na brak opatrunku lub czasowego podlewania, nawet początkowo mocne sadzonki ostatecznie spowodują powolny i odbarwiony plon liści, które smakują jak trawa.

Seler kocha wilgoć i bardzo źle znosi suszę. Niezbyt długie korzenie rośliny pozwalają mu zbierać „nektar wodny” tylko na powierzchni gleby. Ale podczas nawadniania selera kałuże na powierzchni gleby nie powinny być formowane, ponieważ utrudniają dostęp tlenu do systemu korzeniowego, wypłukują glebę, odsłaniają korzenie i ostatecznie prowadzą do gnicia.

Podlewanie tej rośliny powinno odbywać się rano lub wieczorem przy spokojnej pogodzie. W silnym upale odradza się podlewanie rośliny. Jako narzędzia do nawadniania można używać specjalnych zraszaczy lub sprayu. Użyj węża, podlewanie ich pod korzeń rośliny jest wysoce niepożądane.

Przed sadzeniem w glebie rośliny muszą się karmić. Aby to zrobić, przed zanurzeniem w otwartym terenie (przez 2 tygodnie), każda roślina musi być podlewana specjalnym rozwiązaniem, które zawiera następujące elementy:

  • Woda - 5l
  • Azotan amonu - 15 g
  • Superfosforan - 10 g

Podczas podlewania należy zachować ostrożność, aby uniknąć rozpuszczenia roztworu na liściach, w przeciwnym razie nastąpi poparzenie. Pół miesiąca po posadzeniu do otwartej gleby wprowadzane są złożone nawozy (potas, fosfor, sód), dzięki czemu roślina otrzyma wszystkie niezbędne minerały do ​​jej pełnego rozwoju.

Pielenie międzyrzędowe odbywa się z 2 powodów:

  • Pozbywanie się chwastów.
  • Otwarcie dostępu tlenu do systemu korzeniowego roślin.

Należy pamiętać, że system korzeniowy selera nie jest wystarczająco silny, aby być zarośnięty. Dlatego, jeśli nie zniszczymy chwastów, szybko zapełnią one miejsce i utopią kulturę, po czym po prostu uschną. Aby zwalczać chwasty, wielu ogrodników zazwyczaj używa mulczu (liście, trociny), dzięki czemu można nie tylko pozbyć się chwastów, ale także zmniejszyć liczbę podlewania.

To jest interesujące! Od dawna uważa się, że seler przynosi szczęście, a często jest zawieszony w pokojach wraz z czosnkiem i cebulą.

Jak zbierać i oszczędzać plony

Seler naciowy zbiera się w kilku etapach. W pierwszym etapie, który rozpoczyna się 2 miesiące po przesadzeniu do otwartej gleby, odcięte są liście o długości 35–40 cm, po czym następuje przerwa kilku dni. Ta metoda pozwala zapisać maksymalną liczbę przydatnych elementów w liściach. Liście należy wyciąć z powierzchni ziemi o 5–7 cm, która jest optymalna, ponieważ centralnie niedorozwinięte liście nie są uszkodzone, co czyni roślinę odporną na gnicie w zimie.

Po cięciu seler można przechowywać na kilka sposobów:

  • W lodówce (z zamrażaniem lub bez)
  • W postaci suchej
  • Słony

Do następnego użycia seler zawija się w folię aluminiową i umieszcza w lodówce.

Suszenie jest wygodne, ponieważ zmniejsza objętość rośliny i pozwala na dłuższe przechowywanie na zewnątrz lodówki. Liście selera są suszone pod baldachimem. Nie należy ich dmuchać i wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Roślina jest rozkładana przez jedną warstwę i systematycznie przewracana na drugą stronę. Jeśli liście zmieniły kolor i zaczęły się kruszyć w rękach, oznacza to, że proces suszenia można uznać za zakończony.

Zamrażanie pozwala również na przechowywanie produktu przez długi czas i wykorzystanie go do dekoracji naczyń stołowych, ale dzięki tej metodzie przechowywania roślina częściowo straci witaminy i minerały. Aby zamrozić musisz wybrać nie pożółkłe gałązki. Następnie należy je zmiażdżyć do pożądanej wielkości, a następnie wlać trochę wody i zamrozić.

Do solenia selera potrzeba 100 g soli na 500 g liści. Jest zanieczyszczony w bankach i nalega na dwa tygodnie. Następnie solenie można stosować zgodnie z jego przeznaczeniem.

Każdy ogrodnik na swojej działce może wyhodować wiele pożytecznych i smacznych owoców, warzyw i oczywiście przypraw. Seler na tej liście jest daleki od ostatniego miejsca, ponieważ ta zieleń pomaga nie tylko gotować pyszny barszcz lub udekorować stół, ale także zapewnić organizmowi duży zestaw witamin, a nawet spowolnić proces starzenia.

Przegląd selera

Odmiany selera dzieli się na trzy odmiany - liście, petiolate i korzeń. W strefie środkowej wszystkie gatunki można sadzić w sposób sadzonkowy, ponieważ ta roślina charakteryzuje się długim okresem wegetacji. W praktyce metoda ta rośnie tylko w ostatnich dwóch, a liść wysiewa się bezpośrednio w glebie wczesną wiosną lub przed zimą.

Uprawa selera na otwartym polu wymaga wcześniejszego przygotowania gleby. Jesienne łóżka ogrodowe do wszystkich rodzajów gotowania:

  • wytwarzaj nawozy fosforanowe i potasowe,
  • dodaj dobrze zgniły obornik lub kompost,
  • wlać popiół lub mąkę dolomitową do kwaśnej gleby,
  • kopanie widłami, usuwanie korzeni chwastów,
  • uformować łóżka.

Для посадки сельдерея в грунт выбирают открытые солнечные места. Рекомендуемые дозы минеральных удобрений указываются на упаковке, органики растениям необходимо в среднем ведро на квадратный метр, а количество доломитовой муки можно рассчитать, исходя из уровня кислотности почвы на участке. 350-450 g na metr kwadratowy dodaje się do podkwasu jeden, dwa razy więcej dla kwasu. Jeśli gleba jest zasadowa, możesz to zrobić dodając 100-150 g, aby nasycić ją wapniem i magnezem.

Uprawa selera i opieka nad nim na otwartym terenie wymaga częstego nawadniania i regularnego nawożenia płynnymi nawozami organicznymi - ekstraktem z dziewanny lub pokrzywy.

Z braku wody liście i ogonki będą szorstkie i włókniste, a rośliny okopowe nie osiągną pożądanej wielkości.

Kiedy wysiewać nasiona

Gatunki selera nizinnego i selera wysiewa się na sadzonki w lutym lub marcu. Odmiany późno dojrzewające należy wysiewać wcześniej. Przed sadzeniem nasiona najlepiej przechowywać w różowym roztworze nadmanganianu potasu, myć i usuwać przez 10-12 dni na dolnej półce lodówki, owinięte wilgotną szmatką. Zatem nasiona selera podlegają stratyfikacji, a następnie pojawiają się szybciej i są bardziej przyjazne.

Warunki sadzenia w ziemi

Podczas sadzenia selera na otwartym terenie - pogoda powie. Gleba w czasie sadzenia sadzonek powinna ogrzać się do +8 stopni. W środkowym pasie występuje zwykle w połowie maja. Sadzonka do tego czasu powinna mieć kilka mocnych liści, rozwinięty system korzeniowy i być utwardzona. Aby to zrobić, jest regularnie przeprowadzane w ciągu dnia na balkonie lub ulicy.

Funkcje kultury agrotehnika

Seler jest sadzony w ziemi w rzędach. Optymalna odległość między nimi wynosi co najmniej 50-60 cm, a między roślinami - 25 cm.

Rośliny posadzone grubsze nie otrzymają składników odżywczych i światła. Po posadzeniu sadzonki obficie zalewamy wodą.

W przyszłości, dla dobrego wzrostu i rozwoju, seler jest regularnie podlewany, chwasty są usuwane i rozluźniane.

Rosnący seler naciowy na otwartym polu ma kilka specjalnych cech. Począwszy od połowy sezonu, krzaki lekko się podnoszą, a pod koniec lata, kiedy łodygi prawie osiągnęły swoją prezentację, można je mocniej schować i owinąć w lekki papier. Procedury te są wykonywane w celu uzyskania wybielonych pędów - są bardziej miękkie i bardziej soczyste niż bielone.

Uprawa selera korzeniowego na otwartym polu ma również subtelności, bez wiedzy o których trudno jest uzyskać równą i dużą roślinę korzeniową. Sadzonki należy sadzić na grzbietach, bez pogłębiania. Po tym, jak roślina zaczyna formować korzeń, konieczne jest regularne odcinanie zewnętrznych liści, ostrożnie odciąć boczne korzenie i upewnić się, że w ziemi jest tylko kilka grubych korzeni. Ziemia z korzeni regularnie otbrebyat i rozluźnij. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko zarośnięcia korzeni zamiast zaokrąglonego korzenia. Do normalnego wzrostu wystarczy kilka dobrze rozwiniętych młodych liści i najniższe korzenie do selera korzeniowego.

Usuwając nadmiar liści i korzeni z selera korzeniowego, nie możemy zapominać o regularnym nawożeniu nawozami organicznymi. Następnie roślina utworzy duże warzywo korzeniowe.

Kiedy zbiera się seler

Zbieranie liści selera rozpoczyna się, gdy tylko pierwsza zieleń rośnie. W okresie letnim jest kilkakrotnie odcinany. Po cięciu roślina jest podlewana i karmiona.

Czyszczenie łodyg i gatunków korzeni odbywa się selektywnie, ponieważ poszczególne krzewy dojrzewają. Konieczne jest ukończenie go przed początkiem jesiennych przymrozków, czyli do połowy października.

Dzięki wdrożeniu tych prostych zaleceń, uprawa selera i dbanie o niego na otwartym polu będzie łatwe i zaowocuje smacznym i bogatym zbiorem witamin.

Wideo z uprawy korzenia selera

Uprawa selera nie jest uważana za trudne zadanie, ale wskazane jest poznanie pewnych niuansów, aby zwiększyć wydajność samego procesu. Roślina ta jest różnego rodzaju, więc każdy ma swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę przy sadzeniu w ogrodzie. W tym artykule powiemy naszym czytelnikom, jak uprawiać seler naciowy, jak dbać o niego, jakie ma właściwości użytkowe, a także o ewentualne choroby i szkodniki, które mogą spowodować uszkodzenie upraw.

Opis botaniczny

Dziś seler jest uprawiany na prawie każdym terytorium Rosji i na środkowym pasie. Nawet początkujący może zdobyć zbiory, ponieważ seler jest raczej bezpretensjonalny, jeśli zapewnia minimalne warunki do wzrostu. W każdej letniej chacie uprawa tej rośliny warzyw liściastych jest raczej prosta.

Zwracamy uwagę na fakt, że nawet podstawowa wiedza na temat różnych roślin warzywnych pozwoli zrozumieć, w jaki sposób należy je prawidłowo uprawiać, które technologie uprawy będą najbardziej optymalne i skuteczne. W rezultacie sam możesz dostosować proces uprawy każdej uprawy, biorąc pod uwagę cechy klimatyczne regionu.

Seler jest członkiem rodziny selera (zwanej również rodziną pełną). Obecnie istnieje ponad 20 gatunków tej rośliny. Jednym z najczęstszych jest zapachowy, uważany za warzywo.

Zwykle, w zależności od odmiany selera, uprawia się je, aby uzyskać pachnące zielenie lub korzenie. Zbiory można zbierać w pierwszym roku po posadzeniu, mimo że sama roślina jest dwuletnia. Kwitnie i daje nasiona dopiero w drugim roku.

Liście tego warzywa są rozcięte na brzegach, kwiatostany wyglądają jak małe parasole, i można zobaczyć kilka małych kwiatów.

Seler ma korzeń palowy, niezależnie od rodzaju rośliny. Jest zaokrąglony.

Roślina rozmnaża się za pomocą nasion, które powstają w drugim roku po posadzeniu. Kiełkują bardzo powoli. W związku z tym ogrodnicy próbują uprawiać to warzywo poprzez sadzonki, aby uzyskać jednolite sadzonki. Jest to wygodne do uprawy całej rośliny, ale nie ma krytycznego wpływu na wynik.

Istnieją trzy rodzaje selera - liść, korzeń i stalked. Każdy z tych gatunków roślin ma swoje własne cechy.

Przydatne właściwości

Seler jest często używany do gotowania różnych potraw. Poprawia właściwości smakowe, ale nie łączy się ze wszystkimi produktami. Ta zieleń jest bardzo przydatna dla organizmu, bogata w witaminy i inne przydatne substancje. Poprawia układ odpornościowy ludzkiego organizmu, trawienie, a także wzmacnia naczynia krwionośne.

Seler jest często włączany do diety w diagnostyce zapalenia żołądka, wrzodów żołądka i innych chorób przewodu pokarmowego. Przydatny także w chorobach układu moczowo-płciowego. To warzywo zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych, działa przeciwzapalnie, antyseptycznie i moczopędnie. Gdy zaparcia osłabiają pracę układu pokarmowego i są wykorzystywane do otyłości.

Jeśli regularnie spożywasz seler, możesz nie tylko znormalizować układ sercowo-naczyniowy, ale także pozbyć się bezsenności. Przywraca równowagę wodno-solną w organizmie, podnosi ogólny ton ciała, stymuluje mózg i poprawia aktywność fizyczną.

Ze względu na szeroką gamę pozytywnych cech, jakie seler ma na ludzkim ciele, wielu rolników i letnich mieszkańców zaczęło go hodować.

Sadzenie i pielęgnacja

Do sadzenia liści selera można użyć nasion. Lądowanie odbywa się prawie zawsze na otwartym terenie. Gdy tylko gleba nagrzeje się do 10 stopni, możliwe będzie rozpoczęcie sadzenia.

W zależności od regionu ocieplenie występuje w różnych momentach. W związku z tym w niektórych miejscach sadzenie warzyw na otwartym polu może rozpocząć się w kwietniu, a gdzieś pod koniec maja.

Ponieważ uprawa selera naciowego przechodzi przez nasiona bardzo powoli, nie będzie działać w celu uzyskania jednolitych siewek. W związku z tym można użyć gotowych sadzonek. Zwykle jest kupowany na rynkach, ponieważ można wybrać dobre krzewy i ich rozmiar. Przy uprawie liściastej metoda siewek jest również lepsza, ponieważ może zwiększyć wydajność zieleni. Ta metoda pozwala na zwiększenie okresu wegetacji roślin, co odpowiada plonowi roślin.

Zaleca się wysiewać nasiona w otwartym terenie na przełomie marca i kwietnia. Korzystnie nasiona umieszcza się w mieszaninie lekkiej gleby. Możesz ugotować go samodzielnie lub kupić w specjalistycznym sklepie.

Aby uzyskać glebę, należy użyć ściółki, próchnicy, zgniłej gleby z kompostu. Jeśli wszystko wymieszasz w równych proporcjach, otrzymasz dobrą podstawę. Możesz również użyć torfu, trochę piasku.

Aby przyspieszyć wzrost sadzonek, nasion przed sadzeniem w otwartym terenie, pożądane jest przetwarzanie specjalnych promotorów wzrostu. Po przetworzeniu można namoczyć nasiona w wodzie, aby zmiękły i stopniowo „uaktywniły się”.

Do sadzenia można używać małych zbiorników, które można przenosić z miejsca na miejsce. Nasiona są sadzone w pudełkach, posypując torfem krzewy torfowe, dzięki czemu można to zrobić bez zbierania. Zabieg ten nadaje się do liści selera, ponieważ w końcu trzeba uzyskać grube zielenie. Wystarczy okresowo rozrzedzić powstałe pędy, aby dać więcej miejsca każdej siewce do normalnego odżywiania.

Przed pojawieniem się pierwszych pędów po wysianiu nasion pożądane jest pokrycie ziemi folią, aby gleba lepiej się rozgrzała, a nadmiar wilgoci nie dostał się do niej. Jeśli prawidłowo wykonasz zabieg i zastosujesz się do zaleceń dotyczących przygotowania, sadzonki mogą pojawić się po upływie półtora tygodnia. Po tym będziesz musiał usunąć plastikową folię i umieścić pudełka w najbardziej jasnym i ciepłym miejscu.

Optymalna temperatura wyniesie 14-16 stopni. Ta pielęgnacja wzmocni system korzeniowy, co jest bardzo ważne dla młodych sadzonek i nie pozwoli na rozciągnięcie sadzonek.

Głównym składnikiem udanej uprawy ulotek selera jest regularne podlewanie, dobre oświetlenie, ponieważ roślina uwielbia słońce. Będziesz także musiał okresowo rozluźniać glebę, aby woda i powietrze lepiej wnikały do ​​systemu korzeniowego. Gdy na siewkach pojawi się para ulotek, można ją rozrzedzić.

Następnie, po podgrzaniu, w środku wiosny będzie można rozpocząć przesadzanie sadzonek. Pomiędzy rzędami pożądane jest utrzymanie odległości około 25 centymetrów, a między nimi 20 centymetrów. Za miesiąc zielenieją się silniej i staną się puszyste i zaczną się wzajemnie zakłócać. Ponieważ seler jest dobrze odporny na zimno, nie boi się mrozów.

Dla właściwej pielęgnacji pożądane jest regularne podlewanie. Pożądane jest po każdym podlewaniu lekko poluzować glebę, ponieważ często gwoździ. Zaleca się podlewanie sadzonek po każdym cięciu młodych roślin. Taka opieka pozwoli ci lepiej odzyskać siły i odrodzić się.

Aby zapewnić dobrą pielęgnację rośliny, należy ją uprawiać w słonecznym miejscu. Promienie słoneczne przyspieszają proces wzrostu, a także wpływają na soczystość warzyw i ich smak.

Nawozy mogą być również używane do konserwacji. W sezonie konieczne będzie wykonanie dwóch opatrunków. Pierwsze będą trzy tygodnie po pierwszych zdjęciach. Do właściwej pielęgnacji stosuje się nawozy organiczne - ptasie odchody, rozcieńczony roztwór dziewanny, a także popiół drzewny i zgniłe liście. Drugie karmienie jest stosowane do gleby po kolejnych trzech tygodniach. Oprócz związków organicznych można stosować złożone nawozy mineralne, które ułatwiają i przyspieszają proces wzrostu selera naciowego.

Rosnące zielenie pozwolą na cięcie plonów w ciągu półtora miesiąca po pojawieniu się pierwszych pędów. Jeśli zapewnisz odpowiednią pielęgnację liści selera, możesz ciąć zielenie 3-4 razy w sezonie. Jeśli hodowla rozpoczęła się od sadzonek, możliwe będzie wykonanie 4 kromek.

W selera, rozciągniętym o 25-30 cm, grube zielone łodygi mają specyficzny gorzki smak. Gdy dostęp do światła ogonków jest ograniczony, tracą one dodatkowe olejki eteryczne, warzywo nabiera bardziej delikatnego, przyjemnego smaku i staje się białe.

Choroby i szkodniki

Dbanie o seler jest dość proste, ale należy pamiętać, że problemy mogą pojawić się na miejscu z powodu szkodników lub chorób. Zawsze zwracaj uwagę na wygląd liści. Jeśli wygląda to na wyblakłe lub zaczyna się więdnąć, lepiej dokładnie zbadać roślinę w poszukiwaniu charakterystycznych oznak choroby.

Nie pojawiają się szczególne problemy i trudności w prawidłowej uprawie selera. Larwy much marchwi, ślimaków, łopatek i ślimaków mogą je uszkodzić. Mogą przyczyniać się do rozwoju chorób, takich jak różne rodzaje zgnilizny, mozaika wirusowa, czarna noga. Aby chronić rośliny przed tymi nieszczęściami, ważne jest, aby przeprowadzać podlewanie na czas, usuwać chwasty, przerzedzać rośliny. Sadzenie selera wśród innych warzyw i zieleni daje doskonałe rezultaty.

To wszystkie niuanse, jak hodować seler w ich letnim domku. Wiedząc agrotechnologię i stosując ją prawidłowo, każdy ogrodnik może uzyskać doskonałe zbiory tej pachnącej i zdrowej korzennej zieleni.

Wideo „Seler root”

Cechy sadzenia i uprawy selera korzeniowego, patrz wideo.

Sadzenie i pielęgnacja

Do sadzenia liści selera można użyć nasion. Lądowanie odbywa się prawie zawsze na otwartym terenie. Gdy tylko gleba nagrzeje się do 10 stopni, możliwe będzie rozpoczęcie sadzenia.

W zależności od regionu ocieplenie występuje w różnych momentach. W związku z tym w niektórych miejscach sadzenie warzyw na otwartym polu może rozpocząć się w kwietniu, a gdzieś pod koniec maja.

Ponieważ uprawa selera naciowego przechodzi przez nasiona bardzo powoli, nie będzie działać w celu uzyskania jednolitych siewek. W związku z tym można użyć gotowych sadzonek. Zwykle jest kupowany na rynkach, ponieważ można wybrać dobre krzewy i ich rozmiar. Przy uprawie liściastej metoda siewek jest również lepsza, ponieważ może zwiększyć wydajność zieleni. Ta metoda pozwala na zwiększenie okresu wegetacji roślin, co odpowiada plonowi roślin.

Zaleca się wysiewać nasiona w otwartym terenie na przełomie marca i kwietnia. Korzystnie nasiona umieszcza się w mieszaninie lekkiej gleby. Możesz ugotować go samodzielnie lub kupić w specjalistycznym sklepie.

Aby uzyskać glebę, należy użyć ściółki, próchnicy, zgniłej gleby z kompostu. Jeśli wszystko wymieszasz w równych proporcjach, otrzymasz dobrą podstawę. Możesz również użyć torfu, trochę piasku.

Aby przyspieszyć wzrost sadzonek, nasion przed sadzeniem w otwartym terenie, pożądane jest przetwarzanie specjalnych promotorów wzrostu. Po przetworzeniu można namoczyć nasiona w wodzie, aby zmiękły i stopniowo „uaktywniły się”.

Do sadzenia można używać małych zbiorników, które można przenosić z miejsca na miejsce. Nasiona są sadzone w pudełkach, posypując torfem krzewy torfowe, dzięki czemu można to zrobić bez zbierania. Zabieg ten nadaje się do liści selera, ponieważ w końcu trzeba uzyskać grube zielenie. Wystarczy okresowo rozrzedzić powstałe pędy, aby dać więcej miejsca każdej siewce do normalnego odżywiania.

Przed pojawieniem się pierwszych pędów po wysianiu nasion pożądane jest pokrycie ziemi folią, aby gleba lepiej się rozgrzała, a nadmiar wilgoci nie dostał się do niej. Jeśli prawidłowo wykonasz zabieg i zastosujesz się do zaleceń dotyczących przygotowania, sadzonki mogą pojawić się po upływie półtora tygodnia. Po tym będziesz musiał usunąć plastikową folię i umieścić pudełka w najbardziej jasnym i ciepłym miejscu.

Optymalna temperatura wyniesie 14-16 stopni. Ta pielęgnacja wzmocni system korzeniowy, co jest bardzo ważne dla młodych sadzonek i nie pozwoli na rozciągnięcie sadzonek.

Głównym składnikiem udanej uprawy ulotek selera jest regularne podlewanie, dobre oświetlenie, ponieważ roślina uwielbia słońce. Będziesz także musiał okresowo rozluźniać glebę, aby woda i powietrze lepiej wnikały do ​​systemu korzeniowego. Gdy na siewkach pojawi się para ulotek, można ją rozrzedzić.

Następnie, po podgrzaniu, w środku wiosny będzie można rozpocząć przesadzanie sadzonek. Pomiędzy rzędami pożądane jest utrzymanie odległości około 25 centymetrów, a między nimi 20 centymetrów. Za miesiąc zielenieją się silniej i staną się puszyste i zaczną się wzajemnie zakłócać. Ponieważ seler jest dobrze odporny na zimno, nie boi się mrozów.

Dla właściwej pielęgnacji pożądane jest regularne podlewanie. Pożądane jest po każdym podlewaniu lekko poluzować glebę, ponieważ często gwoździ. Zaleca się podlewanie sadzonek po każdym cięciu młodych roślin. Taka opieka pozwoli ci lepiej odzyskać siły i odrodzić się.

Aby zapewnić dobrą pielęgnację rośliny, należy ją uprawiać w słonecznym miejscu. Promienie słoneczne przyspieszają proces wzrostu, a także wpływają na soczystość warzyw i ich smak.

Nawozy mogą być również używane do konserwacji. W sezonie konieczne będzie wykonanie dwóch opatrunków. Pierwsze będą trzy tygodnie po pierwszych zdjęciach. Do właściwej pielęgnacji stosuje się nawozy organiczne - ptasie odchody, rozcieńczony roztwór dziewanny, a także popiół drzewny i zgniłe liście. Drugie karmienie jest stosowane do gleby po kolejnych trzech tygodniach. Кроме органики можно использовать комплексные минеральные удобрения, которые облегчают и ускоряют процесс выращивания листового сельдерея.

Выращивание зелени позволит срезать урожай уже через полтора месяца после появления первых всходов. Если обеспечить правильный уход за листовым сельдереем, то можно будет срезать зелень 3-4 раза за сезон. Если выращивание начиналось с рассады, тогда можно будет сделать 4 среза.

W selera, rozciągniętym o 25-30 cm, grube zielone łodygi mają specyficzny gorzki smak. Gdy dostęp do światła ogonków jest ograniczony, tracą one dodatkowe olejki eteryczne, warzywo nabiera bardziej delikatnego, przyjemnego smaku i staje się białe.

Choroby i szkodniki

Dbanie o seler jest dość proste, ale należy pamiętać, że problemy mogą pojawić się na miejscu z powodu szkodników lub chorób. Zawsze zwracaj uwagę na wygląd liści. Jeśli wygląda to na wyblakłe lub zaczyna się więdnąć, lepiej dokładnie zbadać roślinę w poszukiwaniu charakterystycznych oznak choroby.

Nie pojawiają się szczególne problemy i trudności w prawidłowej uprawie selera. Larwy much marchwi, ślimaków, łopatek i ślimaków mogą je uszkodzić. Mogą przyczyniać się do rozwoju chorób, takich jak różne rodzaje zgnilizny, mozaika wirusowa, czarna noga. Aby chronić rośliny przed tymi nieszczęściami, ważne jest, aby przeprowadzać podlewanie na czas, usuwać chwasty, przerzedzać rośliny. Sadzenie selera wśród innych warzyw i zieleni daje doskonałe rezultaty.

To wszystkie niuanse, jak hodować seler w ich letnim domku. Wiedząc agrotechnologię i stosując ją prawidłowo, każdy ogrodnik może uzyskać doskonałe zbiory tej pachnącej i zdrowej korzennej zieleni.

Wideo „Seler root”

Wszystko na temat uprawy korzenia selera opisano w filmie.

Liść selera - uprawa tej rośliny nie zajmuje dużo czasu i wysiłku, opieka nad nim nie jest tak trudna, a korzyści są bardzo znaczne. Roślina zawiera wiele minerałów i witamin. Seler naciowy jest dobrym przeciwutleniaczem, dlatego jest zalecany do stosowania u osób z zaburzeniami metabolizmu, a także z nadciśnieniem.

Oprócz rodzaju liści tej rośliny są też korzenie i podkradane. Jednak do przygotowania sałatek najbardziej odpowiedni świeży liść selera. Jest to odmiana bogata w olejki eteryczne, często uprawiana dzięki bujnej, przyjemnie pachnącej zieleni.

Zanim zasadzisz tę fabrykę w swoim kraju, musisz znać niektóre funkcje, a mianowicie:

  • nasiona tej kultury są bardzo małe
  • gdy wyrasta z liści nasion selera, nie wykazuje bardzo dużego procentu kiełkowania.

Ze względu na nieznaczny procent kiełkowania, do zakupu nasion należy podchodzić bardzo ostrożnie. Zaleca się kupowanie nasion tej rośliny tylko w wyspecjalizowanych sklepach. Pożądane jest, aby były pakowane przez firmę, która już odniosła pozytywne wrażenie. W przeciwnym razie może się zdarzyć, że zakupione nasiona nie będą rosły i nie będzie czasu na ponowne sadzenie.

Przed sadzeniem warto sprawdzić datę ważności nasion. Jeśli już upłynął, szybkość kiełkowania znacznie spadnie, pomimo odpowiedniej opieki.

Technologia i cechy selera naciowego

Seler można sadzić na dwa sposoby.

  1. Nasiona wysiewa się bezpośrednio w ziemi. W takim przypadku nie należy oczekiwać dużych ilości plonów.
  2. Metoda sadzenia. Powinien on zostać zdemontowany bardziej szczegółowo.

Dzięki metodzie siewu sadzenie nasion rozpoczyna się pod koniec marca. W tym okresie konieczne jest moczenie nasion w domu przez kilka dni w wodzie. Następnie należy je wysuszyć, a następnie wymieszać z piaskiem i rozpocząć siew. Aby sadzić nasiona, początkowo najlepiej jest w kostkach torfowych. Pierwsze pędy należy się spodziewać po około 15-20 dniach. W tym czasie pożądane jest, aby temperatura powietrza w pomieszczeniu utrzymywała się na poziomie 25 stopni Celsjusza.

Gdy seler pojawia się 2-3 prawdziwe liście, rośliny można przesadzić do szklarni filmowej. Sadzenie sadzonek powinno być w odległości 5-6 cm od siebie. W tym czasie sadzonki należy podlewać w temperaturze pokojowej.

Wielu ogrodników jest zainteresowanych, kiedy można sadzić seler w ziemi. Podobnie jak w pierwszym, a druga metoda sadzenia selera posadzona na otwartym terenie w połowie maja. W tym czasie gleba nagrzewa się do około 12-15 stopni Celsjusza. Optymalna temperatura powietrza do sadzenia selera w otwartym terenie wynosi około 20-25 stopni Celsjusza.

Do sadzenia najlepiej jest kupować nasiona o innym okresie dojrzewania. W tym przypadku przez cały sezon możliwe będzie cięcie świeżego zielonego selera.

Jak przygotować grunt do sadzenia

Aby uzyskać bogate zbiory selera naciowego, należy z góry martwić się o jakość gleby, na której roślina ma być sadzona. Ziemia do sadzenia selera będzie odpowiednia do wyboru z jesieni. W tym czasie powinien wykopać się na głębokość pół metra i nasycić humusem. Najlepszymi prekursorami tej rośliny są ogórek, ziemniaki i kapusta.

Wiosną, przed sadzeniem selera, należy ponownie wykopać łóżko, podczas gdy można dodać nawóz do gleby. Dla tej rośliny są korzystne luźne, dobrze przepuszczalne i żyzne gleby, zatrzymujące wilgoć. Pożądane jest, aby kwasowość gleby była neutralna. Jeśli gleba, w której ma być sadzony seler, jest kwaśna, przed sadzeniem należy dodać wapno.

Łóżka, na których sadzone będą te rośliny, najlepiej umieścić w słonecznych, otwartych miejscach. Jednak w cieniu roślina również czuje się dobrze. Nie ma potrzeby sadzenia tej rośliny obok pasternaku, ponieważ w tym przypadku istnieje ryzyko, że obie rośliny będą cierpieć z powodu muchy selera.

Pielęgnacja liści selera

Jest to kultura niezwykle kochająca wilgoć, dlatego musi zapewnić obfite i regularne podlewanie. Możesz użyć do 5 litrów wody na 1 metr kwadratowy. Powinieneś również regularnie odchwaszczać i rozluźniać glebę wokół roślin.

W miarę jak kultura rośnie w otwartym polu, konieczne jest rozrzedzenie sadzenia. Konieczne jest usunięcie najsłabszych pędów. Po procedurze przerzedzania odległość między roślinami powinna wynosić około 15-20 cm.

Podczas jednego sezonu rośliny muszą być karmione 2 razy. Pierwsze karmienie należy przeprowadzić po 2 tygodniach od sadzenia w otwartym terenie, a drugi raz - po 3 tygodniach od sadzenia. Konieczne jest karmienie tej rośliny potasem i azotem w równych proporcjach.

Konieczne jest również opracowanie na czas środków mających na celu ochronę rośliny przed chorobami i szkodnikami. Najczęściej na tę kulturę wpływają choroby wywoływane przez bakterie, grzyby i wirusy. Ponadto, jeśli zamierza się używać świeżych liści selera, nie zaleca się stosowania preparatów chemicznych do ochrony.

Spośród chorób tej kultury często występuje plamistość liści: zaczynają pojawiać się brązowożółte plamy. Dotknięte obszary rośliny ściemniają i pokrywają się kwitnieniem. Taka choroba jest przenoszona z nasionami i dlatego zaleca się, aby przed posadzeniem traktować ją roztworem formaliny. W przypadku opatrunku zaleca się umieszczać nasiona na pół godziny w ciepłym roztworze formaliny, a następnie trzymać je pod workiem przez 3 godziny w temperaturze pokojowej.

Seler naciowy selerowy rozmnaża się tylko za pomocą nasion.

Popularne odmiany liści selera

Wymieniamy najbardziej udane i nowe odmiany.

Jest to odmiana gruzińskiej hodowli, rośnie dobrze, gdy jest wyhodowana z nasion. Pierwsza zieleń może zostać pocięta już po 65 dniach od pojawienia się małych pędów. Latem wycinanie rosnących zieleni można zrobić więcej niż raz. Roślina ma wyprostowaną rozetę, pachnące liście i łodygi o ciemnozielonym kolorze. Odmiana ta jest odporna na niskie temperatury i suchą pogodę. Liście odmiany „Kartuli” są dobre zarówno w postaci suszonej, jak i świeżej. Odmiana nie wymaga specjalnej opieki.

Osobliwością tej odmiany jest kędzierzawa zieleń. Można go ciąć już 75 dni po pierwszych pędach. Dbałość o kulturę tej odmiany jest prosta. Roślina tworzy średniej wielkości liście z pofałdowanymi krawędziami. Ta odmiana ma silny aromat i doskonały smak. Jest szeroko stosowany w kuchni i jest stosowany zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej.

Jest to odmiana średniej dojrzałości. Daje dobre zbiory, gdy rośnie z nasion w glebie. Liście są średniej długości. Kultura tej odmiany ma wiele pędów bocznych. Zieloni są bardzo pachnące, ciemnozielone.

Seler tej odmiany charakteryzuje się wysokim wzrostem. Jego liście są błyszczące, mocno cięte. Ta odmiana nie wymaga kompleksowej opieki i nie boi się niskich temperatur. Odporny na suchą pogodę. Zieloni można od niego odciąć więcej niż raz w sezonie. Kiedy ta odmiana selera jest suszona, rozprowadza przyjemny zapach po całym pokoju.

Pierwsze zbiory tej odmiany można zebrać po 105 dniach od posadzenia nasion. Zbiór jest bogatszy niż w przypadku innych odmian liści. Nowe zielenie po przycięciu starego pojawia się dość szybko. Tworzy delikatne liście, które mają trwały i przyjemny aromat. Ta odmiana selera naciowego bardzo lubi świeże użycie.

Chociaż sadzenie i uprawa selera wymaga znajomości pewnych niuansów, wysiłki są w pełni uzasadnione. Jeśli wykonasz właściwą opiekę nad rośliną, możesz uzyskać dobre zbiory świeżego selera. Liście selera można wykorzystać do przygotowania różnych potraw. Na przykład dodaj do zup lub sałatek.

Niestety w ogrodach naszego kraju roślina ta nie znalazła takiej popularności jak koper. Jednak nowe uprawiane odmiany selera przyciągają swoimi cechami ogrodników, a ostatnio roślina ta coraz częściej znajduje się w ogrodach i domkach.

Seler zwyczajny (Apium) to roślina zielna o rozmiarze ryzomatycznym należąca do rodziny parasoli lub selera. Taproot, pierzaste liście-liście. Kwiaty są małe, zbierają się w proste lub złożone kwiatostany parasolowe. Roślina jest dwuletnia: w pierwszym roku rośnie do produkcji ziół i roślin okopowych, w drugim roku daje nasiona.

Propagowana kultura nasion. Kiełkują i rozwijają się przez długi czas, dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, zaleca się uprawę sadzonek. Osobliwością jest to, że w nasionach, które leżą przez 3-4 lata, kiełkowanie jest lepsze.

Seler był uprawiany w starożytnej Grecji, ale był szeroko rozpowszechniony stosunkowo niedawno.

Ziemia i oświetlenie

Wspólne dla wszystkich rodzajów selera są wymagania dotyczące gleby i oświetlenia:

  • Seler dobrze rośnie na żyznych, luźnych glebach o odczynie obojętnym lub słabo kwaśnym.
  • Oświetlenie jest korzystnie jasne. Być może lekko cieniowanie: liście będą bardziej pachnące.

Dobrymi sąsiadami w okolicy będą pomidory, fasola krzewiasta, pory. Sadząc obok kapusty, uratujesz ją przed atakiem glinianych pcheł i siejek kapusty.

Rozważ cechy uprawy dla każdej odmiany selera.

Siew naciowego i liściastego selera w ziemi

Nasiona selera naciowego można wysiewać na otwartej przestrzeni wczesną wiosną z możliwością wejścia na miejsce (marzec-kwiecień) lub przed zimą późną jesienią, pod koniec października.

  • Bruzdy wypchane przez 20-25 cm, bardzo płytkie, dzięki czemu głębokość siewu wynosiła 1-2 cm.
  • Konieczne jest jak najmniejsze zasiewanie, ponieważ bardzo trudno jest przebić się przez gęsto zasiany seler.
  • Przełamać pędy w trzech etapach: najpierw pozostawiając 5-7 cm, następnie - 10-15, na końcu - 20-25 cm.

Kultura uwielbia wodę, trzeba ją obficie podlewać co najmniej raz w tygodniu.

Uprawa selera naciowego i liściastego przez sadzonki

Seler śledził zdjęcia sadzonek sadzonek

Aby rozpocząć siew nasion selera naciowego i sadzonego na siewki w domu, należy rozpocząć na początku marca. Nasiona powinny być poddane obróbce wstępnej: trzymać w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez kilka minut, dobrze wypłukać, a następnie umieścić w wilgotnej szmatce w roztworze stymulatora wzrostu na jeden dzień. Kiedy nasiona dobrze pęcznieją, można je wysiać.

  • Wypełnij skrzynie mieszaniną torfu, piasku, ziemi liściastej i próchnicy w równych proporcjach.
  • Rozłóż nasiona na powierzchni w odległości 1-2 cm, pomagając sobie wykałaczką, posyp trochę ziemi (warstwa około 0,5 cm).
  • Spryskaj pulwera, przykryj uprawy folią, utrzymuj temperaturę powietrza w granicach 18-20 ° C
  • Przy stosowaniu wysokiej jakości nasion z obróbką wstępną, siewki pojawią się 5-6 dni po wysiewie.

Sadzonki selera wymagają zdjęcia

  • Gdy pojawią się pierwsze kiełki, usuń schronienie, obniż temperaturę powietrza do 14-15 ° C
  • Aby sadzonki nie rozciągały się, wymagany jest nie tylko chłód, ale także jasne rozproszone oświetlenie (zorganizuj dodatkowe oświetlenie, jeśli w mieszkaniu nie ma południowego okna).
  • Utrzymuj umiarkowaną wilgotność gleby.

Sadzonki liści selera gotowe do sadzenia

  • Wraz z pojawieniem się 2 prawdziwych liści, zanurkuj sadzonki - szczypanie głównego korzenia przyczynia się do dalszego udanego rozwoju systemu korzeniowego.
  • Tydzień przed sadzeniem ugasić sadzonki: wynieść je na zewnątrz w ciągu dnia.

Kiedy i jak sadzić kiełkujące i liściaste sadzonki selera w ziemi

Jak sadzić sadzonki selera naciowego i liściastego na fotografii gruntowej

  • W otwartej ziemi sadzonki przeszczepu selera i liści selera na przełomie kwietnia i maja.
  • Podczas sadzenia użyj schematu 25x25.
  • Szyjka korzenia nie jest pogłębiona.

Jak dbać o seler naciowy

W trosce o roślinę bezpretensjonalny. Konieczne jest przeprowadzenie standardowych procedur: regularnie woda, poluzuj między rzędami, usuń chwasty. Ściółkowanie gleby zmniejszy pracę o połowę. Wilgotność utrzyma się dłużej, zapobiegnie to powstawaniu skorup ziemnych, mniej chwastów. Spud krzaków.

Regularnie zbierać seler naciowy. Po każdym ciętym liściu selera należy go obficie podlać, łącząc podlewanie z opatrunkiem. Stosuje się głównie nawozy organiczne: sfermentowaną trawę, sfermentowany obornik lub obornik kurze.

Specyfika opieki nad naciowym selera w otwartym terenie

Uprawę naciowego selera prowadzi się analogicznie do liścia. Niuanse: sadzonki posadzone w rowkach o głębokości 10 cm, części wierzchołkowej nie można posypać ziemią.

Roślina wymaga intensywnej pracy. Ten środek jest niezbędny w przypadku wybielania ogonków, które mają delikatniejszy smak bez goryczy. Również kilka tygodni przed zbiorami zawiąż liście u góry, zawiń łodygi papierem, aby wybielić. Zbiór odbywa się przed rozpoczęciem mrozu.

Jak nurkować z selera korzeniowego, spójrz na film:

Rosnące sadzonki selera korzeniowego są ponownie zwijane w większe pojemniki, gdy rośliny są ciasne i są uprawiane przed sadzeniem w ziemi w maju, kiedy minęło zagrożenie mrozem.

Sadzonki selera korzeniowego gotowe do sadzenia zdjęć

Jak dbać o seler korzeniowy w otwartym polu

  • Podczas uprawy selera w lecie liście nie powinny być cięte: do połowy sierpnia substancje organiczne nagromadzone w płytkach liści są przenoszone do korzeni.
  • Wierzchołek korzenia selera wystaje z gleby - to normalne, więc unikaj pokusy, by wypluć roślinę. Jest to przeciwwskazane, ponieważ rozpocznie się aktywne formowanie pędów bocznych, a główny korzeń będzie wadliwy.
  • W okresie od czerwca do października utrzymuj glebę stale lekko wilgotną.
  • Kilka tygodni przed wykopaniem korzeni, usunąć dolne liście i pędy boczne, częściowo grabić ziemię.
  • Rośliny korzeniowe zbierane są pod koniec października.

Rodzaje i odmiany selera

W środowisku naturalnym występuje około 20 gatunków selera. Zapach selera uprawiany kulturowo.

Istnieją trzy rodzaje selera:

  1. Arkusz - jest uprawiany w celu uzyskania liści, które można ciąć przez cały sezon (od wiosny do późnej jesieni).

Popularne odmiany selera naciowego: Zakhar, Wesołość, Łagodny, Kartuli.

  1. Petiolate - celem uprawy są soczyste ogonki. Zbiory następują pod koniec lata.

Stopnie: malachit, złoty, junga, białe piórko.

  1. Korzeń - uprawiany do produkcji dużych roślin okopowych o masie 400-800 g. Są one zbierane jesienią.

Odmiany selera korzeniowego: Diamant, Maxim, Esaul, Gribovsky.

Przy wyborze odmiany zwracaj uwagę na terminy dojrzewania: wczesne, średnie, późne. Różnią się również smakiem. Informacje są podane na opakowaniu nasion.

Obejrzyj film: Jak uprawiać Seler Korzeniowy. Uprawa Selera KROK po KROKU (Październik 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send